Сегодня кукурузу выращивают не только в промышленных масштабах, но и на собственном дачном участке. Культура считается требовательной к условиям содержания. Следует обязательно провести предпосевную обработку семян и почвы, а затем соблюдать агротехнику и правила ухода. Если знать, как правильно посадить кукурузу, дачник сможет собрать полноценный урожай. Использовать сахарные зерна можно для салатов, гарнира, приготовления попкорна.

Оптимальные условия выращивания

Кукуруза считается теплолюбивой жаростойкой культурой. Ее семена прорастают при температуре 10°C и выше. Оптимальной температурой для роста являются показатели в 22-25°C, в холодную и жаркую погоду ростовые процессы кукурузы замедляются.

Растение плохо переносит затененность и хорошо развивается при обилии солнца. Засуху кукуруза также выдерживает относительно неплохо. Самые большие урожаи можно получить на плодородной, очищенной от сорняков, рыхлой почве.

Культура отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений.

Посадка кукурузы

Обратите внимание! Особенно большой расход питательных веществ растениями приходится на первую фазу вегетации, до начала цветения.

При повторном выращивании кукурузы на том же участке можно также получить обильный урожай при условии насыщенности почвы органикой, внесенной в предыдущем году.

Сроки посева

Если посеять кукурузу при температуре 8-10°C, прорастание семян будет долгим. Всходы будут недружными, посевы могут заболеть или покрыться плесенью. Во время затяжной холодной весны при раннем посеве посадки будут редкими, хилыми, запоздают по сроку.

В случае позднего посева возникает другая угроза. В северных регионах урожай не успеет вызреть, а в южных нежные всходы могут быть иссушены жарким солнцем. Когда лучше сеять кукурузу давно определено агротехниками. Оптимальные сроки посева определяют по температуре грунта на глубине заделки семян. Термометр в этом слое почвы должен показывать при измерении 10-12°C.

На заметку! На севере сроки посева кукурузы совпадают с цветением вишни, а в южных районах культуру сеют, когда зацветут абрикосы.

Весной 2018 года сажать кукурузу по лунному календарю можно было:

• с 19 по 27 апреля;
• с 18 по 26 мая;
• с 16 по 25 июня;
• с 16 по 24 июля.

В холодных регионах посев культуры рекомендуется производить рассадным методом, заделывая зерна в торфяные стаканчики. Использование именно такой тары для посева в домашних условиях обусловлено тем, что корни растения восприимчивы к пересадке и лучше их лишний раз не тревожить.

Когда высаживать кукурузу на рассаду? Благоприятными для этого числами в марте будут дни с 21 по 27 и в апреле с 19 по 27.

Совет! Высадка кукурузы с интервалом в 15-20 дней позволит получить непрерывное ее поступление к столу.

Подготовка почвы и семян

Для этой культуры на своей даче нужно выбрать солнечный участок, хорошо защищенный от ветра. План огорода лучше составить так, чтобы вместе с кукурузой выращивались по соседству бобовые и тыква. Горох и фасоль хорошо насытят почву необходимым для кукурузы азотом, а широкие тыквенные листья прикроют ее корни и предохранят от перегрева.

Сроки посева

Почва должна быть хорошо прогретой, с высоким показателем водо- и воздухопроницаемости, а также значительным содержанием гумуса. На грядку заранее вносят минеральные и органические удобрения.

Обратите внимание! Лучшими предшественниками для кукурузы считаются помидоры, картофель, капуста и бобовые культуры.

Поскольку от качества посевного материала напрямую зависит будущий урожай, для посадки следует отбирать наиболее крупные семена без повреждений. Следующим шагом будет протравливание зерен с целью избавления от возбудителей различных болезней. Для этого можно использовать слабый раствор марганцовки, перекиси водорода, промышленных пестицидов. Ещё один метод дезинфекции предполагает поочередное помещение зерен кукурузы то в горячую, то в холодную воду.

Посадка семенами в грунт

Посадка кукурузы целесообразна после того, как минует угроза заморозков. Тем, кто не знает, как сажать кукурузу, полезно узнать, что предварительно делается разметка рядов на расстоянии 80 см друг от друга. Глубина каждой лунки должна быть около 7 см. На каком расстоянии необходимо сажать кукурузу? Важно, чтобы корни растений не мешали друг другу. Схема посадки кукурузы предполагает заделку семян с интервалом 35-40 см.

