I. В системе обучения сельскохозяйственному труду важное место занимает учебно-опытный участок. Он служит базой для опытно-практических работ и обеспечения уроков биологии демонстрационным и раздаточным материалом в виде живых растений или изготовленных из них наглядных пособий. Знания учащихся, полученные на уроках биологии, на опытном участке углубляются и находят практическое применение. Работая на опытном участке, учащиеся приобретают трудовые умения и навыки по выращиванию растений, практически знакомятся с их биологическими особенностями.

Учебно-опытный участок является базой творческой опытнической и практической работы учащихся лишь при соблюдении следующих условий:

1. На участке имеются культуры, требующиеся по программе.

2. Размеры участка обеспечивают возможность формирования у учащихся трудовых умений и некоторых навыков по выращиванию растений.

3. Планировка участка удовлетворяет предъявляемым к ней агротехническим и педагогическим требованиям. На участке есть условия для осенней вспашки и весенней культивации почвы овощного и полевого отделов тракторным агрегатом.

На УОУ проводится внеклассная опытническая, исследовательская и природоохранная работа, работа по организации общественно-полезного, производительного труда школьников по выращиванию сельскохозяйственной продукции и заготовки раздаточного и демонстрационного материала для применения на уроках биологии.

Функционирование учебно-опытного участка школы позволяет решать комплекс образовательных задач:

Совершенствование знаний учащихся по названным выше дисциплинам, ознакомление учащихся с главными сельскохозяйственными и физиологическими процессами, основными биологическими и экологическими понятиями;

Развитие интереса учащихся к профессиям, связанным с природой, сельским хозяйством , биологией и экологией;

Обеспечение тесной связи основ биологических и сельскохозяйственных наук с трудом, заготовка дидактического материала для применения на уроках биологии;

Формирование интеллектуальных и практических умений, связанных с проведением наблюдений и опытов, с оценкой состояния окружающей среды на территории школы, с проектированием мер по благоустройству школьной территории;

Формирование у школьников ответственного отношения к труду, к окружающей среде, к деятельности по ее сохранению и улучшению, прививать учащимся экологическую культуру – уважение к законам природы, умение соотносить с ними свое поведение и хозяйственную деятельность;

Выработка определенных умений и навыков, необходимых для работы с землей, привитие учащимся навыков выращивания растений, овладевать методами управления развитием растений;

Знакомство учащихся с основными видами культурных, лекарственных, местных дикорастущих растений.

На школьном учебно-опытном участке организуется работа в соответствии с требованиями учебных программ.

Виды занятий и организационных форм на УОУ.

Школьный учебно-опытный участок - это кабинет биологии под открытым небом для проведения уроков, практических занятий, опытов и наблюдений. Занятия на участке имеют следующие формы:

1. Уроки: методически проводятся так же, как в классе, но с применением натуральной наглядности.

2. Практические занятия: организуются в соответствии с темой урока.

3. Уроки-экскурсии: проводятся одновременно по нескольким темам в течение одного занятия.

4. Работы по основам сельскохозяйственного труда.

5. Выполнение заданий во время весенних и осенних занятий, практикумов, летних работ.

6. Работа кружка юных натуралистов.

7. Работа по сбору и заготовке раздаточного материала к урокам.

Практические занятия на участке преследуют следующие цели:

Обеспечить дальнейшее развитие знаний по теме и по предмету в целом. Помочь учащимся овладеть практическими навыками и умением. Хозяйственное обслуживание участка.

Примерная схема практических занятий:

Обобщение знаний, раскрывающих цель работы. Инструктаж с показом правильных приемов работы. Выполнение работы учащимися, указание недостатков в работе. Подведение итогов практической работы.

Основные направления деятельности учащихся на участке: выращивание растений, наблюдениях за их ростом и развитием, проведение опытов в соответствии с программами трудового обучения, естествознания, биологии, экологии.

Документация учебно-опытного участка.

Работа учащихся на участке организуется в соответствии с планом, являющимся составной частью плана учебно-воспитательной работы школы.

Заведующий учебно-опытным участком, разрабатывает учебно-производственный план участка. План работы УОУ рассматривается на педсовете и утверждается директором школы. Планом работы УОУ определяются:

Учебно-воспитательные задачи работы на участке;

Анализ работы за предыдущий год;

Задачи работы на новый учебный год;

Общая характеристика учебно-опытного участка (площадь участка; основные отделы, обеспечивающие учебную и внеклассную работу учащихся; севообороты и система обработки; удобрения, обеспечивающие повышение плодородия почвы и выращивание высоких урожаев; перечень растений и животных;

Краткая характеристика почвы, наличие изгороди, возможность орошения;

Инструктивно-практические работы, которые будут выполнены учащимися в соответствии с программой по биологическим дисциплинам и сельскохозяйственному труду;

Опытническая работа по отделам, тематика опытнической и исследовательской работы;

Материальное обеспечение работы на участке: определение потребности в сельскохозяйственном инвентаре и оборудовании, в посевном и посадочном материале, удобрениях, ядохимикатах, семенах и т. д.;

График проведения уроков и практических занятий на УОУ в течение учебного года и в период летних каникул;

Обеспечение руководства педагогическими кадрами в весенне-летне-осенний период работы (закрепление ответственных за работу на участке учителей, классных руководителей , воспитателей групп продленного дня, графики их работы, в том числе в каникулярное время);

Использование материалов опытно-практической работы и продукции, выращенной на УОУ для оборудования кабинетов, для питания учащихся в школьных столовых;

Формы подведения итогов работы.

К плану работу прилагается положение об УОУ, план-схема участка, журнал учета работы учащихся на участке, паспорт УОУ, дневники опытов.

Организация земельной площади школьного УОУ.

В соответствии с Земельным кодексом России и типовым положением об образовательном учреждении (утверждено постановлением Правительства РФ от 01.01.01 года № 000, в редакции постановлений Правительства РФ от 9 сентября 1996 года № 000 и от 01.01.01 года № 38) отведение земельных участков школам для учебно-воспитательных целей производится на основании решения органов исполнительной власти субъектов РФ, земельные участки закрепляются за государственными и муниципальными образовательными учреждениями в бессрочное бесплатное пользование.

Учебно-опытный участок МКОУ «Михайловская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза » образован в 1991году. Площадь участко 0,5 га, участок расположен на небольшой возвышенности с пологим северным склоном, далеко от грунтовых вод. Почвы участка чернозём, содержание гумуса 6-7%, пахотный слой 20-25 см. структура почвы – мелкозернистая. Ширина центральной дорожки 1,6 м, остальных дорожек 1,2 м. Опытные делянки вытянуты в длину. длинна рядка 5-6 метров. Школьный учебно-опытный участок огорожен естественной изгородью, обеспечен водой для полива. (Приложение 1)

Для выполнения учебно-воспитательных задач на УОУ школы организуются отделы:

Плодово-ягодный отдел. Отдел полевых культур (зерновых, технических, кормовых). Отдел овощных культур. Отдел цветочно-декоративных растений. Отдел биологии. Отдел экологии растений. Отдел начальных классов . Производственный отдел Дендрологический отдел (древесно-кустарниковые породы). Отдел защищенного грунта (теплица).

В состав УОУ входят «зеленый класс», уголок отдыха, подсобное помещение для хранения сельскохозяйственного инвентаря и удобрений.

В отделах полевых и овощных культур выращиваются в системе севооборотов важнейшие культуры нашего региона, проводятся опыты по агротехнике выращивания культур, практические работы.

В овощном и полевом отделах организованы севообороты. Схемы севооборотов соответствуют составу культур, выбранных для выращивания.

На УОУ Михайловской СОШ применяем трёхпольный севооборот: 1) бобы, лук на перо; 2) корнеплоды; 3) томаты

Отдел овощных культур – один из ведущих на учебно-опытном участке.

Его закрепляют за обучающимися 5-6 классов. Часть овощных культур размещают в коллекционном отделе. Например, многолетние овощные растения (лук-батут, щавель, ревень, спаржа и т. д.), некоторые зелёные (укроп, петрушка, салат).

На опытном участке предусмотрены уравнительные посевы. На УОУ школы применяем следующий овощной севооборот: 1) капуста, 2) томат и корнеплоды, 3) уравнительный посев – картофель.

В цветочно-декоративном отделе выращиваются однолетние, двулетние и многолетние цветочно-декоративные растения, с ними ставятся опыты и рассматриваются различные типы декоративного озеленения.

Цветочно-декоративные растения высажены у входа на участок.

В центре клумбы посажен душистый горошек, настурции.

Значительную часть растений сначала обучающиеся выращивают в виде рассады в теплице, а затем высаживают в грунт. Выращивание рассады – довольно трудоёмкая работа, но она обеспечивает лучшее развитие и более раннее и обильное цветение растений.

В начале для клумбы подбираем холодостойкие растения: ноготки, бархатцы, астры. чтобы усилить холодостойкость семян (астр), применяем закаливание семян: намоченные семена, завёрнутые во влажную тряпочку, выдерживаем попеременно 12 часов при комнатной температуре, а в следующие 12 – при пониженной температуре – около минус 30С. часть клумбы занята многолетними цветущими флоксами, ирисами, лилиями. Правильное сочетание многолетних и однолетних растений обеспечивает непрерывное их цветение. Чтобы продлить срок цветения систематически удаляем отцветающие цветки, не допуская образование семян.

Выращивание цветочно-декоративных растений имеет в основном эстетическое значение. Но нельзя забывать и об учебной роли этих растений. Они могут быть раздаточный материал для уроков ботаники.

В коллекционном отделе возделываются представители основных сельскохозяйственных и систематических групп растений, лекарственные, медоносные, дикорастущие растения.

Из коллекций хозяйственной направленности имеются такие:

Многолетние овощные растения (лук-батут, щавель, ревень, спаржа)

Зелёные овощные культуры (салат, укроп, петрушка, лук на перо)

Силосные культуры (кукуруза, подсолнечник, кормовая капуста)

Здесь же выращиваем разнообразные сорта основных культур – пшеницы, овса, проса, картофеля, томатов, капусты, свеклы.

В коллекционном отделе размещаем коллекцию по систематике растений (типичные представители семейств, изучаемых в курсе ботаники) и экологический уголок. Здесь же помещены коллекции по морфологии растений (различные типы корней, стеблей, листьев, соцветий), растения с разными приспособлениями для распространения семян, с разным отложением запасов питательных веществ (в клубнях, корневищах, луковицах, корнях и др.).

В отделе биологии выращиваются разнообразные виды растений, необходимые при изучении курса ботаники. Здесь имеются подотделы:

Внешнее строение цветковых растений (морфология), здесь выращиваются растения, на которых можно изучить типичные формы внешнего строения корня, листа, стебля, цветка, соцветия и плода;

Систематики цветковых растений, где выращиваются основные представители семейств, предусмотренных программой (злаковые, лилейные, розоцветные, пасленовые, бобовые, крестоцветные, сложноцветные);

Генетики и селекции (для демонстрации явлений изменчивости и наследственности, искусственного и естественного отбора, законов Г. Менделя).

В экологическом отделе имеются различные группы растений, изучаемых в школьной программе биологических дисциплин: светолюбивые и теневыносливые, засухоустойчивые и влаголюбивые. Размещают растения этого отдела свободными группами, с учетом необходимых условий для их жизни.

Отдел начальных классов состоит из делянок, на которых учащиеся выращивают сельскохозяйственные культуры и другие растения, в соответствии с программой по трудовому обучению и природоведению . Проводятся элементарные опыты.

На УОУ обучающиеся используют трёхпольный севооборот: 1) бобы, лук на перо; 2) корнеплоды; 3) томат.

https://pandia.ru/text/78/160/images/image008_53.gif" alt="Подпись: " width="589" height="442 src=">

Защищенный грунт при УОУ создается для выращивания рассады овощных и цветочных культур.

В отдел защищённого грунта входит зимняя теплица. Работа учащихся в такой теплице имеет очень важное значение для развития у них навыков по выращиванию растений и знакомства с организацией тепличного хозяйства.

Конструктивные особенности школьной теплицы обеспечивают достаточны удобства для одновременной работы большой группы учащихся. Внутренне оборудование теплицы соответствуют возрастным особенностям учащихся 5-11 кл. Стелажи для земли уже – 70 см, проходы более широкие – 90-100 см, высота стеллажа – 70 см. В школьной теплице достаточно свободный тамбур, где учащиеся занимаются подготовкой почвенных смесей, изготовлением питательных горшочков, а иногда и пикировкой рассады. Впоследствии по мере смыкания краевых растений последние почти закрывают её. При соблюдении осторожности учащиеся могут свободно передвигаться по ним в один ряд цепочкой, когда это бывает нужно для более детального осмотра растений во время экскурсии. Теплица двускатная с фодяным обогревом.

Теплица максимально освещена. Для более равномерного освещения главная ось теплицы ориентирована в направлении с севера на юг. Брусья остеклённой кровли располагаются друг от друга не ближе чем на 45-50 см.

Для дополнительного освещения растений в зимнее время и весной теплица оборудована лампами дневного света.

Для сохранения тепла в теплице секции батарей и труб размещены в достаточном количестве по стенам. Для лучшего обогрева почвы трубы пропущены под стелажи.

В целях нормального воздухообмена, а также для регулирования тепла и влажности теплицу обеспечивают систему вентиляции . Хорошая циркуляция воздуха достигается устройством достаточного количества форточек. Форточки двух видов: приточные, т. е. Обеспечивающие приток свежего воздуха, и вытяжные. Приточные форточки расположены в боковых остеклённых стенках, а вытяжные - вверху теплица, по обеим сторонам конька.

Теплица обеспечена соответсвующим инвентарём: ящиками для рассады, набором разнообразных маркеров для посева и повадки, лейками, решётками для просеивания земли и т. д.

