Каждый дачник знает – помидоры холод не любят! Несмотря на это знание, редко какой огородник не спешит высадить рассаду на несколько недель раньше. Ведь ранний урожай – самый ожидаемый и ценный, а его получение обусловлено временем высадки рассады.

Но иногда поспешность приводит к проблемам – рассада будущих томатов подмерзает не только в открытом грунте, но и даже в теплице. Но не все потеряно, поскольку существуют реальные способы, ориентированные на реанимацию. Их мы и рассмотрим.

Знание этого обязательно, ведь от степени промерзания зависит возможность восстановления овощной культуры. Если заморозки были минус шесть градусов, то это полная гибель. Тут уже ничего сделать нельзя. Надо покупать новую рассаду, даже наши методы реанимации не помогут.

В холодных условиях при -2-5 градусов овощная культура испытывает сильный стресс, от чего микроскопические ворсинки на стеблях становятся «дыбом», покрываются капельками жидкости. Вода предстает своеобразным щитом, который предотвращает охлаждение внутренней структуры.

Так, если на улице было до -5 градусов, то можно воспользоваться методами восстановления рассады. В противном случае можно даже не пытаться – проще заняться высадкой новой.

Как спасти подмерзшую рассаду томатов?

Овощная культура любит тепло, не любит холод и туман. Поэтому ее надо высаживать, когда завершаются возвратные заморозки. Некоторые торопятся, не учитывают этот момент, а иногда просто подводит погода, тут уже ничего не сделаешь. Надо спасать будущий урожай. Для этого понадобится несколько действий.

Поливаем помидоры

В период похолодания рассада томатов выделяет влагу, которая выступает защитным барьером, помогает овощной культуре перенести перепады температурного режима. При поливе стимулируется движения сока внутри стеблей, компенсируется влага, которая была потрачена растениями на обогревание.

Поливают холодно водой. Лучшее ее брать из открытых источников – река, озеро или пруд, можно из колодца. Из водопровода не рекомендуется, поскольку в ней имеются вредные примеси для помидор.

Процесс полива осуществляется до восхода солнца, когда его агрессивное действие минимальное. Поливают каждый кустик сверху и прикорневую зону. На рассаде должны остаться капельки влаги.

Обрезаем рассаду

Следующий шаг – это обрезка. Данный метод вполне эффективный, в этом убедились дачники на собственном опыте. Визуальным образом определить какая именно часть растения погибла, невозможно. Ведь черные верхушки и вялые листья не предстают признаками гибели корня.

Если корневая система живая, то обрезка поспособствует активному росту зелени. Появятся пасынки, которые заменяют собой промерзлый стебель и ветки.

Плодоношение после такого способа реанимации может задержаться на 1-2 недели, но на количество урожая повлияет незначительно. Но это не так страшно как полностью потерять урожай.

Алгоритм действий:

1. Сначала обрезают все замерзшие части по уровню земли.
2. Далее осуществляется подкормка азотными удобрениями (это способствует активному росту).

Если помидоры растут в открытом грунте, то процесс обрезки завершается сооружением мобильной теплицы с укрытием из агроволокна. Оно сохранит тепло, даст защиту от агрессивного ультрафиолетового воздействия.

Обрезка поможет только в том случае, если рассада была уже прижившаяся, с развитой корневой системой. Особенно эффективна процедура в тех ситуациях, когда рассаду высаживали с заглублением корня вбок или по спирали.

Использование иммуномодуляторов

В качестве экстренного иммуномодулирующего препарата для рассады используют средство Эпин. Оно способствует укреплению иммунитета растений, оздоравливает, ускоряет регенерационные процессы, когда гибель культуры очевидна.

При применении этого средства надо соблюдать дозировки, чтобы не навредить еще больше. В 5 литрах жидкости разводится одна ампула, после добавляют чайную ложку (без горки) кислоты лимонной. Смешивают.

Перед применением лекарства для томатов их поливают прохладной водой (чистой). Рабочий раствор можно хранить до 48 часов включительно в темном месте. Полив осуществляется в перчатках и маске, раствор не безопасен для человека.

Спасение томатов от солнца

В завершение реанимации надо убрать воздействие солнца. Для этого посадки притемняют большими листами картона или тентами, укрывают посредством агроволокна, которое ставится на дуги. Полиэтиленовую пленку лучше не использовать, поскольку она пропускает солнечный свет, может привести к ожогам у рассады.

Как уберечься от возвратных заморозков?

Все знают, что любые проблемы лучше предотвратить, чем долго и не всегда успешно бороться с их последствиями. Важно следить за прогнозом, и своевременно отреагировать на снижение температурного режима.

Если рассада в теплице

Рассаду в тепличных условиях спасти сложнее. Дело в том, что теплица не выступает герметичной конструкцией, холодный воздух может проникнуть через щели стен и крыши, фундамента. Помимо этого, помещение всегда большое, воздух всегда прогревается неравномерно, а при наличии щелей «гуляют» сквозняки.

Картина усугубляется вследствие воздействия ультрафиолета. Днем теплица сильно нагревается, а к ночи резко охлаждается. Перепады температурного режима не менее опасны для неокрепшей рассады томатов.

Уберечь помидоры помогут такие способы:

• надеть на растения «колпак» из пластиковой бутылки (обрезают макушку 2-литровой емкости из пластика);
• прогреть специальным обогревателем теплицу;
• расставить емкости (глубокие) с горячей водой;
• расставить металлические ведра с тлеющими углями.

Как видно, варианты предупреждения проблем простые, и они уберегут урожай от замерзания.

Если рассада в открытом грунте

Уберечь помидоры можно с помощью укрытия полиэтиленовой пленкой, которую натягивают на дуги. Их лучше поставить заранее, чтобы максимально быстро накрыть рассаду. Края пленки надо закрепить на земле, чтобы предупредить попадание холодного воздуха. Ее можно придавить чем-то тяжелым либо присыпать землей.

Если нет пленки, подойдет любой подручный материал, те же колпаки из бутылки, картонные коробки, колпаки из газет и т.д. Еще вариант – по периметру посадки разжечь несколько костров, чтобы дым окутал рассаду и сохранил тепло.

Так, не надо отчаиваться, если подмерзли помидоры. Всегда пробуйте восстановить жизнеспособность овощной культуры. Помидоры – это растения, которые могут возродиться, и если вы им дадите шанс, они подарят прекрасный урожай!

Для того чтобы растить круглый год помидоры, нужно жить в теплой стране со средиземноморским климатом. Однако с помощью современных технологий этот климат можно искусственно воссоздать и в северных широтах. При этом риск гибели плодов можно снизить. Для этого нужно, чтобы температура в теплице для помидор была оптимальная.

Нельзя допускать резких перепадов температуры в течение суток.

Помидор: почему он так любит тепло?

Редко какое традиционное комнатное растение сравнится красотой с кустиком такого помидора – все растение просто усыпано гроздьями, каждая штук по 10 плодов размером по 20-30 г.

Помидор — очень вкусный и полезный плод. Среди всех известных овощей он по праву занимает почетное место. Однако не многие знают, что помидор — никакой не овощ, а самая настоящая ягода! Может, именно поэтому его так сложно вырастить? Ведь ягоды, как известно, куда более прихотливы.

Для начала разберемся, что такое помидор и с чем его едят. В Европе этот овощ-ягода известен с XVI века. В первое время помидор считали декоративным растением и боялись кушать, считая его ядовитым, в отличие от табака, который завезли вместе с помидорами. Курить табак считалось полезным для здоровья делом.