Совет! Для успешного опыления лучше расположить рядом сразу несколько грядок с кукурузой.

Можно использовать также гнездовой метод посадки, при котором в каждую лунку укладывают по 4 зернышка. Посадочная ямка в этом случае должна быть чуть глубже - около 12 см, на ее дно перед посадкой насыпают горсть перегноя.

Как посадить кукурузу зернышком, какой стороной его высадить в землю? Для этой культуры расположение семян в лунке не имеет значения. Пробившийся росток в любом случае найдет путь к свету.

Кукуруза растёт

После посева грядку мульчируют торфом или опилками. Норма высева кукурузы на единицу площади определяется размером семян, сортом, методом посева. В среднем на 1 га расходуется 20 кг посевного материала.

Дачников, впервые посадивших эту культуру, интересует, через сколько дней всходит кукуруза. Сроки всхожести напрямую зависят от температуры. При 22° всходы появятся через три недели. Если температура держится около 10°C, ростки появятся спустя месяц.

Рассадный способ

В северных регионах целесообразно выращивать эту культуру рассадой.

Как посеять кукурузу дома? Для выращивания рассады грунт лучше всего составлять из двух частей компоста, 1 части торфа и 1 части песка. Обогатить смесь можно, добавив немного древесной золы. Некоторые приспособились выращивать рассаду в самокрутках из туалетной бумаги, без использования земли.

Предварительно семена проверяют на всхожесть, замочив их в растворе соли. Через 5 минут всплывшие семечки выбрасывают, а упавшие на дно используют для посадки. Затем зерна проращивают во влажной салфетке или ткани, после чего закладывают в стаканчики по одному, на глубину 2-3 см.

Сверху семена присыпают песком. Для появления всходов требуется комнатная температура. Уход за сеянцами состоит в их регулярном поливе, при этом застоя влаги допускать нельзя. Длину светового дня необходимо увеличить до 14 часов. К высадке в открытый грунт рассада будет готова примерно через 3 недели с момента появления всходов.

Урожай кукурузы

Уход после посадки

Бурный рост культуры наблюдается вплоть до момента цветения. В сутки прирост зеленой массы может составлять до 12 см. Затем растения все силы отдают на то, чтобы сформировать початки. Уход за кукурузой несложен и заключается в следующих мероприятиях:

• Полив. Хотя кукуруза является засухоустойчивым растением, в определенные моменты жизни обильный полив ей необходим. При достаточном количестве влаги зерна в початках будут наполненными, сочными и сладкими. Первый раз грядку с посевами обильно увлажняют, когда на растениях сформируется по 9 листьев. Затем кукурузу хорошо поливают во время цветения. Третий полив необходим в тот период, когда наливаются зёрна. После этого землю следует увлажнять, только если ее верхний слой станет чрезмерно сухим.Можно обустроить на кукурузной грядке капельное орошение.
• Рыхление. Его следует производить после каждого полива или дождя. Особенно аккуратно эту процедуру нужно проделывать, пока ростки еще не появились над поверхностью. Рыхлить землю рекомендуется на глубину не более 4 см. Эта процедура способствует нарастанию дополнительных корешков и обеспечивает доступ к корням кислорода. Особенно актуально рыхление в начале сезона.
• Окучивание. Такой прием помогает высоким растениям устоять при порывах ветра, а также способствует удержанию влаги в земле. Можно сказать, что окучивание частично заменяет рыхление. К тому же на окученных грядках сорнякам труднее пробиваться, а значит, нет нужды в прополке.
• Внесение удобрений. Первую подкормку проводят в фазе появление 6 листьев. Можно использовать как органические, так и химические удобрения. Из органики можно взять перегной и компост. Минеральные вещества в почву доставит раствор аммиачной селитры или комплексное удобрение.
  Хорошо подходит для кукурузы концентрированный раствор Лингогумата. Его используют, разводя две столовые ложки средства в 10 л воды. Под каждое растение вносят 1 л получившегося удобрения. На момент появления метелок вносят вторую подкормку, состоящую из минеральных удобрений. Третий раз посадки удобряют во время формирования початков, используя, например, раствор Агриколы-Вегеты.