На участке имеется небольшой подвал , где можно хранить разные сорта картофеля и корнеплодов, семенники капусты и т. д. Стены и дно подвала нецементированные. Подвал обеспечен хорошей вентиляцией и надёжно защищён от промерзания в зимнее время.

Для хранения различных сортов корнеплодов подвал оборудован стелажами. Весной или летом его тщательно чистят, проветривают и дизенфицируют.

В производственном отделе выращивают сельскозяйственную продукцию для школьной столовой: капуста, морковь, свекла столовая, фасоль, картофель, лук.

«Зеленый класс» предназначен для учебно-практических занятий. Расположен в помещении около участка.

В подсобных помещениях УОУ хранится сельхозинвентарь, аптечка с необходимыми для оказания первой помощи медикаментами и перевязочным материалом. В непосредственной близости от подсобных помещений установлен противопожарный инвентарь, умывальник с мылом.

УОУ обеспечивается сельхозинвентарем в соответствии с типовым перечнем учебно-опытных пособий и учебного оборудования.

6. Организация работы учащихся на школьном УОУ.

Практические работы и опыты, указанные в программе по биологическим дисциплинам и основам сельского хозяйства, проводятся на УОУ по расписанию, утвержденному директором школы, согласно плану учебно-воспитательной работы школы.

На учебно-опытном участке школы были заложены в 2012 году следующие опыты:

«Влияние прищипки побегов на урожай огурцов» «Влияние окучивания на развитие томатов» «Безрасадный способ выращивания капусты» «Влияние густоты посева семян моркови на её урожайность (см. приложение 2)

Режим труда учащихся на УОУ устанавливается с учетом правил по технике безопасности при изучении биологии в общеобразовательных школах (инструктивное письмо Министерства просвещения от 01.01.01 года № 000). Учащиеся допускаются до работы на участке после ознакомления с правилами по технике безопасности.

Учащиеся работают на закрепленной делянке, обеспечивая систематический уход за растениями.

Практическая и опытническая работа учащихся на школьном УОУ проводится на высоком агротехническом уровне. Опытничество приобщает учащихся к самостоятельному поиску, способствует обогащению знаний, выработке пунктуальности, совершенствованию практических и организаторских навыков.

Работа на участке в летний период организуется по графику, утвержденному директором школы.

9. Подведение итогов работы школьного УОУ.

Ежегодно осенью после окончания уборки урожая, подводятся итоги работы на УОУ, после чего организуется выставки «Юннат» выращенной на УОУ продукции и праздника «Урожая». Результаты работы учащихся в летний период учитываются при выведении отметок по предмету «Трудовое обучение».

Лучшие экспонаты направляются на районную выставку, оформляются в качестве учебно-наглядных пособий для кабинета биологии.

10. Учет и распределение урожая.

Сельхозпродукция, выращенная на УОУ, используется школой для организации питания учащихся в школьной столовой.

II . Участие в областном массовом мероприятии Выставка «Юннат года».

ОУ приняло участие в конкурсе-мероприятии «Юннат года 2012»

Экспонаты были представлены по 8 номинациям. По итогам районной выставки «Юннат года 2012» были признаны лучшие экспонаты:

1. В Номинации «Цветоводство» материал по выращиванию цветов

2. В номинации «Лекарственные растения» материал по выращиванию различных форм и сортов лекарственных культур.

3. В номинации «Ландшафтный дизайн и архитектура» материалы по оформлению личных хозяйств.

4. В номинации «Природная мастерская» панно «Осенние мотивы»

5. В номинации «Трудовые объединения учащихся» материалы из опыта.

По итогам областной выставки «Юннат 2012» в Курском областном детском эколого-биологическом центре в номинации «Цветоводство» награждён дипломом I степени материал по выращиванию цветов.

IV . ПРОВЕДЕНИЕ ОПЫТНИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С ОБУЧАЮЩИМИСЯ В ПЕРИОД УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ.

Тема:

«Влияние густоты посева семян моркови на её урожайность»

Введение

Методика опыта

Полученные результаты

Заключение

Список используемой литературы

Введение

При выращивании моркови большие проблемы возникают при прорастании семян от 10 дней при t=150C до 20 дней при t= 4-50С всхожесть семян составляет мене 100 процентов. Если весна сухая, а это часто бывает на нашей местности, то всходы моркови бывают очень редкие и урожайность низкая, если лето дождливое при малом высеве семян морковь растрескивается и теряет товарный вид.

Поэтому на учебно-опытном участке МКОУ «Михайловской средней школы имени Героя Советского Нестерова» было решено заложить опыт: «Влияние густоты повеса семян моркови на её урожайность».

Морковь богата углеводами (до 10-20 мг%) и каротином (до 20-25 мг%). Эта культура содержит витамины С, В, В, В, Е, Р, РР. Для удовлетворения взрослого человека в суточной потребности витамина А достаточно 80-100 г моркови. Морковь служит сырьем для получения каротина, а из ее семян выделяют даукарин - лечебное средство, применяемое при стенокардии. Обладая лечебными свойствами, морковь используется при малокровии, содержит глистогонные вещества, снижает кислотность желудочного сока, обладает бактерицидными свойствами.

Корнеплоды моркови обладают высокими вкусовыми и диетическими качествами. В них содержится 9-16% сухого вещества, главной составной частью которого являются сахара - глюкоза и сахароза (до 9%). Корнеплоды моркови широко применяют в кулинарии как самостоятельное блюдо и как приправу. Морковь является также незаменимым витаминным кормом для молодняка домашней птицы, поросят, телят.

Морфологические особенности моркови

По современной классификации культурная и дикорастущая морковь объединяются в один вид Daucus carota, который включает 10 разновидностей.

Морковь -- двулетнее растение; в первый год образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни -- семенной куст и семена.

Стебли полые, округлые или ребристые, опушенные, достигают в высоту 0,5--1,5 м, а иногда и 2м.

Соцветие -- сложный зонтик, состоящий из отдельных зонтичков. Наружные цветки зонтичков более крупные. В зонтичке насчитывается 10--60 цветков.

Цветки мелкие, обоеполые, с нижней двугнездовой завязью, двумя столбиками и пятью тычинками. Околоцветник сложный пятичленный. Лепестки белые, чашелистики редуцированы. Встречаются цветки как мужские, так и женские.

Плод состоит из двух свободно разделяющихся семян. От семян других сельдерейных растений семена моркови отличаются слабым развитием 5 главных ребер; между последними идут 4 второстепенных ребрышка, покрытых в один ряд волосками. Масса 1000 семян 2,0...2,4 г.

Корнеплод - утолщение главного корня и стебля. Он состоит из головки, шейки и корня. Головка - надсемядольная часть растения (эпикотиль), представляет собой стебель с сильно укороченным междоузлием. Из головки развивается розетка листьев с пазушными почками. Шейка - средняя часть корнеплода, она формируется вследствие разрастания подсемядольного колена (гипокотиля). При формировании удлиненных корнеплодов моркови основная часть продуктового органа образуется из первичного корня. Нижняя часть корнеплода развивается за счет утолщения главного стержневого корня, вокруг которого образуется развитая всасывающая корневая система. Так как морковь образует корнеплод в основном за счет собственно корня, ее нельзя выращивать рассадой и пересаживать, потому что при повреждении корня формируются уродливые корнеплоды.

Корнеплод - запасающий орган. Масса его нарастает за счет деятельности одного камбиального кольца. Запасные питательные вещества откладываются в коровой паренхиме, которая у корнеплода морковного типа имеет преимущественное развитие и покрыта кожицей. Ксилема, находящаяся внутри камбиального кольца, развита относительно слабее. У моркови толстый слой коры чаще интенсивно-оранжевой или красной окраски. Внутренний стержень - древесина, бледноокрашен, отличается грубой консистенцией.

Биологические особенности моркови

Столовая морковь (Daucus carota L.) - двулетнее растение семейства Сельдерейные (Apiaceae). В первый год жизни она образует розетку листьев и утолщенный мясистый корнеплод. На второй год высаженный корнеплод вновь образует розетку листьев, формирует цветочный стебель, цветет и дает семена.

Выделяют следующие этапы жизненного цикла моркови:

1) прорастание семян и появление всходов;

2) рост розетки листьев и корней;

3) формирование корнеплодов;

4) стеблеобразование;

5) образование соцветий и цветение;

6) плодообразование и созревание семян.

В зависимости от условий в период роста моркови двухлетний цикл развития может нарушаться и тогда цветоносный стебель образуется в первый год. Иногда наблюдается обратное явление, когда высаженные для получения семян корнеплоды не цветут и не образуют семян. Это происходит в том случае, когда корнеплоды хранятся при повышенной температуре и подвядают.

При прорастании семян требуется большое количество влаги. В семенах содержаться эфирные масла, которые затрудняют доступ влаги к зародышу, поэтому семена медленно набухают и прорастают. Из семени появляется корешок, который укореняется в почве и начинает всасывать из нее воду и питательные вещества. Затем появляется стебелек с почечкой и двумя семядольными листочками (фаза вилочки), которые быстро зеленеют, растут, и до образования настоящих листьев выполняют их роль. При благоприятных условиях фаза вилочки продолжается 6-10 дней, затем образуются настоящие листочки. Первый настоящий лист образуется через 10-15 дней после появления всходов. Утолщение корнеплода начинается лишь спустя 40-60 дней после посева. Полное развитие корнеплода у скороспелых сортов наступает через 80-100 дней, у позднеспелых - через 120-140 дней. Корневая система моркови после прорастания семян быстро развивается и еще до выхода семядолей на поверхность почвы достигает длины 10 см, образуя одновременно боковые корешки густо покрытые корневыми волосками. Основная масса корней размещена на глубине 30 см, а отдельные корни проникают в глубину до 2 метров. После появления настоящих листьев под влиянием ростовых процессов первичная кора корешка сбрасывается и заменяется новой - происходит так называемая линька корня. При этом растение усваивает из почвы максимальное количество питательных веществ. После линьки начинается рост корнеплода. В связи с тем, что в эту фазу сильно увеличивается листовая поверхность и повышается испарение, растения испытывают большую потребность во влаге. Недостаток влаги замедляет рост и отрицательно сказывается на дальнейшем формировании корнеплода. В период роста корнеплода особое значение из элементов питания имеет калий. При недостатке его тормозится отток питательных веществ из листьев в корнеплод. Морковь - холодостойкое растение. Семена ее начинают прорастать при температуре 4-50С, но при этом период прорастания растягивается на 15-20 дней. При более высокой температуре (15-200С) срок прорастания сокращается до 8-10 дней. Всходы переносят заморозки -2, -30С, а взрослые растения до -40С. Лучше всего корнеплод растет при температуре 20-220С. Более требовательны к теплу растения на второй год жизни. Морковь влаголюбива, но не переносит высокостоящих грунтовых вод и затопления. Наибольшая потребность во влаге - в период прорастания семян, а также формирования корнеплодов. Сформировав глубоко проникающую корневую систему, морковь, хорошо переносит временную засуху. Оптимальная влажность почвы 65-75% НВ, оптимальная относительная влажность воздуха - 70%. Уровень грунтовых вод для моркови не должен быть ближесм от поверхности почвы. Высокие урожаи морковь дает на почвах среднесуглинистых и супесчаных с хорошим содержанием питательных веществ, окультуренных дерново-подзолистых и серых лесных почвах, на пойменных наносных разностях. На тяжелых глинистых почвах всходы сильно задерживаются, а корнеплоды деформируются. Оптимальная реакция почвенной среды для моркови близка к нейтральной, и растения резко снижают урожайность даже при небольшом увеличении кислотности почвы. По выносу элементов питания морковь занимает одно из первых мест после капусты. Каждая тонна урожая корнеплодов выносит из почвы приблизительно 1,3 кг фосфора, 3,2 кг - азота , 5,0 кг - калия, 4,0 кг - кальция. Вместе с тем проростки моркови плохо переносят концентрацию почвенного раствора выше 0,01 %. Наибольшее количество минеральных элементов морковь поглощает во вторую половину вегетации. Урожайность, качество и лежкость корнеплодов улучшаются при повышенном калийном питании. Поэтому калийных удобрений требуется вносить на 20-30% больше, чем азотных. Морковь - светолюбивое растение, загущение посевов и наличие сорняков резко снижают ее урожаи. Отношение к длине дня связано с сортовыми особенностями: сорта южного происхождения приспособлены к выращиванию на коротком дне, но многие сорта хорошо формируют корнеплод на круглосуточном дне Крайнего Севера.

Районированные сорта моркови

В Курской области районированы следующие сорта моркови: Нантская 4, Шантенэ 2461, Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Рогнеда, Витаминная 6, Вита Лонга.

Нантская 4. Сорт скороспелый, урожайный, период от посева до уборки пучковой моркови 50-53 дня, до уборки корнеплодов 95-110 дней. Наибольшая урожайность 431-607 ц/га. Товарность корнеплодов до 92%. Корнеплод цилиндрической формы с тупым концом, оранжево-красный. Сердцевина небольшая, красная. Вес корнеплода 60-130 г. Вкусовые качества высокие. Недостатком является растрескивание корнеплодов, слабая устойчивость к вредителям и болезням, плохая лежкость.

Лосиноостровская 13. Сорт среднеспелый. Период от посева до получения пучковой моркови 50-55 дней, до уборки корнеплодов 100-120 дней. Корнеплод цилиндрический, со слабым сбегом к основанию. Кончик корнеплода тупой. Средний вес корнеплода 80-140 г. Окраска мякоти кроваво-красная. Сердцевина маленькая, красная. Сорт высокоурожайный. Товарность высокая. Отличается повышенным содержанием каротина. Вкусовые качества и лежкость хорошие.