Помидоры, или, как их еще называют, томаты, — растение семейства пасленовых. Название «томат» дали плодам американские индейцы, а слово «помидор» придумали итальянцы, которые, как известно, большие поклонники этих ягод. Уж они-то знают толк в настоящих помидорах. Итальянцы добавляют их везде, куда только можно, причем в любом виде: жареном, вареном или тушеном. А вот испанцы даже с клубникой их сочетают, готовя специальный холодный суп — гаспачо.

Как устроить парник для выращивания овощей?

Для начала нужно грамотно устроить теплицу (парник). Теплица для овощей может быть практически из любого материала: из поликарбоната, оргстекла, полиэтилена и даже из старых оконных рам. Помидоры тоже не будут «придираться» к материалу, из которого создан для них «дом», однако их «требования» повышены: теплица должна быть светлой и иметь искусственный подогрев. Следовательно, чтобы снизить риск гибели помидоров, следует учитывать их природные особенности.

Определитесь, какая вам теплица нужна: капитальная или временная. Строительство капитальной теплицы более трудоемкое, так как оно требует установки фундамента. Это делает сооружение термостойким и долговечным. Так что если вы планируете превратить выращивание помидоров в настоящий бизнес, придется потрудиться, сделав настоящий дворец с искусственным освещением и подогревом почвы. Тогда Ваши помидорчики будут расти в любое время года и по вкусу не будут уступать своим летним «товарищам»! Теплицу рекомендуют «обшивать» сверху брусом, железом. Наиболее оптимальной считается классическая форма: каплеобразная либо полукруглая. Считается, что такая форма не дает задерживаться осадкам на крыше здания. Каркас строится из прочных элементов, которые выдержат шквальный ветер и ураган.

Если у Вас уже есть подходящая теплица, то ее нужно специальным образом подготовить. Помните, что там, где растут томаты, нельзя допускать понижения температуры менее 17 градусов. Помидоры очень теплолюбивы! Оптимальная для них температура — 26-27 градусов. Если вы выращиваете помидор летом, никаких проблем быть не должно. Для «озимых» помидоров придется существенно усложнить оборудование самой теплицы.

Многое зависит от широт, в которых вы проживаете. Так, на севере, в Белоруссии и Сибири, созревание пойдет медленнее, а вот в Крыму — быстрее. Разница между созреванием парниковых помидоров в разных климатических поясах составляет 1-2 месяца.

Еще один важный совет: не выращивайте помидоры в одной и той же теплице каждый год. Они «истощат» почву и перестанут расти. Лучше чередовать культуры: например, один раз засеять томаты, а на следующий год — огурцы.

К оборудованию зимней теплицы придется подойти планомерно и взвешенно, без лишних расходов не обойтись. Что поделать, придется раскошелиться на оплату за электричество.

Освещение для овощей и ягод

Освещение в теплице зимой имеет очень важное значение. Оно должно быть достаточно ярким, чтобы заменить растениям дневной свет. В то же время простые лампы накаливания не подойдут, придется использовать источники «дневного света». Тусклый свет тоже не очень «порадует» помидорчики. Именно по причине экономии на электричестве у «зимних» томатов бывает такой «пластмассовый» привкус. Ночью также необходима подсветка.

Температура для наших помидоров

Самая сложная задача — поддержание ее на нужном уровне в течение всего периода роста и созревания помидор. Ее никак нельзя понизить.

Залог здорового урожая помидор зависит от качества почвы, в которую высаживают рассаду томатов. Она должно быть максимально приближенной по составу к той, в которой созревали семена.

Для того чтобы определиться с температурой внутри теплицы, надо сначала измерить ее снаружи. Если температура парника снаружи будет минусовая, то внутри теплицы она должна быть плюсовая. Агротехнический минимум для роста любых растений был установлен раз и навсегда. Температуру в парнике нельзя понизить менее +6 градусов. Это означает, что при полном отключении электричества температура в парнике не понижается меньше 6 градусов. Помидоры же, как уже говорилось, не станут жить при +6, это слишком низкая температура. Им подавай предел +15 — +17 (при этом их рост будет очень медленным). Значит, делаем вывод: следует позаботиться об «альтернативном» источнике подогрева, чтобы всегда сохранялся оптимальный показатель температуры.

Следует начать закладывать обогревательные трубы еще до начала строительства теплицы. Причем по всей площади парника, так как помидор не любит холода. Ставить градусники для проверки температуры в парнике рекомендуют сразу в нескольких местах, заблаговременно перед посадкой. Следует сверять температуру в каждом из них и вести учет несколько дней.

Увлажнение воздуха в парнике или теплице

Между стеллажами, полками с растениями и стенами следует сохранять определенное расстояние. Таким образом в теплице будет циркулировать естественный воздух. Если речь идет о зимней посадке, воздух должен попадать в теплицу уже подогретым. Это значит, что приток воздуха следует установить подальше от растений. Отток воздуха можно осуществить специальным вентиляционным устройством. Таким образом, вы избежите проблем с плесенью. Так как влажность в теплице для помидор должна быть высокой, этого следует добиваться искусственно.

Во-первых, можно установить специальные увлажнители воздуха. Во-вторых, надо чаще поливать помидоры горячей водой. Температура воды при поливе не должна быть ниже 20-25 градусов. Это значит, что подогрев воды также обязателен. Некоторые «убивают двух зайцев сразу»: делают трубы с водяным подогревом. Для этого нужна терморегуляция или бдительность. На чем вы будете подогревать воду, зависит от Вас. Одни огородники используют твердотопливные котлы, другие — газовые или электрические устройства. Иногда система замыкается таким образом, чтобы обогревать теплицу вместе с домом. Не забываем о том, что теплицу следует подогревать и днем, и ночью. Учитывая, что температура воздуха ночью снижается, то в это время следует лучше согревать воздух, то есть следует включать системы обогрева на всю мощь (особенно если речь идет о холодных районах, где температура ночью снижается до -40).

Обогреватели для выращивания овощей

В качестве дополнительного обогрева часто используют парафиновые обогреватели. Это один из наиболее популярных способов повышения температуры в теплице. Парафиновый обогреватель не только эффективен, но и абсолютно безвреден для растений. Специальные парафиновые обогреватели для теплиц увлажняют воздух. Однако необходимо следить за терморегуляцией и обеспечить наличие тяги.

Почву подогревают с помощью электрического кабеля, погруженного в почву на глубину 15-20 см. Это та же самая система «теплый пол». Кстати, можно использовать и ее. Единственное, о чем не следует забывать, — изоляция кабеля. Во избежание несчастных случаев следует работать в резиновых сапогах и перчатках. К тому же не повредит и дополнительная изоляция в виде специальных пластиковых защитных контейнеров для проводки. Рекомендуют защищать кабель дополнительной стальной сеткой. Помните, что полив водой и электрический кабель — опасное сочетание. Провода не должны прикасаться друг к другу, их следует закреплять специальными скобами на большом расстоянии. Для большей теплопроводности и безопасности кабель кладут на песок, а сверху присыпают песком. Затем укладывают почву и поливают: влажная земля быстрее согревается.

Еще один способ сохранять температуру для помидорчиков — избегать любых потерь тепла. Для этого теплицу строят очень тщательно, «заклеивают» все щели и правильно подгоняют окна и двери, оставляя лишь правильно смонтированный дымоход и вентиляцию. Разбитые окна и порванный полиэтилен — гибель для помидоров зимой.