• Перед посадкой грядку для кукурузы следует перекопать на глубину 30 см, так как эта культура очень любит рыхлую почву. Проведенная через 2 недели повторно, такая процедура избавит от появления большого количества сорняков.
• Кислую почву необходимо нейтрализовать известью, внося по 3 кг вещества на квадратный метр земли. Это значительно улучшит показатели урожайности.
• Для получения раннего урожая лучше всего подойдут специальные ранние сорта и гибриды. Их растения не бывают высокими и при этом формируют початки размером до 30 см.
• Какой бы привлекательной не казалась картинка на упаковке семян, выбирать следует районированные сорта, предназначенные для выращивания в конкретной местности.
• Если высадить кукурузу по периметру участка узкой полосой, она будет играть роль живой изгороди.
• Во второй половине лета на растениях образуются боковые побеги - пасынки. Их следует безжалостно удалять, только тогда можно рассчитывать на качественный урожай. Выросшие побеги обламывают или срезают.
• Если период цветения пришелся на влажную прохладную погоду, опыление может проходить неполноценно и можно помочь процессу искусственно. Следует срезать мужские цветки (султаны) и стряхнуть с них пыльцу над початками.

Хотя кукуруза и считалась южной культурой, сейчас ее с успехом выращивают в средней полосе и даже более холодных регионах. Главное - использовать подходящий сорт и действовать по правилам.

Всем нравится сварить и поесть свежую, ароматную кукурузу, в початках, жарким летним днем. Кроме того, ее можно заморозить и наслаждаться зимой. И хотя кукуруза требует много места в огороде, так трудно отказаться от ее посева благодаря превосходному вкусу и питательности.

Я очень люблю кукурузу и всегда покупала ее на рынке. Но, сейчас, я все больше думаю о том, что я ем. И растение, выросшее на удобрениях, обрабатываемое химикатами от вредителей особого доверия у меня не вызывает. Поэтому я выращиваю «царицу полей» у себя на огороде и поделюсь своим опытом с вами.

Как вырастить кукурузу на даче?

Выращивание кукурузы дело интересное и довольно несложное. Главное убедиться, прежде чем посеять семена в землю, что заморозка больше не будет. Нужно дождаться пока температура почвы прогреется и достигнет 15 градусов минимум. В противном случае наши всходы здорово «проредятся»)

Кукуруза любит расти на открытом солнечном месте. В тени она не будет производить столько кукурузы, сколько бы нам хотелось.

Почва должна быть хорошо дренированной, удобренной. Это увеличит урожай в разы. Хорошая подготовка почвы очень важна.

Правила посадки кукурузы в грунт

1. Расстояние между рядами не менее 60 см.
2. Между растениями не менее 20 см.
3. Глубина посадки семян 5-6 см.
4. Мульча поможет сохранить ваши ростки от сорняков и удержать влагу в почве в жаркое летнее время.

Как долго кукуруза растет?

Есть много различных сортов кукурузы с разным сроком созревания: 60-дневным, 70-дневным или 90-дневным. Чтобы дольше лакомиться початками можно посадить несколько видов кукурузы, созревающие в разное время. Или же, посадить один вид кукурузы с периодом 10-14 дней, и у вас также будет постоянный урожай.

Сорта кукурузы

Сортов кукурузы очень много. Для меня главное отличие в кукурузе, в том, что одна – полевая, а другая садовая. Первая, менее сладкая, чем та, которую мы растим на даче. Садовая так и называется сладкая и суперсладкая. Полевая, традиционная кукуруза очень ароматная, с плотными зернами и большими початками. Сахарная кукуруза, более мягкая и имеет приятный сладкий вкус.

Мой выбор в этом году: Кукуруза сахарная F1 Анава; Кукуруза Сахарная F1 Мадонна; Кукуруза Сахарная и Воздушная.

Кукуруза F1 Анава сахарная.

Раннеспелая, очень сладкая. Срок созревания 80-90 дней. Высота растения 1.5 м. Початки большие, до 30 см. Зерна желтые, крупные, очень сладкие.