Шантенэ 2461. Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Период от посева до уборки пучковой моркови 47-55 дней, до уборки корнеплодов 118-125 дней. Товарность 70-90%. Корнеплод усеченно-конической формы, со сбегом к основанию. Средний вес 65-165 г. Мякоть оранжевая. Сердцевина значительных размеров, светло-оранжевая. Вкусовые качества средние. Устойчив к заболеваниям и цветушности. Корнеплод склонен к растрескиванию, лежкость хорошая.

Хорошими вкусовыми и технологическими свойствами обладает среднеспелый сорт НИИОХ 336; вегетационный период от полных всходов до технической спелости 73-98 дней, масса корнеплода 96-132 г, урожайность 49-83 т/га, лежкость очень хорошая, высокое содержание каротина - 13,4-27,5 мг%.

Технология возделывания моркови столовой

Место в севообороте

В севообороте морковь выращивают на второй год после внесения свежего органического удобрения. Лучшие предшественники в овощных севооборотах - бобовые, ранняя капуста, ранний картофель, огурец, томат. Для профилактики развития болезней и массового размножения вредителей морковь размещают по обороту пласта в севооборотах с 3-4-летним возделыванием многолетних злаковых трав. При определении типа севооборота нужно стремиться, чтобы все делянки имели выровненный, относительно легкий механический состав, оптимальный водно-воздушный режим, высокое содержание гумуса (> 4%), оптимальное соотношение макроэлементов, почти нейтральную реакцию среды (рН 5,6 - 7,0).

Подготовка семян к посеву

Семена должны иметь высокую всхожесть (не менее 70%) и энергию прорастания.

Сроки и способы посева

Сроки сева моркови зависят от назначения получаемой продукции. Для продовольственных и семенных целей морковь обычно сеют в ранневесенние сроки, одновременно с ранними зерновыми культурами. При весенних сроках сева создаются оптимальные условия для прорастания семян и формирования высокого урожая корнеплодов.

Весной морковь можно сеять при температуре 4...5?С и влажности почвы%НВ.

Глубина заделки семян на легких почвах должна быть не более 2,5 см, на легких суглинках - 2 см.

Мероприятия по уходу за посевами

За посевами моркови необходим тщательный уход. Особое внимание обращают на борьбу с почвенной коркой и сорняками.

Всходы у моркови появляются очень медленнодней. Как раз в этот период после полива или дождей может образоваться почвенная корка. Уход за посевами моркови заключается в систематическом рыхлении междурядий. Чтобы междурядную обработку можно было начинать до появления всходов, к семенам моркови добавляют семена маячных культур (салат, редис).

Уборка урожая

Убирают морковь в фазе биологической спелости, в сухую погоду в конце сентября - начале октября. Учитывают, что основная масса корнеплодов формируется в последний месяц. Но проводить уборку нужно до заморозков.

На зимнее хранение закладывают здоровые, неповрежденные корнеплоды в хранилища с активной вентиляцией. Морковь очень требовательна к хранению, так что условия закладки на хранение необходимо тщательно контролировать.

Температура хранения: 0 – 10С;

Влажность воздуха:%;

Максимальный срок хранения: 6 месяцев.

Своевременное и высококачественное выполнение машинами операций по посеву, уходу и поточной уборке корнеплодов гарантируют высокую урожайность моркови (50…60 т/га), способствуют сокращению затрат труда, снижению издержек производства и себестоимости продукции.

Характеристика участка

В МКОУ «Михайловская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Нестерова» под участок отведена площадь 5 га. Участок расположен на небольшой возвышенности с пологим северным склоном, далеко от грунтовых вод. Почва участка – чернозём с содержанием гумуса 6-7 пахотный слой 20-25 см, структура почвы мелкозернистая.

Водоснабжение искусственное – насосная система из водонапорной башни.

Характерные сорняки: щирица, полевой вьюнок, осот, пырей, лебеда, пастушья сумка.

Участок разбит на 12 полей. Имеется центральная дорожка шириной 80 см и дорожки боковые шириной 50 см.

Климат умеренно-континентальный, количество осадков 500-600 мм в год.

Участок заложен в 1991 г одновременно с постройкой нового здания школы. На протяжении всего времени обучающиеся выращивали на участке овощи для школьной столовой.

Методика опыта

Опыт был заложен в двух вариантах:

Схема опыта :

Площадь опытной делянки 100 м2

Площадь контрольной делянки 100 м2

На опытных делянках на каждые 10м2 высевали 10-11 граммов семян моркови.

На контрольных делянках на каждые 10м2 высевали 4-5 граммов семян моркови.

Полученные результаты

Урожай моркови убрали в начале сентября.

Урожайность моркови на опытной делянки составила 36 кг с 10 м2 или 360 ц/га.

Урожайность моркови на контрольной делянки составила 34 кг с 10 м2 или 340 ц/га.

Выводы

В результате проделанного опыта обучающиеся пришли к выводу:

Что дя получения более высокого и качественного урожая моркови на пришкольно-опытном участке МКОУ «Михайловская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Нестерова» необходимо увеличивать густоту посева семян моркови до 10-11 граммов на 10 м2 .

На опытной делянке морковь была ровная, средняя по размерам без дефектов.

На контрольной делянке размер моркови разный. У наиболее крупных корнеплодов наблюдались дефекты.

Заключение

Обучающиеся МКОУ «Михайловская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Нестерова» планируют заложить опыт: «Влияние густоты посева моркови на её урожайность» с целью получения более объективных данных по результатам наблюдений за несколько лет.

Особенности возделывания сельскохозяйственных культур

1. Влияние экологических и матрикальных условий на качество семян

2. Биологические особенности и технология возделывания моркови

3. Биологические особенности одноростковой и многоростковой сахарной свеклы

4. Биологические особенности, способы, нормы посева кормовой свеклы

5. Основные плодовые культуры пос. Кудряши. Особенности возделывания яблони

6. Задание. Составление технологической карты возделывания (агротехническая часть): гороха

Список литературы

1. Влияние экологических и матрикальных условий на качество семян

Качество урожая определяется соотношением и совокупностью действия внутренних и внешних факторов. К внутренним факторам относят природные особенности растений, их биологическую сущность, наследственные признаки. Внешними факторами являются климатические условия, состав почвы и совокупность агротехнических мероприятий.

На пищевую ценность зерна влияет внешняя среда. Впервые влияние географического фактора на химический состав пшеницы показал Лясковский в 1865 г. Он установил, что наиболее богата белком пшеница, выращенная в Среднем и Нижнем Поволжье, на Украине, Северном Казахстане, Западной Сибири. В дальнейшем было показано, что накопление большого количества белка в зерне зависит от состава почвы, наличия в ней необходимого, но не избыточного количества влаги, достаточной освещенности и тепла - оптимально 20 – 30оС. Накоплению питательных веществ мешают дожди в первый период налива зерна, когда поступающие в него питательные вещества находятся в низкомолекулярном, растворимом состоянии. Растворимые углеводы и белки как бы вымываются из зерна, «стекают», и оно остается щуплым, плохо налившимся. Поэтому районы, где часты дожди в это время, дают урожай с меньшим содержанием белка. Отмечено, что зерновые культуры характеризуются различной сопротивляемостью к неблагоприятным условиям выращивания. Наиболее устойчивой является озимая рожь, затем яровой ячмень, озимая и яровая пшеница.

Состав почв и применение минеральных удобрений являются наиболее существенными факторами, обеспечивающими получение высоких урожаев зерна. В настоящее время плодородия даже самых мощных черноземов недостаточно для обеспечения высоких урожаев по интенсивным технологиям выращивания зерновых культур, поэтому применение органических и минеральных удобрений необходимо. Прибавка урожая зерна в результате применения макроудобрений (солей азота, фосфора и калия) составляет (ц/га): озимой ржи - 7,0; озимой пшеницы - 6,7; яровой пшеницы - 4,4; кукурузы - 11,6; ярового ячменя - 6,8; овса - 7,1; гречихи и проса - по 4.

Однако применение минеральных удобрений должно проводиться под строгим контролем химической службы агропромышленного комплекс а. Растения должны получать необходимые элементы питания с учетом их наличия в почве и прогнозируемого урожая. Избыток удобрений, так же как и их недостаток, снижает урожай, ухудшает его технологические и пищевые достоинства и может привести к образованию вредных веществ, например нитрозаминов1.

2. Биологические особенности и технология возделывания моркови

Морковь относится к холодостойким растениям. Её семена начинают прорастать при температуре +4...+5°С. Однако при такой температуре прорастание семян длится 15-20 дней. С повышением температуры до +20…+22°С прорастание семян ускоряется, и заканчивается через 8-10 дней.

Наиболее интенсивный рост корня и листьев моркови происходит при прогревании почвы до +15…+19°С. Для формирования и нарастания корнеплода оптимальной является температура воздуха около +20…22°С, а для роста листьев + 23…25°С. Колебания температуры воздуха более сильно влияют на рост листьев, чем на рост корней.

От посева до технической спелости моркови необходима сумма вегетативных температур 1700...2500 °С.

Формирование высоких урожаев возможно только при хорошем освещении. Особенно требовательны растения к свету во время «линьки» корнеплода. В это время посевы должны иметь нормальную густоту и быть чистыми от сорняков. Опоздание с прореживанием загущенных посевов (что можно часто наблюдать на наших огородах) приводит к «стеканию» корнеплода, он удлиняется и в дальнейшем не утолщается.

Морковь в сравнении с другими корнеплодными растениями является наиболее засухоустойчивым растением. Однако для нормального роста и развития она нуждается в беспрерывном обеспечении влагой.

Оптимальный режим влажности почвы для моркови в пределах 75-80% НВ.

Критическими моментами водообеспечения моркови являются период от посева до появления всходов и период наиболее мощного развития листьев и интенсивного корнеобразования.

Всходы моркови в поле обычно появляются на 18-20 день, но при холодной или сухой погоде на это уходит больше месяца. Причина медленного прорастания семян объясняется плотностью семенной кожуры и содержанием в них эфирных масел, препятствующих проникновению воды и кислорода воздуха в семена. При опаздывании с посевом почва пересыхает и всходы растягиваются до установления дождливой погоды.

Нормальный рост корнеплодов моркови возможен лишь при достаточной влажности почвы. При дефиците влаги растения растут слабо, корнеплоды грубеют, деревенеют, приобретают горьковатый привкус. Но слишком большие поливы в сухую погоду проводить опасно. Обильные поливы, как и резкое выпадение осадков, вызывают нарастание корнеплодов изнутри. Сформированные раньше ткани (в условиях засухи), утратив свою эластичность, не выдерживают давления вновь нарастающих тканей, в результате корнеплоды растрескиваются

При выращивании маточников используют высококачественные семена: по сортовым качествам - элитные, I и II сортовой категории, по посевным качествам - семена 1-го класса (всхожесть семян не менее 70%). Перед посевом семена протравливают или обрабатывают термическим способом против грибных болезней (фомоза, черная гниль), возбудители которых передаются с семенами. Для протравливания сухим способом используют 50%-ный дуст ТМТД (6-8 г на 1 кг семян). Протравливание можно проводить и осенью сразу же после очистки семян, так как этот препарат не оказывает отрицательного действия на всхожесть семян. При термической обработке семена помещают на 15 мин в воду с температурой 52-53° С, после чего их подсушивают а высевают. Всхожесть семян при этом может снизиться, поэтому норму посева следует увеличить на 10-15%2.

Сроки посева моркови на семенные цели должны быть такими, чтобы к уборке и закладке на хранение маточные корнеплоды не переросли. Среднеспелые сорта моркови высевают в ранние сроки, а скороспелые - в более поздние. Схема посева см или рядовая на 45 см. Уход за семеноводческими посевами мало отличается от ухода за продовольственными

посевами. Сортовые прочистки на посевах моркови проводят при обнаружении примеси и заболевших растений.

Перед уборкой проводят апробацию. После апробации приступают к уборке маточников, которую необходимо закончить до наступления устойчивых заморозков. Заморозки свыше 2-3°С губительно действуют на маточники (они гибнут при зимнем хранении). При уборке корнеплоды подкапывают специальными подкапывающими скобами (ОПКС-1,4), свекловичными подъемниками (СНУ-3, СНС-2м и др.), навесными культиваторами . При испытании хорошие результаты на уборке моркови показала морковоуборочная машина марки ММТ-1 и ЕМ-11 (ГДР). Затем корнеплоды выдергивают за ботву и складывают во временные штабеля корнеплодами внутрь.

Отобранные и обрезанные маточники укладывают в поле на временное хранение в наземные бурты и укрывают землей слоем 10-12 см, чтобы предохранить от высыхания и подмерзания. К закладке маточников на хранение приступают при наступлении устойчивой температуры воздуха в пределах 4-5°С. Температура в хранилище должна быть в ночное время не выше 2-4°С3.

3. Биологические особенности одноростковой и многоростковой сахарной свеклы

Свекла более требовательна к теплу, чем другие корнеплоды. Всходы ее выдерживают заморозки только до -1…- 2°С, что влияет на сроки посева - не ранние, как у других корнеплодов, а средние (в средней полосе - II декада мая). Семена свеклы начинают прорастать при +5°С, но оптимальная температура прорастания +20°С.

От всходов до начала формирования корнеплодов оптимальная температура +15…+18°С.

При формировании корнеплодов потребность в тепле возрастает до +20…+25°С.

Длительное воздействие пониженной температуры (0…+10 °С) ускоряет переход к генеративному состоянию. Так, при холодном дождливом лете у раннеспелых сортов свеклы до 20-30% растений может образовать цветуху в первый год.

Оптимальная влажность почвы 75-80% НВ.