Итак, подводя итоги, напомним: правильно выдержанная температура, тщательный полив теплой водой и своевременный уход — залог хорошего роста томатов. При хозяйском подходе вы получите щедрый урожай помидор в любое время года. Удачи!

ParnikiTeplicy.ru

Температурный режим для выращивания томатов

Для того чтобы вырастить на своем участке хороший урожай помидоров, вам необходимо правильно выбрать сорт растения, знать и соблюдать самые главные условия для их выращивания.

Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С.

Особый температурный режим воздуха и почвы

Томаты (помидоры) относят к одним из самых теплолюбивых культур.

1. Прорастание начинается еще при температуре +14-16°С, но далее температуру стоит постепенно повышать.
2. Если вы увеличите температуру воздуха до +25-30°С, то сразу увидите, что всходы дружно устремились вверх.
3. Затем снизьте температуру до первоначальной + 14-16°С, для того чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Этот прием способствует быстрому формированию корневой системы даже в условиях плохой освещенности.
4. Температура +10°С прекращает рост томата.
5. Температура выше +30°С и ниже +12°С способствует прекращению цветения, опадению завязи, ведь высокая температура делает пыльцу стерильной, а при низкой температуре она и вовсе не созревает.
6. При температуре до +5°С и выше +43°С наблюдается быстрое повреждение растений, а затем их быстрая гибель.
7. Температура ниже — 0,5°С вызывает гибель всего растения моментально.

При посадке рассады лежа, в заранее подготовленную борозду укладывают не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья

Таким образом, оптимальный температурный режим при выращивании томатов + 20- 22°С днем, а +16- 18°С ночью.

Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С. Температура почвы ниже +16°С приводит к тому, что ухудшается поглощение фосфора и азота, придаточные корни не развиваются, доступ к воде ограничивается, а это ухудшает приживаемость рассады.

Температура +10- 12°С способствует тому, что корни совсем перестают поглощать элементы питания.

Перегретая почва не менее опасна для растений.

Правильный полив и освещение

Большинство сортов культурного томата плодоносят как при длинном световом дне, так и при коротком. Чтобы получить хороший урожай, стоит увеличить интенсивность освещения для растений.

При выращивании прикопанными пасынками Первые боковые побеги - пасынки не удаляют, а дают им отрасти подлинней. Далее срывают с них листья, пригибают к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см.

Интенсивность освещения прямопропорционально влияет на урожайность и плодоношение томатов. При недостатке света рост растения очень быстро нарушается. Так, пасмурная погода может увеличить период от начала цветения до созревания томатов на целых 10-17 дней. Вкус и качество плодов заметно ухудшаются в непогоду.

Томаты являются относительно влагостойкими, но все же потребность в воде у них достаточно большая. Частота полива и объем воды зависят от специфических особенностей грунта, уровня солнечной радиации и состояния растения в целом.
Поливать томаты в закрытых помещениях рекомендуется с утра, один-два раза в неделю, преимущественно в теплую погоду. В открытом же грунте растения можно поливать и вечером до 19-20 часов. Температура воды должна достигать +20°С.
Слишком частый полив может привести к ухудшению воздушного режима почвы и отрицательно сказаться на общей деятельности корневой системы.

Влажность воздуха, как и температура, оказывает прямое влияние на оплодотворение цветков томата.

Оптимальная влажность для выращивания данной культуры — 60-70%.
При более высоких показателях влажности (80-90%) пыльца на цветках слипается и перестает высыпаться. Также при высокой влажности воздуха появляется высокая вероятность возникновения грибковых и бактериальных заболеваний.
Низкая же влажность приводит к тому, что пыльца, попавшая на пестик, вовсе не прорастает, следовательно, и плоды не завязываются.

Улучшаем фотосинтез и следим за кислотностью почвы

В процессе фотосинтеза углекислый газ играет важную роль. Естественное содержание газа в воздухе — 0,03%, этого количества недостаточно для того, чтобы томаты дали высокий урожай. Для данной культуры оптимальная доля газа — 0,1-0,2 %. Естественным путем такого количества не достичь. Но помочь вам могут различные углекислые подкормки. С их помощью можно добиться быстрого выращивания и раннего созревания плодов.
Повышать содержание углекислого газа при выращивании томатов можно путем внесения навоза на участок. В теплицах же можно использовать сухой лед или регулярно сжигать керосин или газ, который практически не содержит серы. Такую подкормку томатов рекомендовано проводить днем, с 14 до 16 часов. Особенно важно делать подкормку в теплицах зимой и весной.

Предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным почвам, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость.

Аммиак также важен для нормального роста растения. Но стоит помнить, что при удобрении грунта в парнике свежим навозом следует подождать хотя бы неделю до начала выращивания томатов. В противном же случае возможно аммиачное отравление растений, оно проявляется в виде ожогов на нижних листьях.

В открытом грунте помидоры можно выращивать практически на любой почве, но предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость. В теплицах можно также использовать эту почву, предварительно смешав ее с минеральными и органическими удобрениями.
Томаты чаще всего высаживают на грядку, где в прошлом году росли огурцы или капуста.

Как правильно ухаживать за томатами

Необычный способ полива томатов.

После посадки томатов их не рекомендуется поливать 2-3 недели. Для укоренения и роста вполне достаточно той воды, которую вы вылили в лунки перед самой посадкой.
Позже поливайте растения, но не усердствуйте. Поливать томаты рекомендуется под корень, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При поливе из лейки (дождеванием) растения страдают, ведь резко снижается температура и почвы, и воздуха. Это плохо сказывается на цветении, завязь происходит намного позже, большинство цветков опадает, плоды созревают поздно.

Высокая влажность воздуха провоцирует остановку роста зеленых томатов, растрескивание уже красных плодов, распространяется вершинная гниль.

После каждого полива обязательно следует рыхлить почву и уничтожать сорняки. Первое рыхление — 8- 13 см, следующие — 5-6 см. Первое рыхление способствует прогреванию верхнего слоя почвы, чтобы привести в норму температурный режим для томатов. Последующее рыхление нужно для вентилирования корневой системы.
Нижние листья, которые стареют и темнеют, следует своевременно удалять (одного раза в неделю достаточно).

Как правильно подкармливать удобрениями

Томаты очень любят удобрения.

Больше всего растение нуждается в калии, особенно это касается периода плодоношения. Калий положительно влияет на рост на первом этапе развития, на формирование стеблей, завязи, плодов, помогает пережить растению недостаток света.

Необходимо удалять самые нижние листья, которые касаются грунта и все ненужные пасынки по мере их появления.

Азот используется растением для формирования вегетативных органов с момента появления всходов до начала цветения. Азотом не стоит «закармливать» растение, ведь такая щедрость приведет к формированию очень пышной зелени, а цветки с нижних соцветий и вовсе могут опасть. Если же вы все-таки решили увеличить азотную подкормку, то делайте это после завязывания плодов на первых соцветиях.

Кроме того, томаты требуют подкормки в виде удобрений, содержащих кальций, магний и железо.

Минеральные удобрения зачастую дают в жидком виде, сразу после полива. Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки томатов в почву, это примерный срок, когда на растении начинают образовываться завязи (на первом соцветии). В это время рекомендуются фосфорно-калийные удобрения (15-20 г сернокислого калия и 20-25 г суперфосфата на 1 м2). Азотные удобрения следует добавлять в случае, когда почвы бедны и это заметно сказывается на росте растения (вносим до 10 г на 1 м2 аммиачной селитры).

Другие подкормки проводим во время роста и созревания плодов.