Сахарный, ранний гибрид кукурузы Мадонна F1 — любимое лакомство детей. Срок созревания 80-90 дней. Высота растения: 1.7-1.9 м. Початки плотные, небольшие: 18-20 см. Початков на растении много, в этом ценность этого сорта. Початки и зерна крупные, желтые, плотные. Устойчива к заболеваниям и засухе. Долго храниться. Подходит для консервирования и заморозки.

Раннеспелый сорт. Срок созревания 82-89 дней. Высота 1.4 м. Початки 14-18 см. Зерна сладкие, ярко желтые с повышенным содержанием каротина. Сильно устойчив к болезням и засухе.

Раннеспелый сорт. Срок созревания 75-85 дней. Высота растения 1.6-1.8 м. Початки небольшие 14-16 см. Масса 250-300 грамм. Зерна мелкие светло-желтые. Очень вкусная. Требует обильного полива.

Вы заметили, что семена от фирмы Седек окрашены красной краской. Для чего это делается? Оказывается для того, чтобы поднять урожайность культур, так как в краску добавляют хелатные удобрения, макро и микроэлементы и фунгициды. И для того чтобы знать, что это качественные семена.

Посадка кукурузы на рассаду

В этом году я решила посадить кукурузу на рассаду. Захотелось посмотреть, что получится. Да и получить урожай кукурузы на 3-4 недели раньше очень хочется.

Купила минитеплицу, грунт для рассады и семена.

Насыпала грунт в ячейки на 2/3 и смочила водой. Перед этим замочила семена в воде 25 градусов на 12 часов. Зерна набухают, а это ускоряет прорастание.

Положила зерна в землю, присыпала землей, полила из пульверизатора, накрыла сначала пленкой, а сверху прозрачной крышкой и поставила на подоконник к их будущим соседям по саду-огороду: петуньям, землянике, базилику, агератуму и бальзамину.)

Осталось ждать всходов через 2 недели.

Похоже ранняя весна повлияла и на кукурузу.) Она взошла не через две недели, как обычно, а через 5 дней!!! И растет очень быстро. За два дня выросла на 3-4 см. Так, что высаживать придется в грунт уже большие, крепкие растения. Посмотрим, что получится.

Сбор урожая кукурузы

Делать это легко и просто! Каждый стебель кукурузы должен произвести, по крайней мере, один початок кукурузы, который полностью готов к употреблению через 20 дней после того, как вы увидите первые признаки появления початка. Но главный признак, что кукуруза созрела – сухие и потемневшие волокна в початке.

Для того чтобы его сорвать нужно просто захватить початок, скрутить и потянуть вниз. После этого на растении, вполне возможно, вырастет еще одна кукурузка, но она созреет в более поздний срок.

Собирать початки лучше всего рано утром и ровно столько, сколько вы можете съесть за день. Я делаю так: ставлю воду на плитку и только потом иду за кукурузой. Мне кажется, чем меньше времени между сбором и варкой, тем нежнее и ароматнее зерна.

Лучший способ хранения свежей кукурузы – в холодильнике, где она может лежать до недели. Если у вас большой урожай, то лучше ее заморозить.

После того, как весь урожай собран, стебли можно оставить для зелени, обрезать и выбросить, но лучше порезать и положить их в компостную яму.

Кстати, у кукурузы не только вкусные зерна, но очень полезные волокна, кукурузные рыльца, растущие в початках. Их заваривают как чай при проблемах с желчным пузырем и печенью. Также есть информация, что настой кукурузных рылец способствует похудению.

Почему у кукурузы нет зерен?

Иногда бывает так, что выросли великолепные, большие початки, а при ближайшем рассмотрении в них совсем нет зерен. Почему? Все просто: нет опыления, нет зерен! Другими словами, каждое женское зерно должно быть оплодотворено пыльцой с мужской части растения – кисточки на верху растения.

Если вы посадили недостаточно растений для перекрестного опыления, долго стоит безветренная погода, или у вас на участке мало насекомых и пчел, то нужно помочь растению в процессе опыления.

Берем кисточку для рисования в руку и идем опылять! Для этого нужно провести ей по мужскому цветку и затем прикоснуться до кукурузных рыльцев (женский орган).

К сожалению, на даче, кукурузы так много, как в поле, не вырастить, поэтому ручное опыление почти необходимость.