Свекла имеет мощную корневую систему и способна извлекать воду из глубоких слоев почвы. Поэтому свекла не так требовательна к влаге, как другие корнеплоды.

Свекла очень хорошо отзывается на орошение - дает большую прибавку урожая. Однако при разреженной густоте стояния растений может наблюдаться отрицательный для производства эффект - корнеплоды становятся слишком крупными

Лучшие почвы - супесчаные и суглинистые, богатые гумусом. Сорта с округлыми корнеплодами менее требовательны к плотности почвы, чем сорта с удлиненными корнеплодами.

Оптимальная реакция почвенной среды - нейтральная (рН = 6-7). Даже при небольшом увеличении кислотности резко снижается урожай.

Свекла в состоянии быстро восстанавливать корневую систему в прежних объемах в случае отмирания определенной части боковых и мочковатых корней. В этом одна из причин приспособления свеклы к разной влагообеспеченности, хотя доля боковых и мочковатых корней в сухой массе всего около 3%. Доля корнеплода в сухой массе составляет около 70%, а ботвы - около 27%. Поверхность корней как мера способности поглощения питательных веществ и воды достигает во время вегетации почти двойного размера индекса листовой поверхности. Ботва сахарной свеклы состоит из листьев (листовая пластинка и черешок) и головки. Две семядоли после выхода на поверхность зеленеют (фаза «вилочки»). Через 6-8 дней после всходов образуется первая пара настоящих листьев, затем следует 2-6 пара. Дальнейшие листья развертываются по одному.

Индексы листовой поверхности выше 3,5 не приносят пользы, так как листья друг друга затеняют. Можно считать, что только около 30% листьев фотосинтетически полностью активны. Образование большого числа листьев поздним летом и осенью отрицательно влияют на урожайность4.

4. Биологические особенности, способы, нормы посева кормовой свеклы

Семена кормовой свеклы начинают прорастать при температуре 4-50С, но для дружного прорастания требуется не менее 100С. В дальнейшем при температуре ниже 100С тепла она растёт медленно. Ботва погибает при минус С. Кормовая свекла предъявляет повышенные требования к влаге, особенно в начале роста и развития. При недостаточной увлажнённости почвы свекла весьма отзывчива на полив.

Кормовая свекла даёт хорошие урожаи на чернозёмных, супесчанных и суглинистых почвах, но не удаётся на засолённых и на почвах, склонных к заболачиванию и с повышенной кислотностью.

Больше всего кормовой свекле подходит умеренный климат при осадках не менее 450 мм, плодородные рыхлые чернозёмы, суглинистые и супесчанные, слабоподзолитсые почвы. Вегетационный период дней.

Сорта делятся на следующие основные группы.

Первая группа - полусахарные сорта с коническими корнями белой и розовой окраски. Среди кормовых сортов они по сахаристости и содержанию сухих веществ (15-17%) занимают первое место, урожай средний. Возделываются в южных районах России.

Вторая группа - сорта с удлиненно овальными конусовидными корнями. Сорта этой группы высокоурожайны содержание сухих веществ 14-15%. Распространены в Чернозёмной и Нечернозёмной зонах.

Третья группа - сорта с цилиндрическими или мешковидными корнями, высокоурожайна содержание сухих веществ 12-14%. Корни мелко залегают в почве. Главным образом возделываются в Нечернозёмной зоне, в Сибири и на Кавказе.

Четвёртая группа - сорта с корнями шарообразной формы, с мелким залеганием в почве. Содержание сухих веществ у этих сортов не велико, по урожайности они уступают сортам третьей группы.

Обработка почвы осенью включает лущение и вспашку на зябь. Зимой проводят снегозадержание. Весной перед посевом почвы (особенно тяжёлые) снова перепахивают на полную глубину и боронуют в два следа, а в засушливых районах ограничиваются лущением и культивацией. Сроки посева корнеплодов зависят от климата района. Лучше всего их высевать с ранними яровыми хлебами. Свёклу нужно сеять, когда почва хорошо прогреется. Семена кормовой свеклы высевают с междурядьями 50-60 см. Нормы высева семян кормовой свеклы-16-18 кг

Семена свеклы заделывают на 2-4 см. Кроме посева семян в грунт практикуется возделывание свеклы рассадой. В этом случае урожай увеличивается в 1,5-2 раза. Рассада требует очень тщательного ухода (рыхление почвы, подкормки, прореживание, полив на утеплённых грядках или в холодных рассадниках за 35-40 дней до высадки её в грунт). Норма высадки при выращивании свеклы рассадой - 2-3 кг/га. Для высадки отбирают здоровую неповреждённую рассаду. Высаживают её с такими же междурядьями, как и при посеве семян в грунт.

При образовании плотной корки ещё до появления всходов посевы боронуют лёгкими боронами. После появления всходов, как только обозначались рядки, проводят первую междурядную обработку почвы, а через 7-10 дней - вторую. Спустя 2-3 недели после второго рыхления почву рыхлят ещё 2-3 раза (в зависимости от степени её уплотнения и отрастания сорняков). Одновременно с рыхлением выпалывают оставшиеся в рядках сорняки. При появлении 1-2 пар настоящих листочков всходы прореживают (прорывка), оставляя наиболее развитые. Второй раз прорывку делают через 3-4 недели после первой. После этого проводят междурядные обработки в зависимости от развития сорняков и уплотнённости почвы и заканчивают их по мере смыкания рядков. В дальнейшем в случае необходимости сорняки в рядках и междурядьях пропалывают вручную. При возделывании кормовой свеклы самые трудоёмкие операции - прореживание и уборка. Внедрение одноростковой свеклы, дрожирование семян её и точный пунктирный посев облегчает уход и уборку урожая, сокращают затраты труда в 4-5 раз по сравнению с затратами на возделывание многоростковой свеклы. Необходимо вести систематическую борьбу с вредителями и болезнями корнеплодов. Предупредительными мерами являются выбор правильного севооборота, применение удобрений, рациональная обработка почвы своевременный уход, уничтожение сорняков, подбор сортов, стойких против вредителей и болезней, применение ядохимикатов.

5. Основные плодовые культуры пос. Кудряши. Особенности возделывания яблони

Подбор породы сортов проводят с учетом данных госсортучастков и научных учреждений по садоводству. При подборе сортов надо всегда учитывать, что большинство плодовых культур самобесплодно. Поэтому всегда надо высаживать несколько сортов, которые при взаимном опылении, дадут обильную завязь5.

Для посадки берут только районированные сорта. При размещении пород и сортов в саду лучше повысить удельный вес в посадках тех сортов, которые особенно хорошо удаются в условиях данного хозяйства, отличаются выносливостью, урожайностью и лучшим качеством плодов.

Сорта яблони: Ранетка Ермолаева; Уральское наливное; Горноалтайское; Фонарик; Грушевка московская; Боровинка; Пепин шафранный6.

Сорта груши: Тема; Толя.

Сорта облепихи: Оранжевая; Чуйская.

Сорта жимолости: Роксана; Камчадалка7.

Черноплодная рябина.

Состояние и продуктивность плодовых и ягодных насаждений будет зависеть от подготовки почвы под закладку сада, условий для развития корневой системы и питания.

Яблоню высаживают в два срока: рано весной (до распускания почек) и осенью (в конце сентября – начале октября). При весенней посадке ямы надо выкопать осенью, при осенней – за месяц до посадки. За две недели до посадки ямы заполняют удобренной почвой, которая уплотняется с таким расчетом, чтобы верхняя часть была свободной для размещения корневой системы саженца. На дно ямы насыпают почву с добавлением 0,5кг суперфосфата и 10 кг перегноя. После посадки поливают 2-3 ведра на 1 растение (20-30 л.). После посадки, когда впитается вода лунку, мульчируют перегноем, торфом, опилками, навозом. Весной ветви саженцев подрезают на одну треть длины.

В первый год после посадки молодые деревца поливают 2-3 раза за лето, затем почву около деревца рыхлят. В первые годы осенью и весной проверяют приживаемость саженцев. На месте погибших растений высаживают новые того же сорта. На второй и в последующие годы продолжают формирование кроны по выбранной системе. Побеги продолжения на боковых скелетных ветвях формируют равномерно в разные стороны. Удаляют трущиеся и затеняющие друг друга ветви и побеги, в первую очередь слабые, развилки и растущие внутрь кроны. У основных скелетных разветвлений, отходящих по острым углам, ставят подпорки. Наиболее важно защитить деревья от солнечных ожогов. Для этого ствол и боковые разветвления с осени обвязывают камышом.

При обработке почвы нельзя допускать механических повреждений коры. Если на проводнике и скелетных ветвях есть раны, то рано весной поврежденные ткани коры обрезают, раны очищают острым ножом, замазывают садовым варом, сверху обвязывают лентой, пленкой и т. д. Дикую прикорневую поросль у молодых деревьев ежегодно весной вырезают у самого основания. Для нормального роста молодого дерева в почве приствольного круга должно быть достаточное количество питательных веществ, влаги и постоянный доступ воздуха к корням. Поэтому почву в приствольном круге содержат под черным паром, в рыхлом состоянии и чистой от сорняков. Ее перекапывают осенью, реже весной до появления листьев, затем боронуют, не допуская ее пересыхания. В течение вегетационного периода по мере появления сорняков и корки несколько раз рыхлят почву мотыгой, стругачом или плоскорезом на глубину 4-6 см. Глубокие рыхления прекращают в августе, что способствует лучшему вызреванию древесины. Но при появлении сорняков неглубокую обработку проводят в августе и сентябре. Сразу же после перекопки почвы, покрывают приствольный круг слоем мульчи из перегноя, торфа, соломы (10-15 см). Мульча препятствует прорастанию сорняков, улучшает водный и питательный режим почвы (сокращается число обработок). Междурядья пашут в конце сентября-октября на глубину 20-22 см, не допуская при этом повреждения корней. Весной целесообразно провести культивацию на глубину 7-8 см. Если почва не сильно уплотнена, осенью вспашку можно заменить глубокой культивацией. Гребни после вспашки лучше разрыхлить боронованием, но часто его осенью не проводят. В течение лета по мере прорастания сорняков и появления корки почву рыхлят на глубину 5-7 см. Со второй половины августа рыхление междурядий проводят реже, что способствует более быстрому окончанию роста, лучшему вызреванию и закалке побегов, образованию плодовых почек. Для накопления снега и защиты деревьев от ветра в конце июня – начале июля высевают кулисы (подсолнечник, горчица).

Удобрения вносят при перекопке и рыхлении почвы, лучший срок – осень. Диаметр приствольного круга, куда при перекопке вносят удобрения, в 1,5-2 раза больше диаметра кроны. На 1 м2 приствольного круга вносят: перегноя 8-10 кг, суперфосфата – 30 г, аммиачной селитры – 15 г. Азотные удобрения лучше вносить при весеннем рыхлении почвы. Фосфорные и калийные – весной и осенью. Удобрения под молодые деревья вносят на 3-й год после посадки.

6. Задание. Составление технологической карты возделывания (агротехническая часть): гороха

Овощной горох более требователен к условиям выращивания, чем горох зерновой. И почву для него необходимо рыхлить глубже, и высевают его позже, потому что семена мозговых сортов начинают прорастать лишь при температуре +4..+8оС. В начале вегетации он растет медленно, поэтому сильнее зарастает сорняками, поражается болезнями и повреждается вредителями.

На вновь осваиваемом участке почву начинают готовить заблаговременно. Если она переувлажнена, приступают к осушению с помощью водосбросных канав по периметру и различных видов дренажа с использованием песка, хвороста, дренажных труб, уложенных в почву на глубине 25-30 см и глубже. Для улучшения глинистых почв вносят рыхлящие материалы, органические удобрения (компост или перегной 4-6 кг на 1м2, обычный песок, древесную золу, измельченный шлак). После этого почву готовят, как и на хорошо освоенном участке.

В самом простом случае можно чередовать культуры по годам в следующем порядке:

1 год - хорошо удобренные органическими и минеральными удобрениями требовательные к плодородию почвы культуры: овощи из семейства тыквенных, листовые культуры, капуста;

2 год - горох, который хорошо использует органические удобрения, внесенные под предшествующую культуру, улучшает и обогащает почву азотом для следующих за ним овощей;

3 год - размещают малотребовательные к питанию корнеплоды. Однако, исходя из биологических особенностей гороха, его не следует размещать на том же месте ранее, чем через четыре года.

Если на одном месте несколько лет выращивать одну культуру или культуры, принадлежащие к одному ботаническому семейству, то можно заметить, что с каждым годом урожай становится все меньше и меньше, а растения вырастают ослабленные и все чаще подвергаются поражению болезнями, повреждению вредителями. Это объясняется накоплением в почве болезнетворных микробов и вредителей, характерных для данной культуры. Ведь у каждого ботанического семейства свои возбудители, которые не влияют и не поражают растения других семейств. Помимо деления по ботаническому признаку, существует деление огородных культур по степени требовательности к питанию. Благодаря севообороту, полнее используются питательные вещества и влага, поскольку корневые системы различных культур залегают на разной глубине.

Горох весьма отзывчив на глубокую зяблевую вспашку - насм. Весенняя вспашка для зерновых бобовых не рекомендуется. Поверхность поля должна выравниваться с осени.

Технология возделывания – комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, направленный на удовлетворение биологии культуры и получение высокого урожая заданного качества. Технология возделывания гороха приведена в таблице.