Как собрать и сохранить урожай

Зрелость плодов томата принято делить на 2 категории: биологическая и технологическая.
Биологическая зрелость — процесс формирования семян и их покрытие твердой оболочкой. На этом этапе рост плода прекращается, зеленая окраска светлеет. Собранные плоды именно в это время смогут с легкостью перенести длительные перевозки. За 5-6 дней плоды приобретают свойственную им окраску, накапливают витамины, сахара, кислоты.

Если на этом этапе вы еще не собрали плоды, то сейчас самое время этим заняться, ведь наступила технологическая зрелость. Плод, хоть еще и не красный, полностью пригоден к употреблению его в пищу.

Перезревшие плоды теряют большинство витаминов и полезных веществ, вкус таких томатов резко ухудшается, а ткани плода полностью размягчаются. В итоге вы разочаруетесь в долгожданном урожае.

Итак, правила ухода за помидорами, которые следует запомнить

1. Поддерживайте рекомендуемый температурный режим воздуха и почвы для томатов.
2. Обеспечьте хорошее освещение.
3. Следите за влажностью, не допускайте резких перепадов.
4. Удобряйте почву.
5. Своевременно удаляйте испорченные листья и плоды.

Следуя этим правилам, вы с легкостью получите достойный урожай на ваших грядках.

ParnikiTeplicy.ru

Как закалить рассаду помидоров правильно?

Закаленная рассада, как и человек, даже на вид отличается от своих собратьев, не обладающих таким свойством. Она коренастая, с толстым мохнатым стеблем. Имеет короткие междоузлия и развитый корень. Закаливание рассады — очень важный этап в выращивании томатов. От его правильного проведения во многом зависит урожай помидоров.

Ошибки при выборе рассады

Начинающие огородники не всегда знают о таком этапе в жизни сельскохозяйственных культур, выращиваемых рассадным способом, как закаливание. Пойдет такой любитель на рынок и выбирает растения повыше да поярче. Принесет домой и давай высаживать. А вечером посмотрит на грядку, а там уже один гербарий остался. Все листья пожелтели, скрючились, стебли посохли. В чем же причина? И кто виноват?

Проще всего сказать: «Солнце!» Но ведь у соседа тоже солнце, однако помидоры почему-то стоят себе и не засыхают. Правда, недавно еще они были невзрачными, фиолетово-зелеными. А прошла неделя-другая, и их не узнать.

Кто виноват

Виноват, конечно, продавец, который принес незакаленную рассаду на рынок. Но и покупатель тоже неправ. Выбирая рассаду, нужно в первую очередь оценивать перспективы, заложенные в ее стеблях и листьях.

Рассада должна быть устойчивой. Стебель не должен провисать и падать под собственным весом. Его слабость говорит о том, что рассаду не прореживали, и она не привыкла рассчитывать на свои силы. Тогда на что же помидор будет опираться после пересадки? Да еще и корень у него слабый, ведь только после пикирования (пересадки с естественным обрыванием кончика) у растения начинает формироваться крепкая корневая система.

О многом говорит цвет стебля и листьев. У закаленной рассады он имеет темно-зеленый цвет с фиолетовым оттенком.

Наличие мохнатых волосков на стебле тоже свидетельствует о готовности помидора принимать все тяготы жизни на огороде.

Таким он станет только после правильно проведенного закаливания. Как правильно закалять рассаду помидоров? Начать нужно с семян. Закаленные не боятся не только холода, а и засухи, и фитофторы.

Закаливание семян

Вот вы решили не покупать рассаду помидоров и перца, а вырастить сами. Как не упустить важные моменты закаливания? Когда начинать закалять рассаду помидоров? Начинать лучше еще до того, как она стала рассадой.

Выкладывают семена в мисочку на кусок ткани, одна часть которой должна будет потом прикрыть семена. На дно наливают воды высотой в 1 см. Хорошо добавить пару капель «Фитоспорина» для обеззараживания.

День семена стоят в комнате, на следующий их прячут в холодильник. Вода должна немного подернуться льдом, но не замерзнуть полностью. Еще два дня чередуют тепло и холод. Затем вынимают из воды и высаживают в грунт.

Обработанные таким образом семена дают растения, плоды которых созревают на две недели раньше, чем выращенные из незакаленных. Урожайность растений увеличивается на 40%. Большее количество плодов успеет созреть на корню. Ведь закаленную рассаду можно высаживать на две-три недели раньше незакаленной.

Появление первой цветочной кисти происходит на четыре дня раньше, и образуются они не через два-три листа, как у незакаленных, а через один лист.

При высевании таких семян всходы появляются на второй день, и не в виде петель, а сразу листочками вверх.

Нужно отметить, что закаливание рассады, выращенной из незакаленных семян, приносит меньше пользы.

Не бойтесь, что некоторые растения не переживут этой процедуры. Зато оставшиеся смогут мужественно встретить все испытания, уготованные жизнью.

Томаты Владимира Anderson

Человек с огромным кругом интересов, врач и садовод Владимир Anderson выращивает томаты, которые растут при температуре 8 ˚С и без труда переживают заморозки до -5 ˚С. Он делится некоторыми секретами того, как закалить рассаду помидоров.

Секрет кроется в сборе семян. Он собирает их из плодов, созревших на огороде и перенесших несколько заморозков, а не из помидоров, лежащих долгое время на окне квартиры.

Огромное внимание он уделяет отбору больших и сильных семян. Ведь из маленьких не вырастет сильное растение.

В результате отбора он получает закаленные семена со 100% всхожестью и хорошим иммунитетом. Как доказательство, Владимир советует обратить внимание на растения-самосейки, которые обычно бывают крепче тепличных.

Рассаду он закаляет перепадом температур от 35 ˚С днем до 4 ˚С ночью. Поливает только холодной водой.

Есть еще один похожий способ. Сухие семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань, пишут название сорта, сворачивают рулончиками и укладывают в устойчивую посуду. Сверху присыпают снегом и оставляют на окне или балконе. Когда снег растает, воду сливают и снова засыпают снегом. Когда и он растает, воду опять сливают, не доведя до 20˚С, семена ставят на проращивание. Это и есть два заморозка на огороде. Всходят семена быстро и растут крепкими.

Экспресс-метод закаливания семян

Известно, что лучший урожай дают семена через несколько лет после того, как их собрали. Но не всегда есть возможность точно узнать их возраст. Семена неизвестного возраста или прошлогодние помещают в тканевые мешочки и размещают на батарее. Через три недели они «состарятся», то есть будут иметь такие же характеристики, как двух- или трехлетние. Заливают их горячей водой, температура которой около 50 градусов, на два часа. Затем на пару минут помещают в холодную воду и отправляют на проращивание.

Как закалять рассаду помидоров в домашних условиях

Всходы не нужно заливать водой. Поливают их раз в 5-7 дней, только тогда, когда листики начинают немного поникать. Не заливают. Это приучает рассаду к недостатку влаги.

После того как семена проросли, и у растений появились зачатки настоящих листочков, их начинают закалять. Раз в десять дней ящики выносят на балкон. Перед тем как закалить рассаду помидоров, ее не нужно поливать.

Прорастают помидоры при температуре 25 градусов. Ящики с рассадой выносят в более прохладное место.

При какой температуре закалять рассаду помидоров

Днем она там должна быть от 16 до 20 градусов, а ночью еще ниже, от 8 до 15 градусов. Но этого недостаточно. Постепенно растения закаляют, открывая форточку. Можно делать это ночью, за три часа до утра.