Идеальное время для ручного опыления – с 9:00 до 11:00 утра, после того как высохнет утренняя роса. В облачную или дождливую погоду делать этого не нужно.

Как варить кукурузу?

• Очистить початки от зеленой оболочки.
• Опустить их в подсоленную кипящую воду.

Если кукуруза молочной зрелости и свежая достаточно варить ее 5 минут. Если сорвана несколько дней назад, 10 минут. Кукуруза перезрелая (при проколе зерна не видно молочного сока) варится дольше, до 30 минут. Точно так же можно приготовить кукурузу в пароварке, духовке и скороварке.

Важно: Помните, что самая вкусная кукуруза только что сорванная. С каждым последующим днем хранения, количество сахара в зернах уменьшается, а крахмала увеличивается.

Мне больше всего нравится кукуруза, приготовленная на гриле . Нужно немного отогнуть зеленые листья. Совсем не отрывать. Удалить волокна, полить растительным маслом, накрыть початок обратно листьями и закрепить их алюминиевой фольгой. Положить кукурузу на горячий гриль и время от времени переворачивать, пока немного не обуглится. Это обычно занимает около 15 минут. Затем дать початку немного остыть и убрать листья. Кукуруза гриль готова.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Достижения современной селекции кукурузы позволили посевам культуры распространиться все дальше на север. В 17 веке ее выращивали на территории России на Кавказе и в Молдавии. Сейчас посевы преодолели границы Московской области и севернее.

Как выбрать гибрид?

Крайне важно правильно выбрать гибрид именно для определенной зоны производства.

Качества, на которые следует обратить внимание при выборе гибрида:
направление использования;
группа спелости;
районирование в данном регионе;
качество зерна и урожайность.

Гибриды кукурузы бывают следующих направлений:
Зернового. Растение с относительно небольшой вегетативной массой и рано созревающим зерном, быстро достигающим низкой влажности.
Силосного. Растения с большой вегетативной массой, к моменту уборки достигающие восковой спелости, но имеющие зеленую вегетативную массу.
Универсальные. Эти гибриды также используются на силос.

Продуктивность кукурузы зависит не только от ее генетического потенциала, но и от реализации потенциала продуктивности в различных почвенно-климатических условиях, поэтому сейчас большее значение уделяется адаптивной селекции.

Перед адаптивной селекцией стоит задача создания гибридов кукурузы, которые:

Быстро отдают влагу при созревании;
устойчивы к вредителям и болезням;
нейтральны к фотопериоду;
имеют высокую урожайность и раннеспелость;
устойчивы к загущению посевов;
устойчивы к низким температурам;
засухо- и холодоустойчивы;
рационально используют минеральные удобрения на единицу продукции;
высокоэфективно используют солнечную энергию;
устойчивы к полеганию при перестое.

Для посева нужно использовать только семена гибридов первого поколения!

Современная классификация кукурузы по группам спелости опирается на шкалу ФАО и заключается в сравнении гибрида со стандартными гибридами, выведенными на Государственной селекционной станции штата Висконсин. Впоследствии наименование класса было присвоено интервалу внутри шкалы в соответствии с климатическими условиями данного региона. Нужно понимать, что чем севернее находится территория возделывания, тем уже интервалы, относящиеся к классу ФАО. Поэтому крайне важно выбирать гибрид не только по показателям ФАО, но и учитывать данные сортоиспытательных участков данного региона. Полезно иметь и собственные опытные участки на территории хозяйства. Гибрид должен максимально использовать вегетационный период климатического района для высокого уровня урожайности.

При выборе гибридов следует учитывать сценарий уборки. Если в хозяйстве планируется заложить силос в течение 2 недель, то можно использовать всю площадь под гибриды одной группы спелости. Если же предполагается убрать кукурузу за 20–25 дней, то сеять следует ранние и поздние гибриды в равных долях. Когда закладка силоса длится до 30–40 дней, то доля ранних гибридов должна составлять 35%, а более поздних - 65%.

Гибриды также различаются по срокам созревания листостеблестоя. Гибриды с медленно созревающим листостеблестоем (так называемый Stay green-эффект) имеют ряд достоинств:

Лучшее уплотнение при силосовании;
медленное снижение перевариваемости листостеблестоя;
устойчивость к полеганию;
медленный рост содержания сухой массы в растении;
меньшее поражение стеблевыми гнилями;
более длительная ассимиляция.