Технология возделывания

	Технологическая операция	проведения	Качественные параметры	Состав агрегата
				Марка трактора, комбайна
	осенняя обработка почвы	сентябрь	обработка на глубину 25 – 27 см
	боронирование почвы	за 7 – 10 дней до посадки	боронование поперек или по диагонали направления посева гороха: этот прием позволяет значительно снизить засоренность посевов однолетними яровыми сорняками и улучшает аэрацию почвы на посеве после перезимовки.
	химическая обработка	за 3 – 5 дней до посадки	на фоне сильного засорения яровыми сорняками однократная гербицидная обработка согласно нормам и срокам их применения (против однолетних двудольных - Агритокс, Базагран; против злаков - Фюзилат-супер и др.)		лущильник, ОПШ-15
	перепахивание после внесения удобрений	за 3 - 4 дня до посадки	на глубину 28 – 30 см
	обработка ростовыми веществами	за один день до посадки	гиббереллин
	боронирование	1. через 6-8 дней после посадки, 2. после появления всходов	глубина 14-16 см		КОН-2,8ПМ или КРН-4,2
	обработка посевов ядохимикатами	две обработки	две обработки посевов на зерно ядохимикатами против гороховой зерновки (брухуса), тли, огневки в периоды бутонизация - начало цветения и спустя 5 - 7 дней с обязательным чередованием групп препаратов (фосфорорганические и перитроидные)
	уборка урожая	в течение 3-5 дней	для снижения потерь, уменьшения затрат и сроков уборку зерна следует проводить прямым комбайнированием при общем созревании посева, когда влажность зерна составляет%. Комбайны должны быть оборудованы гороховыми делителями, стеблеподъемниками. Для уменьшения травмирования семян скорость вращения барабана молотильного аппарата снижают до оборотов в минуту, опускают под обмолот гороха подбарабанье (по возможности его даже прореживают), устанавливают приспособления. Направление хода комбайна - поперек или под углом к полеглости стеблей.

Список литературы

Вострухин вырастить корнеплоды сахарной свеклы с высокими технологическими качествами. – Несвиж : Агро, 2002.

Шпилева и жимолость съедобная. – Новосибирск: Зап. Сиб. книжное издательство, 1974.

Казаков дефектного зерна и пути его использования. - М.: Наука, 2004

Лудилов овощных и бахчевых культур. – М.: Глобус, 2003.

Прохоров по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. – М.: Агропромиздат, 1988

Рыжков плодоводство. – Омск: ОмСХИ, 1993

Садоводство в Сибири. – Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1986.

1 Казаков дефектного зерна и пути его использования. - М.: Наука, 2004

2 Прохоров по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. – М.: Агропромиздат, 1988

3 Лудилов овощных и бахчевых культур. – М.: Глобус, 2003.

4 Вострухин вырастить корнеплоды сахарной свеклы с высокими технологическими качествами. – Несвиж: Агро, 2002.

5 Рыжков плодоводство. – Омск: ОмСХИ, 1993

6 Садоводство в Сибири. – Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1986.

7 , Шпилева и жимолость съедобная. – Новосибирск: Зап. Сиб. книжное издательство, 1974.

1. Лящева, Л. В. Эффективные приемы подготовки семян моркови к посеву / // Картофель и овощи№3. - С.18

3. Петрова / ; под ред. . - Л.: Колос, 1968-64с.

4. Пивоваров семян моркови / , С. М.

Сирота, // Картофель и овощи№10. - С. 13.

5. Сазонова растения (морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, редис, редька) / , . - Л.: Агропромиздат, с.

6. Тараканов: учебник для ВУЗов / , и др.; под. ред. и. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КолосС, 20с.

V. Получение урожаев сельскохозяйственных культур на УОУ

1. Картофель площадь 1 сотка

Сорт «Лорх»

Собрано 1,94

Урожайность 190 ц с га, 190 кг

2. Капуста площадь 4 сотки

Сорт «Амагер»

Урожайность 140 ц с га

Собрано 460 кг

3. Томаты площадь 4 сотки

Урожайность 90 ц с га

Собрано: 180 кг (фитофтоза)

4. Столовая свёкла площадь 50 соток

Урожайность 180 ц с га

Собрано 900 кг

5. Огурцы площадь 5 соток

Сорт «Неженские»

Урожайность 120 ц с га

Собрано 600 кг

6. Морковь площадь 4 соток

Сорт «Шантане»

Урожайность 160 ц с га

Собрано 649 кг

7. Фасоль площадь 5 соток

Урожайность

8. Укроп площадь соток

Урожайность

11. Яблоко

VI. Вся экологически чистая продукция растениеводства
, выращенная на участке, обеспечивает школьную столовую во время всего учебного периода.

На УОУ регулярно ведётся работа по борьбе с сорняками. Участок содержится в чистоте и порядке в течение всего времени. Имеются этикетки.

Учебно-опытный участок

Учебно-опытным участком руководит учитель биологии и химии Топунова Е.В.

1. Учебно-опытный участок (далее УОУ) школы является частью ее материально-технической базы. Площадь участка 1,5 га (1500м2).

2. Структура УОУ

2.1. Учебно-опытный участок школы включает в себя участок открытого грунта, разделенный на отделы: полевой, овощной, цветочно-декоративный, коллекционный, систематический, плодово-ягодный, начальных классов, производственный, дендрологический.

2.2. Назначение отделов открытого грунта:

Полевой отдел (площадь 12 м2) представляет из себя коллекцию зерновых культур, представленную районированными сортами. Растения размещаются на прямоугольных полях шириной4годичного севооборота.

Отдел предназначен для: знакомства учащихся с основными полевыми культурами; условиями их произрастания; использования в качестве продуктов питания; корма для животных; сырья для технической переработки; принципа проведения опытов с с/х культурами.

Цветочно-декоративный отдел

(Площадь 300м2). Представляет из себя коллекцию травянистых, однолетних и многолетних цветочно-декоративных растений и кустарников. Все цветочно-декоративные растения размещаются в различных отделах УОУ. В основе размещения цветочно-декоративных растений положены следующие принципы размещения:

• принцип использования приемов благоустройства территории (рабатки, газоны, альпийские горки, розарии)
• принцип эстетического оформления участка.

Отдел предназначен для знакомства с различными цветочно-декоративными растениями, привития умений и навыков выращивания растений и ухода за ними, воспитания чувства прекрасного, выполнения опытнических работ, освоения приемов озеленения территории.

Овощной отдел

(Площадь 180 м 2). Представляет из себя коллекцию однолетних и двулетних овощных культур. Используется 3 - 4годичный севооборот.В овощном отделе выращиваются следующие культуры: морковь, лук, свекла, чеснок, укроп, петрушка. Отдел предназначен для знакомства учащихся с различными сортамиовощных культур, привития умений и навыков ухода за ними, проведение опытнических работ.

Дендрологический отдел

(Площадь 500 м 2). Представляет из себя коллекцию деревьев и кустарников. Располагаетсяпо периметру УОУ и в других отделах УОУ. Размещается по систематическому и географическому принципа. Растения располагаются в виде сложных и простых пейзажных групп. Кустарники служат живой изгородью (шиповник, акация). В дендрарии расположены следующие деревья, кустарники: клен канадский, липа остролистая, береза пушистая, береза повислая, клен обыкновенный, акация желтая, рябина обыкновенная, сосна кедровая, ель голубая, дуб чешуйчатый, сирень обыкновенная, сирень махровая, жасмин земляничный, жимолость обыкновенная, белоягодник снежный, роза морщинистая, барбарис обыкновенный, ива, спирея, лещина, калина, лиственница, можжевельник. Отдел предназначен для изучения деревьев и кустарников, их биологии, приспособленности к жизни в различных условиях, проведения фенологических наблюдений, постановки опытов, изготовления наглядных пособий и коллекций.

Коллекционный отдел (площадь 14 м 2) представлен коллекциями лекарственных трав, масличных, раннецветущих, кормовых, растений различных мест обитания (луга, леса, болота). Расположен в разных отделах УОУ. Предназначен для разрешения знаний учащихся о многообразии растений, их использовании, для развития творческих способностей и познавательных интересов.

Систематический отдел (площадь 16 м 2) представлен растениями, принадлежащими к различным семействам (7 семейств): крестоцветные, розоцветные, пасленовые, бобовые, сложноцветные, лилейные, злаковые. Отдел предназначен для знакомства учащихся с представителями различных семейств.

Плодово-ягдный отдел (площадь 550 м 2), представлен садом. Культуры, произрастающие в саду: яблоня (35), груша (1), айва (1), слива (2 дерева + 15 саженцев), ирга (1), арония черноплодная (8), черная смородина (13), красная смородина (5). Кустарники (смородина) располагаются вдоль центральной дорожки УОУ в 2 ряда. Плодовые деревья иостальные кустарники расположены в 2-х специально отведенных местах УОУ.

Отдел начальных классов (площадь 40 м 2), представлен 4 грядками, на которых выращивают однолетние овощные растения. В отделе используется принцип чередования культур. Отдел предназначен для привитияэлементарных навыков и умений в уходе за растениями.

Производственный отдел (площадь 300 м 2), расположен на территории УОУ. Предназначен для выращивания с/х культур для питания учащихся в школьной столовой. В отделе выращивается капуста и картофель.

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа» пст. Студенец

Опыты на пришкольном учебно-опытном участке

учитель биологии Шосталь Елена Алексеевна
Код: SC-3270
Республика Коми

Усть – Вымский район

Пст. Студенец, 2011 г
В нашей школе для учебно-опытной работы в постоянное пользование отведен земельный участок площадью 0.5 га. Участок имеет следующие отделы: овощной, коллекционный, декоративный, плодово-ягодный, производственный, начальных классов, дендрарий. Работа на учебно-опытном участке является составной частью экологического воспитания. В июне работает лагерь юннатов для учащихся 5-8 классов. В июле- августе организовано дежурство учащихся по графику. Учебно-опытный участок является базой опытнической работы учащихся. Выполняя несложные опыты с растениями, они закрепляют, расширяют, углубляют знания по биологии, полученные в классе, приобретают умения в выращивании растений, приобщаются к коллективному труду. В процессе осуществления опытно-практических работ у учащихся воспитывается ответственность за порученное дело, они привыкают начатое дело доводить до конца. Проведение опытов активизирует познавательную и творческую деятельность учащихся, развивает навыки научно-исследовательской работы. Пришкольный участок занимает важное место в познании учащимися природы, в воспитании у них интереса к природе родного края и формировании любви и бережного отношения к ней.

Основным видом деятельности учащихся на пришкольном участке является исследовательская и опытническая работа. Опытническая работа только тогда принесет пользу, когда она проводится методически правильно, если строго выполняются основные требования, предъявляемые к полевым опытам . В данной разработке описана методика проведения практических работ на учебно-опытном участке с учащимися 5-8 классов. Все предложенные работы прошли апробацию и показали хорошую результативность при решении образовательных и воспитательных задач.

Методика проведения полевых опытов

Прежде всего важно правильно выбрать тему опыта. Она должна быть интересна, доступна для учащихся, связана с программами по биологии и иметь актуальное производственное значение в местных условиях.

Задача любого опыта может быть решена путем сравнения, поэтому в каждом опыте должно быть как минимум две делянки: опытная - вариант, в котором применяется тот или иной исследуемый в опыте прием, и контрольная - вариант опыта, в котором данный прием не применяется. При этом важно, чтобы все остальные условия, влияющие на рост, развитие, продуктивность растений и на опытной и на контрольной были одинаковыми. Для того, чтобы данные опыта были достоверными, каждая делянка для опытов должна быть размером не менее 2 кв.м. С момента закладки опыта ученики последовательно отмечают в дневнике наблюдений все работы, которые они проводят, наблюдения за растениями, а осенью при уборке учитывают урожай с контрольной и опытной делянок и делают заключение о поставленном опыте.

Дневник юного опытника нельзя усложнять, надо всегда помнить, что мы имеем дело с детьми 11-15 лет.

Разделы дневника:

1.Состав звена с указанием звеньевого

2.Тема опыта

3.Площадь каждой делянки и число повторностей

4.Описание участка (характеристика почвы, засоренность, какие удобрения внесены, какая культура выращивалась в прошлом году)

5.Цель опыта

6.Схема опыта

7.Чертеж-схема расположения делянок

8.Биологические особенности подопытной культуры

9.Дневник работы

10.Наблюдения за растениями

11.Уборка и учет урожая

12.Заключение и выводы

13.Общая оценка работы
Опыты с тыквенными культурами

Тема опыта	Особенности работ	Особенности наблюдений
1.Влияние подкормки бором на урожайность кабачков. 2.Изучение сортов кабачков и тыквы 3.Рассадный и безрассадный способы возделывания кабачков	В начале образования плодов подкормить растения бором (на ведро воды 2г борной кислоты). На контрольной делянке подкормку бором не производить. Посеять семена кабачков (тыквы) в грунт по 2-3 семечка в лунку разных сортов. Посеять семена кабачков (тыквы) в грунт по 2-3 семечка в лунку. Контроль – посадка рассады того же сорта, выращенной в парнике или теплице.	Отметить сроки образования женских цветков и урожайность на опытной и контрольной делянках. Установить различие между сортами. Отметить появление цветков, завязывание плодов на опытных и контрольных растениях. Отдельно подсчитать урожай и сделать вывод.