Закаливание происходит и более экстремальным путем. При температуре около 0 ˚С держат растения один час. Нельзя допускать, чтобы их в это время обдувал ветер. Поливают на следующий день после процедуры. Через неделю ее повторяют, доведя температуру до -2 ˚С. В этот раз можно продержать часа три-черыре. Перед тем как закалять рассаду помидор, Октябрина Ганичкина, известная телеведущая, агроном, советует положить рядом с ящиком градусник. И не забывать поглядывать на него.

Закаливание немного замедляет рост растения, зато оно помогает активно формировать корень. Оно предотвращает вытягивание рассады, от которого часто страдают молодые растения у многих огородников.

Влияние удобрений и биостимуляторов

При внесении азотных удобрений морозоустойчивость рассады помидоров снижается. Поэтому их лучше не использовать на этом этапе выращивания.

Одним из элементов закаливания можно назвать полив высаженных растений «Энергеном». Как видно из названия, сил у растения станет больше.

Закаливание растений в теплицах

Как закалять рассаду помидоров и перца в теплице? За две недели до высадки в грунт полив уменьшают, дольше проветривают и наконец снимают пленку совсем. При этом количество вылитой воды остается прежним, а промежуток между поливами увеличивают. Нужно лить воду до полного смачивания кома земли с растением и следить, чтобы он не пересыхал. Если после открытия пленки вы заметили, что листочки начинают увядать, быстро закрывайте растения. Постепенно они перестанут так болезненно реагировать на солнечный свет. В дальнейшем их не накрывают даже на ночь. Перед высадкой рассада становится крепкой, приобретает темно-зеленый цвет.

Закаливание растений, растущих в горшках

Как закалить рассаду помидоров, высаженных в горшки? За две недели до высадки их выносят на свежий воздух. Переносить горшки с рассадой удобней, разместив их в пластиковых ящиках.

При какой температуре можно закалять рассаду помидоров? Она должна быть не ниже 10-12 градусов. Рассаду оставляют сначала на пару часов. Сначала растения затеняют от прямого попадания солнечных лучей. На второй день можно увеличить время пребывания на свежем воздухе до шести часов, а на третий — оставить на весь день. Увеличивают и время попадания прямых солнечных лучей. Но на ночь пока лучше убирать. За три дня до высадки рассаду перестают прятать.

Все это время контролируют ее состояние, и при значительном его ухудшении заносят в помещение быстрее.

Закалять растение нужно не меньше трех дней. Но чем больше продлится этот процесс, тем лучше.

Как закалить рассаду помидоров, если вы купили рассаду, но не уверены в ее закаленности? Не спешите высаживать помидоры в открытый грунт. Сначала поставьте их в прохладном помещении, затем поместите в парник, если он есть. Можно поставить рассаду под деревом или в другом затененном месте. Первые пару дней укрывайте агроволокном.

Закаливанию корневой системы способствует уменьшение поливов. Их полностью прекращают за неделю до высадки.

Закаливание рассады ветром

Проводить его нужно очень осторожно. Ведь растения, как и люди, по-разному реагируют на ветер, и особенно на сквозняки. Могут даже заболеть от их воздействия. Поэтому при низких температурах растения защищают от ветра.

Зачем закалять

В листьях и стебле закаленной рассады имеются различные сахара. Толстый слой эпидермиса защищает их от перепадов температур и ветра. В результате закаленная рассада дает значительно больший урожай.

fb.ru

Посадка и выращивание помидоров (томатов) в теплице: лучшая технология

Правила выращивания рассады

Выращивание рассады – самый ответственный этап. С него и начинается как раз посадка помидоров в теплице и дальнейший уход за ними. Ведь от того, насколько сильными и здоровыми окажутся саженцы томатов, и зависит конечный урожай. Вот почему на этом этапе нужно проявить максимум терпения и внимания.

Этап #1 - посев семян

Поначалу, первые 20 дней листовая система быстро расти не будет, а вот следующий такой же период времени ее рост заметно усилится. А уже через 35-40 дней от всходов листья сильно пойдут и в высоту, и ширину. Вот здесь-то нужно и сделать все необходимое, чтобы рассада не смогла слишком вытянуться:

• Температуру в течение недели держать 18 °С днем и 15 °С ночью.
• Поливать рассаду всего 2-3 раза, под корень: в первый раз при появлении всех сеянцев, в следующий раз через две недели и последний раз за 3 часа до пересадки. Полив, к слову, нужно делать водой температуры 20°С.
• Почти каждый день ящички с рассадой нужно поворачивать к стеклу другой стороной, чтобы сеянцы не стали вытягиваться только в одну сторону.

Подкормка на период выращивания рассады не нужна.

Этап #2 - закалка рассады

Уже в апреле-мае рассаду томатов традиционно закаливают, открывая форточку в помещении с ней и днем, и ночью. А в теплые дни, когда температура воздуха от 12°С и выше, горшки с растениями можно выносить на открытую площадку, например, на балкон или террасу, иногда даже оставляя на ночь под пленкой. Важно только, чтобы почва во время закалки всегда была увлажнена, чтобы сеянцы не увяли. В итоге хорошо закаленная рассада будет здорового синевато-фиолетового оттенка.

А за 5 дней до посадки рассады в теплицу все растения желательно опрыснуть борным раствором, в пасмурную погоду рано утром. Расчет такой: 1 г борной кислоты на 1 л воды. Это поможет сохранить цветочные бутоны еще на первой цветочной кисти, а, значит, урожай будет богатым.

Высадка рассады в постоянное место

Важно также, чтобы в теплице, где будут расти томаты, форточки были не только с обоих торцов, но еще и сверху – об этом следует позаботиться заранее, т.к. помидоры во время цветения не обойдутся без тщательного проветривания. Еще одно правило – теплица для томатов обязательно должна быть полностью освещена солнечными лучами, с утра до вечера, и один только кустик неподалеку способен немало снизить урожай. Вот почему к тому, как вырастить томаты в теплице, лучше подходить обдуманно, предусмотрев все детали и нюансы.

Шаг #1 - подготовка грунта

Грядки в теплице делать нужно только вдоль, а количество уже рассчитывать в зависимости от ширине ее конструкции. Разбивать их надо еще за неделю до посадки рассады, высотой по 40 см, а шириной от 60 до 90 см. А проход между самими грядами целесообразнее делать около 60 см.

Шаг #2 - удобрение грядок

На каждую грядку из глинистой или суглинистой почвы нужно добавить на каждый кв.м по 1 ведру торфа, перегноя или древесных опилок. А вот если грядки уже из торфа, то на них кладется по ведру дерновая земля, перегной, опилки или мелкие стружки и полведра крупнозернистого песка. Поверх всего еще – 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ложка сульфата калия. Все хорошо перекапывается.

Уже перед посадкой самой рассады томатов подготовленный грунт нужно полить розовым раствором марганцовки, взяв 1 г на 10 литров воды, 60°С температуры. Поливать нужно по литру в лунку. Неплохой альтернативой марганцовки может стать профилактический препарат «Заслон», который разводить нужно на 10 литров одну бутылочку (0,25 л) и заливать по пол литра такого раствора в каждую лунку, попутно опрыскивая все грядки в теплице.

За три 3 дня до посадки рассады томатов в теплицу на постоянное место в каждом растении следует срезать по 3 нижних листочка – это снизит вероятность болезней, сделает проветривание более полным и поспособствует лучшему развитию первой цветочной кисти.