Требования к семенам кукурузы (ГОСТ 52325-2005)

Калибр зерна кукурузы не влияет на урожайность. Всходы из более крупных зерен теряют свое первоначальное преимущество уже на фазе 5 листа.

Остатки семенного материала нельзя скармливать животным. Их можно сохранить до посева следующего года. Опыты показывают, что качество их не сильно снижается. Однако перед посевом необходимо проверить семена на всхожесть, чтобы скорректировать норму высева.

Требования кукурузы к условиям среды для прорастания

Влага. Потребность кукурузы во влаге на первых этапах развития невысокая. В условиях теплой погоды быстро мощная корневая система, которая позволяет растению доставать влагу из глубоких слоев почвы. Общее требование культуры к влаге - 30 мм осадков в месяц.

Тепло. Кукуруза - растение, произошедшее из теплых широт Южной и Средней Америки. Для достижения уборочной спелости в более северных регионах России предполагается достаточно ранний посев. Более низкие температуры увеличивают сроки появления всходов.

Сроки посева. Для появления всходов требуется сумма температур около 100°С. Посев лучше проводить, когда почва на глубине 5 см прогреется до температуры 10°С.

Густота стояния. Для выбора правильной густоты стояния следует учесть несколько факторов.

Требования кукурузы к температуре на разных фазах развития, °С (Д. Шпаар и др., 1998)

Выбор густоты стояния

Болезни и вредители всходов кукурузы

Обработка семян позволит защитить растения кукурузы от многих болезней и вредителей: проволочники, плесневение семян, корневые и стеблевые гнили, семенная инфекция пыльной и пузырчатой головни, фузариоз всходов.

Фузариоз всходов : на поверхности прорастающей зерновки заметен слабый налет гриба розового или белого цвета. Вскоре после выхода растений кукурузы на поверхность росток буреет и отмирает. Если росток выживает, то он имеет слабо развитую корневую систему, а больные растения задерживаются в росте, листья засыхают, некоторые растения полегают.

Питиозная корневая гниль : наиболее часто проявляется в побурении и загнивании корней, растение легко выдергивается, пораженные корни остаются в почве. Характерный симптом поражения корней - образование бурых, черных перетяжек на их поверхности, отсутствие корневых волосков, побурение и отмирание корней, начиная с их кончиков. Междоузлие над семядолями поражается реже. Иногда поражение может проходить бессимптомно, выражаясь лишь в отставании в росте и изменении окраски листьев.

Плесневение семян (возбудители Penicillium, Aspergillus, Mucor, Botrytis, Cladosporium, Cephalosporium, Trichothecium и др.): на поверхности зерновки формируется серо-зеленый, голубой, белый, оливково-черный или розовый налет гриба. Как правило, возбудители плесневения присутствуют всегда и везде, поэтому фактически только влажность и температура определяют инициацию и скорость нарастания инфекции.

Довсходовая гербицидная обработка

У кукурузы очень длительный период от сева до всходов (в зависимости от температуры почвы период занимает от 7 до 20 дней), согласно рекомендациям посев кукурузы осуществляется при прогревании почвы на глубине сева на 10–12°C. За это время большое количество находящихся в почве семян сорных растений успевает прорасти. Гербокритическим для кукурузы является период от 3–6 листьев культуры (Д. Шпаар), однако многие сорные растения к этому моменту перерастают фазы, когда они хорошо контролируются повсходовыми гербицидами. В связи с этим применение почвенных препаратов является актуальным для защиты кукурузы, особенно это касается злаковых сорняков.

Николай Надточаев

Сроки сева существенно влияют на полевую всхожесть семян, от которой в значительной степени зависит урожайность. Адаптация кукурузы к холоду позволила сдвинуть эти сроки на более раннее время. Тем не менее, к раннему севу стоит подходить осторожно, учитывая вероятные заморозки. Урожайность также зависит от дружности всходов с заданной густотой стояния растений. Чтобы получить их, необходимо тщательно настроить сеялку на требуемую норму высева, глубину заделки семян и оптимальное уплотнение почвы, обеспечивающее хороший контакт и подтягивание влаги к семенам.