Опыты с морковью

Тема опыта	Особенности работ	Особенности наблюдений
1.Влияние сроков прореживания всходов моркови на урожай. 2.Влияние рыхления почвы на развитие моркови. 3.Влияние предпосевной закалки семян на урожайность моркови. 4.Влияние на скорость прорастания и урожай моркови стимуляторов роста (гумат натрия, эпин, циркон и др.) 4.Изучение сортов моркови	Выделить три делянки. На первой провести прореживание при наличии одного настоящего листа, на второй – двух настоящих листьев, на третьей – трех настоящих листьев. Выделить две делянки. На одной делянке поддерживать почву в рыхлом состоянии, на другой не рыхлить. Семена намочить в воде и держать в теплой комнате в течение 4-5 суток. В первые сутки перемешать их через 3-5 часов, в дальнейшем 2-3 раза в сутки. Набухшие семена положить в горшок, закопать в снег или положить в холодильник на 10-15 суток (при температуре 0 0 - 1 0 С). На опытную делянку высеять закаленные семена, незакаленные – на контрольную. Семена замочить в стимуляторе роста по инструкции. На опытной делянке посеять обработанные семена, на контрольной делянке - замоченные семена в обычной воде. На делянке высеять отдельными рядками различные сорта моркови.	Вести наблюдение за состоянием растений и произвести учет урожая с каждой делянки. Объяснить какое значение для повышения урожайности имеет своевременное прореживание всходов. Вести наблюдение за состоянием растений и произвести учет урожая с каждой делянки. Объяснить какое значение для повышения урожайности имеет своевременное рыхление почвы. Вести наблюдение за состоянием растений и произвести учет урожая с каждой делянки. Объяснить какое значение для повышения урожайности имеет закалка семян. Вести наблюдение за состоянием растений и произвести учет урожая с каждой делянки. Объяснить как повлиял стимулятор роста на всхожесть и урожай моркови.

Опыты со свеклой

Тема опыта	Особенности работ	Особенности наблюдений
1.Изучение сортов свеклы 2.Влияние на урожай свеклы 1 % раствора соды (раствора микроудобрений, стимуляторов роста). 3.Выращивание свеклы рассадным и безрассадным способами.	На делянке высеять отдельными рядками различные сорта свеклы На опытную делянку посеять семена, выдержанные перед посевом в течение суток в 1% растворе соды (в растворах микроудобрений, стимуляторов роста – согласно инструкции), на контрольную делянку – семена замоченные в обычной воде. На одну делянку высадить рассаду, на другую высеять семена.	Вести сравнительные наблюдения за растениями. Осенью учесть урожай и определить сорта, наиболее урожайные в ваших условиях. Вести сравнительные наблюдения за растениями. Осенью учесть урожай. Сделать выводы. Вести сравнительные наблюдения за ростом свеклы на обеих делянках. Отдельно учесть урожай. Сделать выводы.

Опыты с капустой

Тема опыта	Особенности работ	Особенности наблюдений
Выращивание капусты различных биологических разновидностей.	Краснокочанная. Площадь питания 60 Х 40 см. Савойская. Площадь питания 60 Х 40 см. Цветная. Цветная капуста более требовательна к удобрению, поэтому нужно обязательно внести в почву удобрения. Площадь питания 60 Х40 см. Брокколи . Площадь питания 60 Х 40 см. Подкормить слабым органическим или полным минеральным удобрением. Брюссельская. В почву внести только фосфорно-калийные удобрения. Площадь питания 70 Х 70 см, произвести вершкование – удалить верхушечную почку 15-20 августа. Для определения урожайности взвешивать кочанчики по мере их использования. Кольраби. Высадка двустрочная – между рядами в ленте 25 см, в ряду – 20 см, между лентами – 60 см. Подкормка только фосфорно–калийными удобрениями. Уборка проводится выборочно, когда стеблеплод достигнет в диаметре 5–7 см, срезать под самый стеблеплод.	Установить, в чем состоят биологические различия между разновидностями капусты. Результаты опыта использовать на уроках биологии.

Опыты с картофелем

Тема опыта	Особенности работ	Особенности наблюдений
1.Вляние посадочного материала на урожай картофеля. 2.Влияние на урожай картофеля местного внесения удобрения при посадке. 3. Изучение сортов картофеля.	Для посадки на разных делянках взять: 1) целые крупные клубни; 2) целые мелкие клубни; 3) резаные вдень посадки крупные клубни, каждая часть с двумя-тремя ростками; 4) верхушки с крупных клубней; 5) глазки с кусочками мякоти конусовидной формы в 1-2г (за 25-30 суток до посадки в грунт глазки высадить в рассадный ящик, выращенную рассаду высотой 10-12 см высадить на делянку с расстоянием 8-10 см в рядке). Посадку в грунт произвести одновременно для всех видов посадочного материала. Выделить 4 делянки и засадить их клубнями. На каждой делянке при посадке внести различные удобрения: на первой – горсть перегноя, на второй – ложку древесной золы, на третьей – ложку гранулированного удобрения, на четвертой – удобрительную смесь, состоящую из горсти перепревшего навоза или торфа с ложкой суперфосфата и ложкой извести. По одному - два рядка на делянке засадить клубнями разных сортов. Для каждого района свои стандартные сорта.	Вести наблюдения за развитием и тостом картофеля на каждой делянке. Отметить время появления всходов, цветения, начала клубнеобразования. Отдельно учесть урожай и сделать вывод, какие дополнительные источники посадочного материала можно использовать. Результаты опыта использовать на уроке биологии при изучении способов размножения растений. Вести отдельно наблюдения и учет урожая по каждой делянке. Сделать вывод, какие виды удобрения на ваших почвах наиболее эффективны. Вести наблюдения за растениями каждого сорта, отметить фазы вегетации. Учесть урожай, сделать вывод, какие сорта являются наиболее урожайными в ваших условиях. Результаты опыта использовать на уроках биологии.

Опыты с овощными, плодово-ягодными, зерновыми и цветочными культурами

Тема опыта	Особенности работ	Особенности наблюдений
1.Изучить влияние света на прорастание семян различных культур (салат, шпинат, редис, томаты и др.) 2.Изучение сортов астр. 3. Выявить оптимальные сроки посева астр на рассаду 4. Изучение влияния стимулятора роста (корневина, эпина и др.) на приживаемость черенков смородины. 5.Изучение влияния минеральных удобрений на рост и развитие зерновых культур (ячмень, овес, пшеница). 6. Выявление лучших доз внесения удобрений (калийных, азотных, фосфорных, комплексных) на рост и развитие ячменя. 7. Изучение влияния на скорость прорастания редиса (укропа, салата, гороха и др.) сока алоэ. 8. Изучение влияния пикировки на рост и развитие астр (бархатцев).	В плоские стаканчики, заполненные почвой, высеивают одинаковое количество семян испытуемой культуры. Часть стаканчиков выставляют на яркий свет, часть – помещают в темный шкаф или укрывают непроницаемым для света материалом. Содержат стаканчики при одинаковой температуре. В рассадные ящики, наполненные питательной почвой, высеять семена разных сортов отдельно, вразброс или рядами в бороздки и засыпать песком слоем на толщину семени. Почву слегка уплотнить, осторожно полить, прикрыть ящик стеклом и перенести в тепло ближе к свету. С появлением первых двух настоящих листочков всходы распикировать в горшочки. После закалки рассаду высадить на грядки с расстоянием 5 Х 5 см (для высоких сортов расстояние увеличить). В рассадные ящики, наполненные питательной почвой, высевать семена в разные сроки (10, 20, 30 марта, 1, 10 и 20 апреля). С появлением первых двух настоящих листочков всходы распикировать в горшочки. После закалки рассаду высадить на грядку. Нарезать однолетние вызревшие побеги толщиной не менее 5-8 мм, с хорошо развитыми почками. Разрезать на части (черенки) длиной не менее 25-30 см. нижний срез сделать вкось под почкой, а верхний – прямо, на 3-4 см выше почки. Часть черенков обработать стимуляторами роста по инструкции, а часть не обрабатывать. Черенки высадить на делянки для укоренения. Черенки сажают под углом в 45 0 на расстоянии в 15-20 см так, чтобы над землей оставались только 1-2 почки. Уход за черенками на опытной и контрольной делянках одинаковый (полив, рыхление). В почву опытной делянки внести минеральные удобрения согласно инструкции или 100г аммиачной селитры, 200 г суперфосфата, 50 г калийной соли на 1 м 2 . В почву контрольной делянки удобрения не вносить. Семена посеять рядками. На опытные делянки внести минеральные удобрения из расчета на 10 м 2 250 г, 500 г, 1000 г. На контрольные делянки удобрения не вносить. Сорвать лист с растения алоэ, выдержать не менее недели в холодильнике, отжать сок, развести водой в соотношении 1: 10, замочить семена на сутки и высеять на опытную делянку. На контрольную делянку высеять семена, замоченные в обычной воде. Часть семян посеять сразу в стаканчики (по 2-3 семени), а часть – в ящики. С появлением первых двух настоящих листочков всходы из ящиков распикировать в горшочки с прищипкой главного корня. В стаканчиках оставить по одному растению, остальные - удалить. В начале июня всю рассаду высадить в грунт.	Отмечают первые, массовые всходы, подсчитывают число проросших семян во всех стаканчиках одновременно. Сделать вывод о влиянии света на прорастание данной культуры. Результаты опыта использовать на уроках биологии. Наблюдать за ростом и развитием каждого сорта астр (появление всходов, первых двух настоящих листочков, начало бутонизации и зацветания, интенсивность и продолжительность цветения). Выявить сорта, наиболее пригодные для выращивания в вашей местности. Наблюдать за ростом и развитием астр: появление всходов, первых двух настоящих листочков, начало бутонизации и зацветания, интенсивность и продолжительность цветения. Сделать вывод о оптимальных сроках посева семян на рассаду для вашей местности. Наблюдать за образованием корней и листьев, приростом побегов. Сделать вывод о влиянии стимуляторов роста на укоренение черенков. Наблюдать за ростом и развитием растений. Измерить длину соломины и отдельно колоса, массу зерна на опытной и контрольной делянках. Сделать вывод о влиянии удобрений на развитие данной культуры. Результаты использовать на уроках биологии и химии. Наблюдать за ростом и развитием растений. Измерить длину соломины и колоса, сравнить массу зерна на опытной и контрольной делянках. Сделать вывод о лучшей дозе внесения данного удобрения на рост и развитие ячменя. Отметить первые и массовые всходы на опытной и контрольной делянках. Наблюдать за ростом и развитием растений. Сделать вывод. Наблюдать за ростом и развитием растений. Отметить начало бутонизации и зацветания, интенсивность и продолжительность цветения. Сделать вывод. Результаты использовать на уроках биологии при изучении темы «Рост корня»

Заключение

Пришкольный участок занимает особое место в учебно-воспитательном процессе школы, так как содержит большие возможности для формирования экологических знаний и экологической культуры школьников, развития навыков научно-исследовательской работы. Формы работы на пришкольном учебно-опытном участке могут быть самыми разнообразными, но опытническая работа была и остается главной формой деятельности учащихся. В нашей школе пришкольный участок - экологическая лаборатория для школьников, в которой проводятся уроки, экскурсии, практические работы, занятия кружка юннатов, опытническая и другая внеклассная работа.

Данная разработка может оказать определенную помощь учителям сельских школ, особенно начинающим, которые хотят организовать учебно-опытническую работу в своей школе. Предлагаемые темы опытов, по усмотрению учителя, можно усложнять или изменять, применять к другим культурам.

Литература

1. 
   Литвинова Л.С, Жиренко О.Е. Нравственно-экологическое воспитание школьников: Основные аспекты, сценарии мероприятий. 5-11 классы. - М.: 5 за знания, 2005.-208 с.
2. 
   Папорков М.А. и др. Учебно-опытная работа на пришкольном участке: Пособие для учителей / М.А. Папорков, Н.И. Клинковская, Е.С. Милованова. - М.: Просвещение, 1980. - 255 с.
3. 
   Попова Т.Н. Экология в школе: Мониторинг природной среды: Методическое пособие. - М.: ТЦ Сфера, 2005. - 64 с.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

основная общеобразовательная школа с. Верешим

«ПРОЕКТ УЧЕБНО-ОПЫТНОГО УЧАСТКА»

МБОУ ООШ с Верешим.

Выполнила

Ученица 9 класса

МБОУ ООШ с. Верешим

Корнилова Анна

2012 год

Содержание
1.Обоснование проблемы.

2.Описание предложений по благоустройству учебно-опытного участка.

1.Зеленый класс.

2.Отдел полевых культур.

3.Отдел овощных культур.

4.Отдел плодовых и ягодных культур.

5.Коллекционный отдел.

6.Отдел лекарственных растений.

7.Экологический отдел.

8.Цветочно-декоративный отдел

9.Парник.

10.Водоем.

11. Отдел начальных классов.

12. Зоологический отдел.

13. Учебные и подсобные помещения

14. Примечания.

3.Экологический аспект проекта.

4.Экономический аспект проекта.

5. Заключение.

6.Приложение.

1. План проекта.

2. Правила техники безопасности.

3. План УОУ с.Верешим.
7. Литература.

Природа-это дом, в котором мы живем,
И в нем шумят леса, текут и плещут реки.
Под небом голубым, под солнцем золотым,
Хотим мы в доме этом жить во веки.

I Обоснование проблемы

Учебно-опытный участок должен быть базой опытнической работы учащихся. Выполняя несложные опыты с растениями и животными, они закрепляют, расширяют и углубляют знания по биологии, полученные в классе, познают растительные и животные организмы, овладевают методами управления их ростом и развитием, приобретают умения в выращивании растений и животных, приобщаются к коллективному труду. В процессе осуществления опытно-практических работ у учащихся воспитывается ответственность за порученное дело, они привыкают начатое дело доводить до конца.

Учебно-опытный участок должен занимать важное место в познании учащимися природы, в воспитании у них интереса к природе родного края и формировании любви и. бережного отношения к ней.

Учебно-опытный участок - это лаборатория биологии под открытым небом, в которой проводятся многие уроки и практические занятия по биологии и сельскохозяйственному труду, работа кружка юннатов и другая внеклассная работа. Учебно-опытный участок является основным источником для заготовки коллекций и раздаточного материала для кабинета биологии.