Шаг #3 - высадка рассады

Сажать рассаду, которая должна быть от 25 до 30 в высоту, надо вертикально, при этом засыпая почвенной смесью лишь горшочек. А вот вытянувшиеся растения рассаду до 45 см заглублять не нужно - это распространенная ошибка, ведь присыпанный стебель тут же даст корешки и рост растения остановится совсем. Вот почему переросшую рассаду сажать следует так: в лунке 12 см глубиной делается еще одна лунку, на высоту горшочка, который и ставится туда вместе с рассадой. Присыпать при этом нужно только вторую лунку, а первая временно будет открытой. И только через 12 дней, если переросшая рассада томатов приживется, засыпается и первая лунка.

Высокорослые же томаты и гибриды сажаются посередине грядки в ряд, или в шахматном порядке, через 60 см. Если же расстояние будет больше, то урожай упадет наполовину – проверено опытом. Ведь свободное растение томатов всегда сильно ветвится, дает лишние пасынки и цветочные кисти, а потому созревание его плодов значительно затягивается.

Как только посадка томатов в теплице окажется завершена, поливать их нельзя будет еще 12-15 дней, чтобы не вытягивались в длину.

Технология подвязки к опорам

По прошествии 12 дней после посадки томатов в теплицу, все растения уже можно начинать подвязывать к шпалере, на высоту 1,8-2 мера. Традиционно томаты формируют в один стебель, оставляя при этом 7 или 8 цветочных кистей. Оставлять желательно только нижний пасынок всего с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из корней и пазух листьев нужно удалять, как только они достигают 8 см в длину. Делать это, к слову, лучше утром, когда пасынки легче всего обламываются.

Для того чтобы не допустить случайного заражения здоровых томатов от попавшегося больного растения, пасынки лучше не обрезать, а обламывать вбок – так, чтобы сок растения не попадал на пальцы. Столбики от пасынков оставлять нужно высотой по 2-3 см

Опыление цветков томатов

Для того, чтобы у тепличных томатов завязались плоды, их необходимо искусственно опылять – пчелы ведь в этой закрытой эко-системе не водятся. Вот почему днем, в теплую солнечную погоду цветочные кисти нужно аккуратно, слегка встряхивать. А чтобы пыльца проросла на пестике, после опыления желательно сразу же полить почву или прыснуть водой (мелким распылом) по самим цветкам. И уже через 2 часа влажность воздуха нужно будет снизить, открыв форточку и дверь.

Само проветривание в фазе цветения томатов крайне необходимо, и очень важно не допускать на пленке образования конденсата. Ведь переувлажненная почва сильно снижает в последствии содержание в плодах томата сахара и сухих веществ, отчего они и становятся водянистыми и кислыми (какие обычно мы и покупаем на рынке).

Вот почему полив выращивание томатов в теплице предполагает именно такой, благодаря которому и урожай будет на высоте, и качество самих плодов не пострадает:

• До цветения растений поливать саженцы нужно через 5-6 дней, по 4-5 л на каждый квадратный метр.
• Во время цветения до начала плодообразования полив уже нужен более обильный, чем прежде, по 10-15 литров на кв.м.

Причем температура воды всегда должна быть в пределах 20-22 °С – это важно. А поливать можно только в утренние час, и ни в какое другое время – только так можно предупредить образование вредной для томатов избыточной влажности.

Вегетационная подкормка

Полноценное выращивание помидоров в теплице предполагает 3-4 корневые подкормки во время вегетации самих растений.

Первая проводится через 20 дней после высадки рассады на свое постоянно место. На 10 литров воды нужно будет взять 1 ст. ложки нитрофоски, 0,5 л жидкого коровяка или 2 ст. ложки жидкого удобрения «Идеал» - по 1 л под каждое растение.

Вторая подкормка делает на 10-й день после первой: на 10 литров воды берется 1 ст. ложка органического удобрения «Плодородие» и 1 ч ложка сульфата калия.

А уже третью подкормку делать нужно через 12 дней после второй, взяв на то же количество воды 1 ст. ложку суперфосфата либо 2 ст. ложки древесной золы, или же 1 ст. ложку гумата натрия с 1 ст. ложкой нитрофоски. Поливать растения необходимо по 5 литров на каждый квадратный метр.

Благодаря вегетационной подкормке плоды томатов наливаться будут куда скорее.

Сбор и хранение урожая

Если выращивание помидоров в теплице зимой производилось, и первые плоды уже появились весной, то их уборка до лета должна вестись каждые 2-3 дня. А вот с лета до осени уже – ежедневно.

Важно также собирать помидоры правильно – без плодоножек, аккуратно складывая в специальные ящики на тележках. Делать это нужно тогда, когда сами плоды либо в розовой степени зрелости, либо в красной. Причем первый вариант куда выгоднее, ведь после сборки красных томатов созревание кисти значительно ускоряется, а потому у расположенных рядом плодов, к сожалению, уменьшается и масса, и налив.

А хранить собранные помидоры лучше всего так:

• Каждый плод заворачивать в мягкую бумагу.
• Выложенные в ящике томаты прослаивать сеном, верховым торфом либо опилками.

Или же специально закупить семена таких томатов, которые специально были выведены для долгого хранения – до 3 месяцев и больше. Трудолюбия, терпения и заботы – и урожай помидоров в Вашей теплице будет самым славным!

Vasha-Teplitsa.ru

Какую минимальную температуру выдерживают помидоры, перцы и баклажаны. Нужно уже срочно высаживать в грунт, а ночью 10

Натали

Мы на выходных высадили помидоры без укрытия. Пока все нормально, (в Подмосковье) . Сегодня высадим баклажаны, уже перерастают.

Валентина Тимофеева

считается, что до 6июня возможны заморозки на почве, у нас один год как раз в этот день и бабахнул мороз, картошка подмёрзла и т. д. и т. п. , даже в теплице помидоры прихватило

Елена Премудрая

Если температура ночью не опускается ниже +10, то смело высаживайте. При +5 градусах перцы и баклажаны останавливают свой рост, но выживают. Помидорам только заморозки страшны.

Наталья Соловьева

Я уже давно все высадила, недели 2 назад. Ночью было и меньше 10 градусов и не чего, стоят как миленькие. Уже цветут все. Хабаровск.

.

Какая же температура нужна рассаде помидоров? В солнечные дни 18-25 градусов, в пасмурные 15-17 и ночью 8-10 градусов. Поливать по мере надобности и тут же помещение проветривать. Если рассада станет тянуться, горшочки расставьте пореже. Через 10 дней после пикировки растения подкормите - 5 граммов аммиачной селитры, 40 граммов суперфосфата и 12 граммов хлористого калия на ведро воды. Вторую и третью подкормки дают через 6-7 дней после предшествующей, при этом вдвое увеличивают дозу удобрений. Накануне или в день высадки рассаду подкармливают еще раз - 10 граммов аммиачной селитры, 40 - суперфосфата и 80 - хлористого калия на ведро воды.

При выращивании помидорной рассады нельзя перегревать помещение и допускать высокую влажность воздуха. Хорошая рассада в возрасте 50-60 дней должна быть приземистой, высотой 20-25 сантиметров, с толстым стеблем, хорошо облиственной и уже иметь цветочную кисть.

Евгения Таратутина

У нас 4 ночи было +4 да +5. Да и днем не жарко. Выдержали, только пожелтели, посерели. А баклажанам и перцам такая погода не подойдет. Они теплолюбивы. очень.

Можно ли в начале марта в Московской обл. сажать в неотапливаемую теплицу рассаду огурца, клубники, перца, помидоров?