Не ошибиться со сроком

В 50-х годах прошлого столетия лучшим временем для сева кукурузы в южных районах была первая декада мая, в центральных — начало второй декады и северных — конец второй — начало третьей декады мая. В те годы сорта и гибриды были требовательны к теплу и на супесчаной почве в третьей декаде апреля всходили через 25-30 дней только на 25-35 %. Наилучшие показатели полевой всхожести семян (до 76 %) отмечались при севе в середине мая в южной части республики и в третьей декаде месяца — в северной.

Теперь можно сеять кукурузу на 2-3 декады раньше. Современные скороспелые гибриды, особенно селектируемые в широтах ближе к северу (Беларусь, Германия и др.), относительно устойчивы к холоду. Их семена практически полностью всходят в полевых условиях даже при недостатке тепла в отличие от позднеспелых гибридов южного происхождения, прежде всего зубовидных форм. Это важно учитывать, чтобы не допускать изреженных посевов при ранних сроках сева. Правда, иногда семена холодостойких гибридов, несмотря на высокую лабораторную всхожесть, определяемую при теплом проращивании, при недостатке тепла и высокой влажности почвы всходят плохо. Это свидетельствует об их инфицированности патогенами, что можно проверить в лабораторных условиях методом холодного проращивания.

Издавна кукурузоводы связывали посев с фенологическими (изучающими сезонные явления в природе) наблюдениями. Они проводили его во время цветения вишни, в начале расцвета яблони. Однако выведение более холодостойких гибридов дало возможность начинать сев несколько раньше — при распускании черемухи и даже крыжовника.

Здоровые семена с высокой лабораторной всхожестью (96 % и более) на всей территории республики можно высевать в конце второй — третьей декадах апреля. Каждый день отсрочки сева приводит к недобору зерна до 1 ц/га и повышению его влажности на 0,3-0,5 %. Подчеркнем, что ранний срок сева — самый эффективный прием снижения влажности зерна кукурузы. Затем в порядке убывания следуют: размещение посевов кукурузы на легких супесчаных и песчаных почвах, выбор скороспелых гибридов и оптимальная густота стояния растений.

Сев, проведенный на 10-14 дней раньше майских сроков, позволяет снизить влажность зерна в среднем на 5,2 %. В холодные годы разница составляет 4,6-8,0, а в теплые — 2,1-4,1 %. Размещение кукурузы на легких почвах дает возможность произвести не только ранний сев (в третьей декаде апреля), но и поспособствовать лучшему развитию растений. При одинаковом сроке сева влажность зерна кукурузы к уборке на супесчаной почве на 4,9 % меньше, чем на суглинистой.

Следующий по значимости фактор снижения влажности зерна — выбор самых скороспелых гибридов. Каждые 10 дополнительных единиц ФАО повышают влажность зерна на 0,8 %. Наконец, каждое последующее увеличение плотности стеблестоя кукурузы на 10 тыс. растений сверх 90 тыс./га приводит к повышению влажности зерна на 0,4 %. Между тем в наших опытах изучение различных стимуляторов роста (зеастимулин, эмистим С, гумистим, экосил, гидрогумат и др.) не приводило к какому-либо заметному ускорению развития растений и снижению влажности зерна. Подсушивание растений глифосатсодержащими препаратами также не стало эффективным приемом снижения влажности зерна, хотя листостебельная масса кукурузы усыхала значительно.

В северной зоне тепловые ресурсы ограничены, поэтому ранние сроки сева там более важны, нежели в южной. Размещение кукурузы на легких почвах, позволяющих провести ранний (в третьей декаде апреля) сев, в северной части Беларуси — прямой путь к успеху. В южных регионах, особенно в хозяйствах, располагающихся на бедных почвах, сроки сева культуры могут быть растянуты до одного месяца. Это даст возможность сократить недобор урожая в случае засухи в критический период.

В первую очередь высевается кукуруза, предназначенная для уборки на зерно. Ранние посевы особенно выгодны в холодные годы (табл. 1).

Сев на силос обычно начинают с раннеспелых гибридов и заканчивают более позднеспелыми, но с таким расчетом, чтобы к уборке в конце сентября последние достигли хотя бы молочно-восковой спелости зерна. Для поукосных посевов кукурузы (после уборки озимых на зеленый корм) используют скороспелые гибриды.