Пришкольный учебно-опытный участок является важным условием в формировании основ рационального природопользования, бережного отношения к окружающей среде. Участок является примером культуры земледелия, местом отдыха для школьников и учителей, исследовательской лабораторией и трудовой школой для учащихся. Здесь, учащиеся получают первые навыки грамотного возделывания земли, учатся заботиться о её плодородии.

Школьный учебно-опытный участок, наряду с кабинетом биологии, является учебно-материальной базой преподавания биологии, сельскохозяйственного труда. Учебно-опытный участок предназначен для проведения учебных и внеклассных занятий по естествознанию, биологии, трудовому обучению, для выполнения учащимися опытов, наблюдений, летних заданий, для организации производственного труда школьников по выращиванию полезной продукции (овощные культуры, рассада цветочных культур, саженцы древесно-кустарниковых пород), для заготовки раздаточного и демонстрационного материала для занятий с учащимися.

Через практическую работу на учебно-опытном участке реализуется ряд важных задач:

• 
  закрепление, углубление и расширение знаний по биологии и основам сельскохозяйственного труда;
• 
  развитие познавательного интереса к знаниям о жизни растений;
• 
  овладение практическими знаниями сельскохозяйственного труда;
• 
  проведение опытной работы, способствующей выявлению научного потенциала школьников;
• 
  воспитание любви к природе, всему живому, умение видеть и чувствовать прекрасное;
• 
  осуществление элементарной профессиональной подготовки, ориентации на сельскохозяйственные профессии;
• 
  решение производственных задач по выращиванию производственных культур, лекарственного сырья, посадочного материала.

Многие выпускники школы станут работниками сельского хозяйства, поэтому очень важно, чтобы они имели определённый уровень экологической грамотности.

Характеристика учебно-опытного участка
Учебно-опытный участок МОУ ООШ с. Верешим расположен на территории школы. Почва – черноземная; реакция почвенного раствора (PH) = 6,5 – 7,2; солонцов нет.

Физические свойства – достаточная влажность, нормальная теплопроводность и воздухопроницаемость.

Площадь учебно-опытного участка – 0,6 га.

Огорожен живой изгородью, за исключением центрального входа в школу.

II Описание предложений по благоустройству

учебно-опытного участка
Изучая специальную литературу по устройству учебно-опытных участков, я обратила внимание, что участок разбит на зоны, которые принято называть отделами. Назначение таких отделов в каждой отдельно взятой школе может быть индивидуально. В будущем мне бы хотелось предложить свой план первоначальных действий по оборудованию учебно-опытного участка вполне реальных на базе нашей школы.
1. Зеленый класс
Зеленый класс предназначен для проведения урочных и дополнительных занятий, поэтому я предлагаю:

1.Территорию зеленого класса засеять газонной травой.

2.Поставить беседки и скамейки.

3. Беседки декорировать вьющимися растениями (ипомея, клематис, плющ и др.)

4.Дорожки посыпать керамзитом, чтобы во время дождливой погоды не пачкать обувь.

5.По краям дорожек посадить цветы так, чтобы дорожки были украшены в течение всего сезона.

Весна

Многолетники: первоцветы, крокусы, примулы, пролески,

тюльпаны, нарциссы, гиацинты.

Лето

Многолетники: ирисы, пионы, ромашка, гладиолусы, канны, лилейник.

Однолетники: турецкая гвоздика, бархатцы, петунья, настурция, посевные георгины

Осень

Многолетники: хризантемы, многолетняя астра.

Однолетники: астры.

6.На территории зеленого класса, можно разбить газон из зеленой травы с примесью из цветущих растений (маргаритка, васильки и т.д.). Здесь школьники, могут создать свой дизайн ландшафтной среды, т. е. проявить свои способности.

7.Дополнить дизайн можно с помощью камней, размещая их бессистемно, ассиметрично.

2. Отдел полевых культур
В этом отделе следует разместить основные зерновые, кормовые и технические культуры, имеющие производственное значение в данной зоне, а также аналогичные культуры из другой зоны, интересные в учебном отношении. Отдел полевых культур предназначен для знакомства учащихся с разнообразием сортов сельскохозяйственных культур их выращиванием и агротехникой. Здесь школьники, получают сведения о таких профессиях как агроном-семеновод, агроном по защите растений, селекционер. На участке закладывать такие опыты как:

1. 
   Влияние площади питания на рост, развитие и урожай полевых растений.
2. 
   Влияние удобрений и подкормок на рост, развитие и урожай полевых растений.
3. 
   Влияние на рост, развитие и урожай полевых растений глубины заделки семян, норм высева или сроков посева.
4. 
   Влияние способов и сроков посева, предпосевной обработки семян на рост, развитие и урожай полевых культур.

5.Сортоизучение важнейших полевых культур.

6.Выращивание важнейших полевых культур с применением высокой агротехники.

Представляю вашему вниманию схему пятипольного севооборота.

Год	1-ое	2-ое	3-е	4-ое	5-ое
2010	Пар	Пшеница	Картофель	Подсолнечник	Кукуруза
2011	Пшеница	Картофель	Подсолнечник	Кукуруза	Пар
2012	Картофель	Подсолнечник	Кукуруза	Пар	Пшеница
2013	Подсолнечник	Кукуруза	Пар	Пшеница	Картофель
2014	Кукуруза	Пар	Пшеница	Картофель	Подсолнечник

3. Отдел овощных культур
В этом отделе основные овощные растения нужно выращивать в условиях как открытого, так и защищенного грунта. Этот отдел целесообразно разместить невдалеке от источника водоснабжения, так как для получения гарантированных урожаев большинство овощных культур нуждается в регулярных поливах.

В овощном отделе выращивать:

• 
  Зеленые культуры: укроп, петрушка листовая, кресс-салат.
• 
  Бобовые культуры: фасоль, бобы, горох.
• 
  Лук: репчатый, лук на зелень.
• 
  Плодовые пасленовые культуры: томат, болгарский перец, баклажан.
• 
  Плодовые тыквенные культуры: огурцы, кабачки, тыква.
• 
  Капуста.
• 
  Корнеплоды: свекла, морковь.

• 
  Зеленые многолетние культуры: щавель.

На опытной части отдела с овощными растениями целесообразно заложить следующие опыты:

1. Изучение влияния на рост, развитие и урожай овощных растений различных приемов их возделывания:

а) закалки прорастающих семян или рассады (огурцы, томаты);

б) размножения картофеля различными способами (глазками, ростками, верхушками);

в) способов посева и посадки (все овощные);

г) мульчирования почвы (лук, морковь);

д) внесения удобрений, проведения подкормки (все культуры);

е) проведения поливов (все культуры);

ж) прищипки побегов (огурцы);

з) пасынкования (помидоры).

2. Изучение влияния длины дня (редис, салат),

3. Изучение новых сортов и видов различных овощных растений.

4. Влияние совместного выращивания бобовых и злаковых трав.

Предлагаю вашему вниманию схему восьмипольного севооборота.

Год	1-ое поле	2-ое поле	3-е	4-ое поле	5-ое поле	6-ое поле	7-ое поле	8-ое поле
2010	Зелёные культуры	Бобовые	Лук	Плодов. паслен	Плодов. тыквен	Капуста	Корне-	Семенной отдел и многолетн. зелен. культ.
2011	Бобовые	Лук	Плодов. паслен	Плодов. тыквен	Капуста	Корне-	Зелёные культуры	Семенной отдел
2012	Лук	Плодов. паслен	Плодов. тыквен	Капуста	Корне-	Зелёные культуры	Семенной отдел	Бобовые
2013	Плодов. паслен	Плодов. тыквен	Капуста	Корне-	Зелёные культуры	Семенной отдел	Бобовые	Лук
2014	Плодов. тыквен	Капуста	Корне-	Зелёные культуры	Семенной отдел	Бобовые	Лук	Плодов. паслен

Овощи можно сдавать в школьную столовую. Это поможет разнообразить рацион питания школьников и снизит стоимость питания, а значит, позволит охватить школьным питанием больший процент учащихся.

А так же часть продукции пустить на реализацию.

4.Отдел плодовых и ягодных культур
На учебно-опытном участке должен быть обязательно плодово-ягодный

отдел, под который целесообразно отвести довольно значительную площадь. В школьном саду нужно высадить все плодовые и ягодные культуры, имеющие в данной зоне производственное значение, а также некоторые перспективные или интересные в учебном отношении формы, которые могут произрастать в данной климатической зоне. Сортимент сада должен состоять из районированных и местных сортов, а также сортов, необходимых для учебных целей. В школьном саду под семечковые, косточковые и ягодные культуры желательно выделить самостоятельные участки и расположить их с учетом потребности каждой культуры во влаге. Ближе всего к источнику орошения следует высадить наиболее влаголюбивые ягодные растения (земляника, смородина, малина), за ними - косточковые (вишня, слива) и наконец - семечковые (яблоня, груша).

Отдел плодовых и ягодных культур включает в себя сад, ягодник и питомник. Он предназначен для, получения свежей продукции. Школьники получают возможность познакомиться с основами профессий агроном плодовых культур, селекционер плодовых культур.

Учащимся предлагается осуществить ряд наблюдений, например:

1. 
   Виды насекомых-опылителей в школьном саду.
2. 
   Как влияют посадки чеснока среди кустов смородины и земляники на развитие почкового клеща.

1. 
   Влияние посадок бархатцев на земляничного долгоносика.

4. Проведение фенологических наблюдений (различные плодово-ягодные породы).

5.Изучение новых сортов плодово-ягодных пород.

6.Испытание различных типов формирования кроны плодовых деревьев.

7.Изучение эффективности биологических методов борьбы с вредителями плодово-ягодного сада.

4.1. Сад
Сад состоять из семечковых и косточковых культур, районированных сортов: вишня, слива, черешня, яблоня, груша.

4.2. Питомник
В питомнике выращивать новые сорта плодово-ягодных культур: смородина, малина, крыжовник

В питомнике учащиеся могут выполнить следующие опыты:

1. 
   Изучение различных способов размножения.

1. 
   Выяснение наиболее эффективного способа размножения смородины или винограда (одревесневшими черенками, зелеными черенками).
2. 
   Влияние стратификации семян на их всхожесть и рост сеянцев.

4.Влияние различных доз удобрений на рост саженцев плодовых растений.

5.Влияние различных норм полива на рост сеянцев и саженцев.

4.3. Ягодник
В ягоднике выращивать культуры районированных сортов: земляника, красная и черная смородина, малина, крыжовник, виноград .

Я предлагаю:

1. 
   Разместить в саду ульи с пчелами, они улучшают опыление и в будущем увеличивают урожай.
2. 
   Кроме того, собранный мед, урожай плодов и ягод можно реализовать.

5. Коллекционный отдел
Коллекционный отдел – отдел сортоиспытаний – место работы будущих селекционеров. Здесь учащиеся имеют возможность наблюдать и отслеживать особенности новых редких сортов растений.

На участке желательно высадить коллекции растений, имеющих различную форму листа, стебля, соцветия, цветка, представителей однодомных и двудомных растений, имеющих различный тип семян и плодов, а также разнообразные приспособления для перекрестного опыления и для распространения плодов. На этом участке на дикорастущих растениях местной флоры следует показать приспособленность растений к различным экологическим условиям. Выделить растения светолюбивые и теневыносливые, влаголюбивые и засухоустойчивые, первоцветы. Подобрать растения с различными сроками зацветания и создать цветочный календарь, а из растений, у которых цветки раскрываются и закрываются в разное время суток.

На этом же участке можно заложить опыты по фотопериодизму с растениями длинного дня (редис, салат) и короткого дня (просо) и другие опыты.

6. Отдел лекарственных растений
В отделе лекарственных растений я предлагаю выращивать растения, которые редко встретишь в природе. Лекарственное сырьё, заготовленное летом можно, использовать для составления фитосборов, зимой приготавливать фиточай.

Видовой состав отдела лекарственных растений: мята перечная мелисса, котовник, мать-и-мачеха, чабер, эстрагон, душица, щавель курчавый, спаржа лекарственная, тысячелистник обыкновенный, девясил высокий, валериана лекарственная, календула лекарственная, хрен обыкновенный, ромашка лекарственная.

7. Экологический отдел
Экологический отдел предназначен для наблюдений за приспособленностью растений к различным условиям: песчаной почве, выжженной земле, компостной куче.

На этом участке на дикорастущих растениях местной флоры следует показать приспособленность растений к различным экологическим условиям. Выделить растения светолюбивые и теневыносливые, влаголюбивые и засухоустойчивые, первоцветы.

1. 
   Цветочно-декоративный отдел

В школе цветочно-декоративные растения прежде всего должны служить для эстетического воспитания учащихся. Цветы с давних пор украшают жизнь человека, пленяя его своей красотой и ароматом. Общение с цветами всегда облагораживает человека, учит его понимать и ценить прекрасное. Любовь к цветам, привитая с детства, остается у человека на всю жизнь.

Наряду с этим цветочно-декоративные растения на пришкольном участке являются очень удобным объектом для организации с учащимися опытно-практических работ по ботанике (V- VI классы) и по общей биологии (IX-X классы).

Газоны, рабатки, клумбы с цветочными растениями следует располагать перед зданием школы, на переднем плане учебно-опытного участка, вдоль основных дорожек, возле зеленого класса. Для оформления школьных цветников можно использовать однолетники (петунии, левкой, астры, цинии, душистый горошек и др.), двулетники (маргаритки, лунарии, виолы и др.) и многолетники (тюльпаны, крокусы, ирисы, лилии, гладиолусы, георгины, хризантемы, люпин и др.).