Лесная

Кто же вас надоумил про такую нелепость подумать? Просто похоже пошутили. Даже в мае при посадке рассады в неотапливаемую теплицу приходится держать ухо востро, а лутрасил на готове. Температура особенно ночью может понизиться в любой момент до критической, а для теплолюбивых растений такая температура не ниже плюс 5 и то кратковременно.

Люся Игнатьева

да, разве можно, они сразу замерзнуть, сначало их закаляют вынося в теплый день на солнышко на 1час потом больше а вы в почву сразу и не получите ничего

milana

Ого, нет конечно, замерзнут однозначно!

елена орлова

ну у меня в Подмосковье землю в теплице ломом бить надо, думаю и в через неделю ничего не изменится, (теплица открыта) , но даже если вы закроете ее, то ничего не получится, ладно верхний слой прогреется, а ночью? когда минус, у вас все загнется, тогда бы все сеяли и сажали, если бы можно было, а температура воздуха может быть днем и 30 градусов в теплице, а земля то ледяная!

анатолий яковлев

Если на улице -2 ;-5, то в теплице ночью -1 ;-4. Днём, на солнышке, может и до +20 прогреться, а в пасмурную погоду, температура, что и на улице, может быть на несколько градусов выше.

Тина Ездакова

пленка держит температуру в 1 градус. земля -это условие важное для посадки. а она ледяная. Если заморозок. то можно укрыть. а вот если земля не прогрелась- это плохо. КУДА ТАК СПЕШИТЕ

Ольга

Лучше в начале мая А сейчас холодно Все ночью погибнет

БрЮнетка

нет конечно. Чтобы все это росло ночная температура не должна опускаться в тепличке ниже +14.
Особенно это касается огурцов при +10 они вообще не растут, ну и перцы теплолюбивые.

Помидоры выдержат +5 (станут фиолетовыми) , но развиваться при такой температуре не будут.

Ирина Шабалина

В марте—рано. Раньше 15-20 апреля и не думайте, я в это время высаживаю, но еще дополнительно УМ на ночь укрываю и по всей теплице полторашки с водой раскладываю, а если заморозки, то на ночь включаем обогреватель с вентилятором.

лариска крыска

Поликарбонат удваивает плюсовую температуру. Если на улице +6, в теплице поднимается до +12, если минусовая, то ночью такая же минусовая, как на улице, днём несколько отличается в плюс. Сажать можно после того, как земля прогреется в теплице до +8, сажать только взрослую, двухмесячную рассаду, закалённую. Или после того, как на улице не будет минусовой температуры можно сеять прямо в землю. В марте, даже на юге не сажают в неотапливаемые теплицы, начинаем сажать 1 апреля, за пару недель до этого просто выносим в теплицу в стаканчиках.

Чиффа

Важна температура в земле. Не менее +15 градусов в тени (именно внутри земли, а не поверхность) . Огурцы высаживать бесполезно — они замедлят рост и остановятся. Им нужно солнце и тепло. Томаты и перцы в своем С-З регионе высаживаю в теплицу в начале мая под укрывной материал, который выдерживает заморозки до -7 градусов. Растут и развиваются хорошо (у меня теплые грядки сделаны) . Вывод: необходимо солнце, тепло и 100% уверенность, что в апреле не стукнут морозы. В марте смысла нет высаживать. Лучше подержать рассаду дома.

ольга к

посадите сначала салатики, зеленушку, они вынесут низкие температуры. а с этими растениями торопиться пока не стоит

Томаты, огурцы, перец являются одними из самых популярных овощных культур для выращивания на огороде, дачном участке. Каждый год огородники проращивают семена, рассаживают их по индивидуальным горшочкам, пикируют, всячески ухаживают за кустиками. Правильная температура для рассады — важнейший фактор на всех этапах развития растений.

Как показывает практика, урожай овощей можно получить в любой климатической зоне, однако температурный показатель играет здесь самую важную роль. Перед высаживанием рассады на постоянное место жительства грунт должен быть прогрет солнечными лучами примерно до +12°C. Учтите, что земля также не должна быть перегретой, молодые кустики могут пострадать от этого.

Каждому отдельно взятому овощу требуется свой температурный режим. Какую температуру выдерживает рассада помидоров, перца, огурцов вы узнаете из нижеприведённой информации. Эти овощи очень требовательны к условиям окружающей среды, любой температурный перепад или отклонение от нормы может загубить ваши труды. Чтобы этого не произошло, рассмотрим их характерные особенности.

Температура для рассады помидоров

Рассмотрим температурный режим для томатов более детально:

1. Всходы прорастают при температуре +12..+16 градусов по шкале Цельсия, после этого она должна понемногу повышаться.
2. При +25..+30°С ростки проявляют активный рост, чтобы на этом этапе они не вытянулись, температуру следует снизить до первоначального показателя (+14..+16 градусов). При этом корешки саженцев начинают формироваться даже при недостатке освещения.
3. Какая минимальная температура для рассады томатов? Нужно следить за тем, чтобы она не достигла показателя +10°С, иначе рост кустиков остановится. Так как помидоры довольно теплолюбивы, минимальная граница составляет +12 градусов ночью и +23 днём.
4. Максимальные температурные показатели, при которых происходит остановка цветения и опадает завязь – выше +28 и ниже +13°С. При высоких температурах происходит стерилизация пыльцы, а при низких она попросту не созревает.
5. При какой температуре погибает рассада помидоров? По достижению нижней отметки шкалы градусника — +5°С или верхней — +40°С растения сначала теряют внешний вид, но потом могут даже погибнуть. Показатель минус 0,5°С – гибель для нежных кустиков.

Таким образом, приемлемая температура для выращивания помидоров составляет +20..+23 днём и +16..+18 ночью. Для почвы оптимальный показатель днём аналогичен, а ночью она не должна опускаться ниже +16°С, так как это ухудшает адаптацию (приживаемость) растений.

Процесс закаливания за окном

При какой температуре выносить рассаду на балкон? До момента высаживания в грунт её необходимо приучить к уличным условиям – закалить. Начинать эти процедуры нужно примерно за две недели до посадки помидоров на постоянное место жительства. Открытый балкон для томатов — прекрасное место, где они адаптируются к солнечным лучам и холодному воздуху.

Когда день тёплый (+12°С или выше) рассаду можно открывать и выносить на свежий воздух — двух-трех часов в первые 2-3 дня будет достаточно. Спустя этот период уже можно будет оставлять её там целый день. Если вы решите оставить её на балконе на ночь, то будет лучше, если вы накроете её плёнкой. Температура на этом этапе не должна быть ниже +10°С, если столбик градусника устремляется вниз, то не медлите, заносите рассаду в дом. Показателем того, что кустики закалились, станет лёгкий фиолетовый оттенок листвы, не забывайте их поливать во время адаптационного процесса.

Парник для закаливания растений перед высадкой в грунт

Первые несколько дней не выставляйте растения на открытое солнце, они могут получить ожог — листики побелеют.

Солнечный ожог листьев томата

Тень – самое лучшее место для них на первых порах. Укоренившаяся крепкая рассада может выдерживать даже заморозки, слабая — сразу же гибнет.

Спустя 45-50 дней с момента появления всходов помидоры отправляются на грядки. Подождите пасмурного дня для высаживания томатов в открытый грунт – это важное условие. Они легко приживутся, но при этом температура почвы должна быть приемлемой (не ниже +12°С).

Температура воздуха и грунта также важна, если томаты предварительно высаживаются в теплицу. Почва под плёнкой прогревается быстро, двух дней будет достаточно. Таким образом, температура верхних пластов грунта должна быть не ниже +10°С, иначе корневая система растений перестанет развиваться, начнёт гнить. Идеально, если температура почвы в теплице для высадки рассады будет не ниже +15ºС. Это приемлемый уровень для гармоничной адаптации растений на новом месте, развития новых корней.