К севу в апреле приступают после устоявшихся теплых солнечных дней. Несмотря на привлекательность раннего срока сева, к нему необходимо подходить осторожно, чтобы не подвергнуть всходы майским заморозкам, особенно опасным в первой декаде месяца. Поэтому в местности, где в этот период часто наблюдаются заморозки, сев не следует проводить раньше третьей декады апреля. На минеральных почвах оптимальная продолжительность сева культуры — около 10 дней в северной половине Беларуси и 15-20 дней — в южной. Если кукурузу размещают после убранных на зеленый корм озимых на торфяно-болотных почвах, а также на юге республики, то сев проводится во второй половине мая и может продолжаться до середины третьей декады месяца. Более поздние сроки сева в большинстве случаев неэффективны из-за низкой урожайности початков и листостебельной массы.

Равномерно уложить и хорошо укрыть

Многочисленными опытами в нашей стране установлено: оптимальная густота стояния растений кукурузы при возделывании на зерно составляет 75-90, а на силос — 90-120 тыс./га. Большее значение плотности стеблестоя применимо для скороспелых гибридов, а также при выращивании кукурузы на высокоплодородных почвах. Страховую надбавку семян к запланированной густоте стояния растений для кондиционных семян устанавливают в пределах 5-25 %. Здоровые семена скороспелых гибридов с высокими посевными качествами, высеваемые при благоприятных погодных условиях, требуют минимальной страховой надбавки. Пониженная лабораторная всхожесть, инфицированность семян болезнями, позднеспелость гибрида, особенно имеющего зубовидную форму зерна, сев в недостаточно прогретую почву — вот те условия, при которых страховую надбавку следует увеличить.

При наличии в почве личинок проволочника семена обрабатывают инсектицидами или вносят препараты при посеве. Следует помнить, что препараты не обеспечивают 100 %-ную защиту растений, поэтому страховую надбавку семян на обильно заселенных проволочником полях нужно увеличить. Это также необходимо сделать, если планируется проводить боронования и междурядные обработки. В целом, определение страховой надбавки — сложная задача, которая требует от специалиста творческого подхода.

Определившись с желаемой густотой стояния растений к уборке и величиной страховой надбавки, рассчитав требуемую норму высева, приступают к установке сеялки. В пневматических сеялках контролируют вакуум в высевающем аппарате, чтобы семена присасывались на все отверстия диска. Затем регулируют сбрасыватели семян, чтобы исключить захват более одного семени на каждое отверстие высевающего диска.

В процессе сева следят за скоростью движения сеялки. Невысокая скорость обеспечивает более равномерную и полную раскладку семян в ряду. Прежде всего, это касается пневматических сеялок, эксплуатируемых в течение длительного времени. Для большинства агрегатов оптимальной является скорость движения 5-7 км/ч, хотя сегодня разработаны сеялки, способные выполнять качественный сев при вдвое большей скорости движения.

Глубина заделки семян зависит от сроков сева, механического состава и влажности почвы, массы семян, планируемого ухода за посевами. При раннем севе преимущество имеет мелкая заделка с условием, что семена будут лежать на плотном ложе во влажном слое. Такой сев выполняют только специальные кукурузные сеялки точного высева, на 5-10 % повышая полевую всхожесть семян (табл. 2). Их можно заделывать на 2-3 см (при этом исключаются довсходовые боронования), что особенно важно для мелких семян с массой 1 000 зерен менее 200 г. При оптимальном сроке сева и подсыхании верхнего слоя почвы глубину заделки увеличивают до 5-7 см на легких почвах и до 3-5 см — на суглинистых. Посевной сошник должен обеспечивать плотное ложе, одинаковую глубину бороздки и хорошую заделку семян почвой, которая затем уплотняется катками.

Если сеялка может вносить удобрения, лучше всего использовать гранулированный суперфосфат и аммофос, которые вносят на 2-5 см в сторону от рядка и на 2-3 см глубже семян. Чем кислее почва, тем большее расстояние должно быть от семян до зоны заделки удобрений, т. к. суперфосфат обладает свойством подкислять почвенный раствор, что при непосредственном контакте с семенами может снизить их полевую всхожесть и равномерность всходов.