Рассада огурцов — температура выращивания

Огурцы также являются теплолюбивой культурой, ростки появляются на 4-6-й день после посадки. Чем выше будет температура воздуха, тем быстрее появятся всходы. Этому овощу нужно мало времени, чтобы порадовать нас урожаем, с момента проклёвывания первых ростков и до периода плодоношения проходит примерно 50 или 60 суток.

Приемлемые показатели для появления ростков — +25..+30°С. После всходов температура для рассады огурцов должна варьироваться от +20°С до +23°С. Больше не нужно, потому что избыток тепла и недостаток света могут спровоцировать вытягивание кустиков. Растения необходимо проветривать (открывать форточку), а позже выносить на балкон – закалять.

При появлении 4-х полноценных листочков огурцы пересаживают в открытый грунт, земля для них должна быть прогретой до +18°С. Если с наступлением ночи температура воздуха опускается ниже +15, то грядки настоятельно рекомендуется укрывать плёнкой.

Огурцы плохо переносят даже минимальные похолодания (и сырость), при +15°С рост их останавливается, а при +10°С и ниже начинают болеть — впоследствии погибают. Так как огурцы растут ночью, температура в это время суток должна быть не менее +18°С.

Для огурцов очень важен температурный перепад между дневными и ночными показателями, если он составляет больше 7 градусов, то рассада получает стресс. Поэтому, опять же, не забывайте об укрывном материале для грядок на ночь. Помимо этого обеспечьте кустикам регулярный умеренный полив.

Температура для рассады перца

Дневная температура для рассады перцев должна составлять +22..+25 градусов, ночная — +11..+14 (немного выше, чем у помидоров). Причём, до появления ростков она должна держаться в пределах+25..+28°С. После того как перец взойдёт, нужно понизить её до +20°С буквально на 2 или 3 дня, после чего поднять до +22..+25°С и дальше поддерживать её постоянно на этой цифре.

Томаты безоговорочно занимают лидирующее место у огородников для выращивания на своем садовом участке. Но растение это весьма прихотливое, и чтобы получить хороший урожай независимо от того в каком климатическом поясе вы находитесь, нужно четко соблюдать температурные режимы. Для каждого этапа роста помидоров, от рассады до созревания плодов, следует придерживаться оптимальной температуры. А вопрос о том, какую температуру подобрать для выращивания томатов, является очень важным для садоводов.

Учитывая, что родиной томатов является Южная Америка (а именно тропический пояс), можно сделать вывод, что растение не выдерживает заморозков. Минусовая температура воздуха и, что более опасно, почвы моментально убивает рассаду. В конце XV века помидоры попали в Европу, а потом добрались и до России. Когда на престоле царствовала Екатерина II, ученые уже были заняты вопросом, как добиться того, чтобы этот вкусный овощ люди могли высаживать повсеместно.

Правильная температура — залог хорошего урожая

Для того чтобы правильно выращивать помидоры, нужно соблюдать множество условий. Важно следить, чтобы рассаде хватало света, организовать правильный полив, правильно проводить подкормки. Все эти факторы связаны между собой и вместе обеспечивают хорошее развитие и рост томатов.

Соблюдение подходящей температуры для роста помидоров очень важно. Если речь идет об открытом грунте, то развитие растения хорошо движется при температуре от 22С° до не более 24С°. Температура в теплице для помидор не должна превышать 31С°. При таком количестве тепла рост идет интенсивнее. При повышении же до 33С° процесс роста становится медленнее, а при достижении показателей на термометре в 35С° рост останавливается.

Но для начала любому садоводу нужно определиться выбором сорта и решить, где будут высаживаться растения. Если вы собираетесь растить помидоры на открытом участке, то сорта надо выбирать низкорослые с крепкой корневой системой и скороспелые. А если вы решили высаживать растения в теплице, то вам подойдут сорта высокорослые с более поздним периодом созревания.

Температурные условия выращивания томатов

Когда вы определились с сортом и купили семена, то можно начинать их подготовку для рассады. После тщательного отбора промойте семена оставьте их на ночь в питательном растворе (лучше приобрести в специализированном магазине). После этого, чтобы семена проклюнулись, их нужно положить на мокрую ткань, не допуская ее пересыхания. Начать прорастать семена могут при 10С°, а при 20С° этот процесс замет всего 3-4 дня.

Затем следует подготовить почву для проращивания семян. Для этого лучше всего использовать ящики из дерева. Разложив семена на глубину 1,5 см. на расстоянии двух сантиметров друг от друга, их присыпают почвой, накрывают и убирают в тепло место.

На этом этапе очень важно следить за температурой. Температура не должна быть меньше десяти градусов, и в идеале должна составлять 16С°. Увеличив температуру до 22-24С°, вы сразу заметите, что всходы значительно быстрее стали расти. Чтобы избежать вытягивания рассады и обеспечить формирование крепкой корневой системы, нужно на время уменьшить температуру до 14 градусов. Учитывайте тот факт, что при температуре +10С° томаты прекращают свой рост.

Ухаживая за томатами, высаженными в грунт, учитывайте, что когда столбик термометра покажет больше тридцати или меньше +12С°, растения быстро прекратят цвести. Такая высокая температура приведет к тому, что завязи будут опадать, а пыльца станет стерильной. А если будет держаться низкая температура, то пыльца даже не созреет.

Когда температура падает ниже пяти градусов тепла, или поднимается выше +40, то растение стремительно повреждается и гибнет в кратчайшие сроки. А если установился уровень ниже 0С°, то куст томата уничтожается сразу же.

Рассмотрев влияние различных температурных условий на томаты, можно определить, какая температура для них является оптимальной: дневная норма – 20-22С°, ночная – 16-18С°.

Однако температура почвы, где развиваются растения, тоже должна быть соответствующей, около 22 градусов. Если она падает ниже 15С°, то начинают страдать корни. Растению становится сложнее получать из грунта полезные удобрения и воду. А когда температура понижается до +10, то корневая система теряет возможность получать питание.

Томаты, которые не боятся холода

Учитывая все температурные особенности при выращивании томатов, специалисты проводят серьезную работу, чтобы выводить такие сорта, какие выдерживают сложные условия для роста. Например сорта томатов сибирской селекции отлично выдерживают низкие температуры (Сибирский сад, Сибириада, Сибирская гирлянда F1, Сибирская тройка и другие).

И хотя помидоры очень любят тепло, больше количество выведенных сортов без особых проблем выдерживают холода до +5С°. Но это еще не предел. Получены такие гибриды, что могут пережить понижение до +1С° (но только в течение недолгого времени).

Селекционеры не останавливаются на достигнутом и продолжают работу над получением таких сортов томатов, какие смогут расти и плодоносить в очень суровых климатических условиях. Строение куста у таких растений более крепкое, и оно уже на уровне функционирования клеток готово противостоять холодам. Если при низких температурах повредились листья, то они быстро регенерируются, не приводя к потере урожайности. Такие помидоры отлично показывают себя при выращивании в открытом грунте. Они выдерживают холода и обильно плодоносят даже на таких территориях, где короткое холодное лето.

Правильно оценив, какие климатические условия характерны для вашего региона, можно с успехом подобрать оптимальный сорт томатом, для посадки. Тогда, какие бы температурные перепады не случились, ваши растения смогут устоять и преподнести вам хороший урожай.