При подборе цветочных растений для пришкольного участка целесообразно отдавать предпочтение многолетним растениям. Они растут и обильно цветут много лет подряд, работать с ними значительно проще, чем с однолетниками, которые требуют значительных затрат труда на ежегодное выращивание, их из семян. Многолетние растения легко вырастить и размножить в большом количестве. Многолетние растения удобны и для учебных целей, так как в соответствии со школьной программой можно использовать их как живой раздаточный и демонстрационный материал на уроках биологии. И наконец, зимой на многолетних цветочных растениях можно выполнять некоторые практические работы (заготовку черенков, прививку и др.). Для этих целей наиболее пригодны гвоздики, флоксы, многолетний лен и др.

Чтобы школьный цветник был красивым с ранней весны до поздней осени, надо соответственно подобрать растения, цветущие в различные месяцы.

Большое место на пришкольном участке должно быть отведено декоративным кустарникам, которые можно частично высадить в цветочно-декоративном отделе, а частично - в живой изгороди. Для оформления пришкольного участка желательно отбирать кустарники, обладающие высокой декоративностью и разными сроками цветения, чтобы иметь их в цветущем состоянии более продолжительное время. Одновременно желательно, чтобы их можно было использовать для учебных целей. Таким требованиям отвечают розы, сирень, жасмин, черемуха, спирея и др. Цветочно-декоративные растения являются незаменимым материалом для привития учащимся практических навыков по уходу за растениями, управлению их ростом и развитием (обрезка, удобрение, подкормки, поливы, теплые ванны, промораживание) по семенному и вегетативному размножению растений. Цветочно-декоративные растения могут служить удобным материалом многих тем школьного курса ботаники. Учащиеся V класса на этих растениях знакомятся с типами корневых систем, образованием придаточных корней из различных тканей растения, с формой и окраской листьев, с различными видоизменениями стебля (клубни, луковицы, корневища), с разнообразием форм соцветий, со строением, формой и окраской околоцветника, со строением и прорастанием пыльцы, с различными типами плодов и приспособлением к их распространению, с формой и строением семян, со способами размножения (семенным, луковицами, клубнями, черенками, делением куста) и др.

Учащиеся VI класса на цветочно-декоративных растениях ознакомятся с особенностями и многочисленными представителями почти всех семейств, изучаемых в школьном курсе ботаники. Это сложноцветные (астры, цинии, маргаритки, георгины, хризантемы и др.), пасленовые (петуния, табак), крестоцветные (левкой, лунария), бобовые (люпин, душистый горошек, декоративная фасоль), розоцветные (розы), лилейные (тюльпаны, гиацинты, лилии, ландыши, гладиолусы) и многое другое.

Учащиеся этих классов могут с цветочно-декоративными растениями выполнить следующие опыты:

1. Влияние закалки семян и рассады на рост, развитие и продолжительность цветения у однолетних цветочных растений (астры, левкои и др.).

1. 
   Выгонка тюльпанов.
2. 
   Влияние пасынкования на сроки цветения и величину соцветий у георгинов.
3. 
   Влияние прищипки главного стебля на появление боковых побегов и продолжительность цветения.

Цветочно-декоративные растения представляют интерес и для учащихся IX классов в связи с изучением курса общей биологии. На этих растениях они знакомятся с искусственным отбором, различными формами мутационной изменчивости, проявляющимся в целой гамме самых разнообразных окрасок венчика, с полиплоидией (тюльпаны, гвоздики), с растениями из различных центров происхождения растений (по Н.И. Вавилову), ставят опыты по изучению отдельных закономерностей наследования, для чего необходимо соответственно подобрать культуры и сорта, а также вести с ними селекционную работу по получению новых сортов цветочно-декоративных растений.

9. Парник
Парник предназначен для получения рассады и выращивания раннего редиса. Для устройства парника выкапывается яма площадью 12 м 2 , глубиной 70 см. Яма обкладывается красным кирпичом, заполняется свежим навозом, сверху присыпается слоем почвы. Сверху ставится деревянный каркас, который накрывается защитной пленкой. Рассаду используем для посадки на участке или для реализации местным жителям.

10. Водоём
На участке можно оборудовать небольшой водоём или пруд и устроить водный сад. В таком саду используют болотные, влаголюбивые и водные растения. Из растений болотной флоры можно высаживать калужницу болотную, белокрыльник болотный, ирис аировидный, рогоз, традесканцию, осоку, незабудку и др. Формы и размеры водоёма могут быть разными. Для участка в 0,6га достаточно водоёма с зеркалом водной поверхности около 4м 2 , расположенного на солнечном, защищённом от ветра месте. Не стоит устраивать водоём под кронами деревьев, в тени построек.

11. Отдел начальных классов.
Для занятий на пришкольном участке учащихся младших классов нужно выделить внесевооборотный участок, на котором в соответствии с программой по ручному труду расположить коллекционные посевы различных культурных растений.

12. Зоологический отдел
На каждом учебно-опытном участке, особенно в сельских школах, желательно иметь хотя бы небольшой зоологический отдел, в котором в клетках и вольерах можно было бы содержать домашнюю птицу, кроликов или других мелких животных. Ухаживая за животными, учащиеся наблюдают за их ростом и развитием, учитывают их привесы, измеряют отдельные части тела, определяют нормы расхода кормов на получаемую продукцию, приобретают ценные трудовые умения и навыки по кормлению и содержанию животных. Кроме того, учащиеся VII класса могут выполнять с ними несложные опыты: сравнительное изучение пород с различным направлением продуктивности, выяснение влияния различных кормовых добавок (витаминов, микроэлементов, антибиотиков и др.) на рост, развитие и продуктивность животных.

Зоологический отдел это место где могут попробовать свои силы в будущей профессии юные зоотехники, селекционеры, будущие ветеринары, в нем я предлагаю разводить кроликов, которые будут поедать остатки овощей, урожай зерновых культур, так же возможно разведение кур. Полученную продукцию поставлять на реализацию и в школьную столовую.

13. Учебные и подсобные помещения.
При планировании учебно-опытного участка на нем рекомендуется предусмотреть сооружение ряда учебных и подсобных помещений.

Учебные помещения. Для проведения учебных занятий на участке желательно соорудить площадку с навесом - «зеленый класс». В нем поставить столы и скамьи для учащихся, стол и стул для учителя, переносную доску и подставку для таблиц. В целях эстетического воспитания учащихся и для удобства проведения занятий «зеленый класс» лучше разместить в цветочно-декоративном отделе, а вдоль стен посадить вьющиеся растения (дикий виноград, хмель, фасоль и т. п.).

По соседству с «зеленым классом» желательно соорудить летнюю лабораторию для проведения занятий по гибридизации растений, изготовлению натуральных наглядных пособий, хранения снопиков и других экспонатов. В этом помещении рекомендуется разместить схемы севооборотов, справочные таблицы и другое учебное оборудование, а также аптечку для оказания первой помощи.

Для наблюдений за погодой в центре участка на открытом месте нужно оборудовать метеорологическую площадку. На ней установить будку с приборами, дождемер и флюгер.

Подсобные помещения. Для хранения и текущего ремонта ручного инвентаря на участке необходимо иметь инвентарный сарай. В нем вдоль стен желательно соорудить кронштейны или стойки для размещения лопат, мотыг и граблей, полки для хранения шнуров, пил, ящики для секаторов, окулировочных и садовых ножей, выделить место для хранения посадочных ящиков, носилок, этикеток, ящиков и корзин для уборки урожая и т.д. Каждый вид инвентаря и оборудования должен иметь свое постоянное место, обозначенное этикеткой.

Над сараем желательно иметь чердак с хорошей вентиляцией, в котором можно подсушивать после уборки и хранить семенники двулетних растений, початки кукурузы и пр. Кроме того, на учебно-опытном участке недалеко от здания школы рекомендуется иметь небольшой подвал, в котором в зимний период можно хранить картофель, корнеплоды, луковицы тюльпанов и гладиолусов, клубни георгинов, вазоны с хризантемами, черенки смородины и винограда, семенники капусты и др.

Для хранения минеральных удобрений в отдаленной части участка надо построить небольшое изолированное помещение. Рядом с ним отвести место для компостной кучи и хранения навоза.

Чтобы приучить учащихся к культуре труда и привить им необходимые гигиенические навыки, рядом с «зеленым классом» необходимо соорудить умывальник и во время работы учащихся на участке для мытья рук всегда иметь мыло и полотенце

14. Примечания
1.По всему периметру участок оградить живой изгородью, для этого можно использовать акация жёлтая, жимолость, шиповник и т.д . Изгородь подстригать весной и осенью.

2.Для того чтобы учебно-опытный участок нашей школы приносил доход, территорию школы необходимо оградить забором.

3.Оборудовать летнюю сторожку для сторожа, чтобы он в летнее время охранял урожай и школьное имущество, находящееся во дворе школы.

4.В оформлении участка озеленения желательно использовать садовую скульптуру (конусы, шары, вазы, плетения из лозы, декоративные фонари, фонтаны и др).

5.В целях экономии воды применять капельный полив.

III. Экологический аспект проекта

Учитывая способность зеленых насаждений благоприятно влиять на состояние окружающей среды, их необходимо максимально приближать к месту жизни, работы, учебы и отдыха людей. Зеленые насаждения являются неотъемлемой частью школьного ландшафта как комплекс мероприятий по защите и преобразованию окружающей среды. Они не только создают благоприятные микроклиматические и санитарно-гигиенические условия, но и повышают художественную выразительность архитектурного ансамбля.

Ухаживая за зелеными насаждениями, оберегая и умножая их, каждый учащийся может внести свой посильный вклад в улучшение экологии школьного двора.

IV. Экономический аспект проекта.

Описание вида деятельности. Общая площадь пришкольного учебно-опытного участка – 0,6 га. Наше расположение в сельской местности по соседству с сельхозпредприятиями позволяет нам на условиях взаимозачета приобретать органические (навоз) удобрения на приемлемых для нас условиях. Целью деятельности нашей бригады является:

• 
  предложить населению высококачественный посадочный материал клубней георгинов, тюльпанов, гладиолусов, ирисов и хризантем. А так же рассаду: капусты, томата, перца.
• 
  обеспечение прибыли с вложенного капитала;
• 
  привлечение учащихся к учебно-исследовательской и опытнической работе;
• 
  развитие практических умений и навыков, закрепление теоретических знаний.

Резюме . Экономическая реализация данного проекта имеет огромное воспитательное значение, позволяет приобрести учебно-наглядные пособия, сельскохозяйственный инвентарь, сортовые семена овощных и цветочно-декоративных растений, проводить ремонтные работы в школе, получить часть средств на проведение культурно-массовых мероприятий, обновление материальной базы школы.

V. Заключение.

В каждой школе в зависимости от местных условий и количества, учащихся для учебно-опытной работы в постоянное пользование отводится земельный участок площадью от 0,5 до 5,0 га и более.

Участок должен быть хорошо освещен солнцем, иметь источник, водоснабжения (водопровод, колодец, пруд) и примыкать непосредственно к зданию школы, что дает возможность, не нарушая расписания занятий, затрачивать минимум времени на переход к участку для выполнения практических работ.

В соответствии со школьными программами по биологии и сельскохозяйственному труду в каждой школе учебно-опытный участок должен иметь следующие отделы: полевой, овощной, плодово-ягодный, декоративный, биологический, зоологический и начальных классов. В этих отделах учащиеся выращивают различные сельскохозяйственные, цветочно-декоративные и дикие растения, а также животных и ставят с ними опыты. Для правильной организации работы учащихся на участке необходимо соорудить зеленый класс, летнюю лабораторию, водопровод, теплицу, парники, метеоплощадку, сарай для хранения инвентаря и оборудования, помещение для хранения удобрений и др.

Опытническая работа является основным видом труда учащихся на пришкольном участке. Проведение опытов активизирует познавательную и творческую деятельность учащихся, дает возможность лучше понять основную суть жизненных процессов, способствует формированию биологических понятий, развивает навыки научно-исследовательской работы, вооружает методами биологической науки, прививает уважение к сельскохозяйственному труду, способствует профориентации учащихся, в особенности сельских школ, на сельскохозяйственные профессии, приучает их к культуре труда. Но опытническая работа только тогда принесет пользу, когда она проводится методически правильно, если строго выполняются основные требования, предъявляемые к полевым опытам.

Прежде всего важно правильно выбрать тему опыта. Она должна быть интересна, доступна для учащихся, связана с программами по биологии и иметь актуальное производственное значение. Примерная тематика опытов для учащихся V-VIII классов приводится в программах по биологии и сельскохозяйственному труду. Из них учитель выбирает те опыты, которые наиболее актуальны в местных условиях и обеспечены семенами. Чтобы предоставить учителю более широкую возможность выбора тем, в особенности для учащихся IX-X классов, в данном пособии во всех отделах приведена дополнительная тематика опытов, в основном связанная с изучением курса биологии.

Задача любого опыта может быть решена путем сравнения, поэтому в каждом опыте должно быть как минимум две делянки: опытная - вариант, в котором применяется тот или иной исследуемый в опыте прием, и контрольная - вариант опыта, в котором данный прием не применяется. При этом важно, чтобы все остальные условия, влияющие на рост, развитие и продуктивность растений, и на опытной, и на контрольной делянках были одинаковыми. Во всех отделах пришкольного участка следует установить соответствующие этикетки с указанием их семейства, класса.

Этикетки желательно изготовить нескольких определенных размеров: 1) наиболее крупные (2015 см 2 , высота колышка 60см) - для обозначения отделов участка; 2) средние (1520 см 2 , высота колышка 35см) - для обозначения отдельных опытов; 3) наиболее мелкие (128 см 2 , высота колышка 25см) - для обозначения вариантов опыта, названия культур, пород животных.

Правила по технике безопасности при работе на школьном учебно-опытном участке:

1. На школьном учебно-опытном участке категорически запрещается посадка колючих кустарников и ядовитых растений.

2. На школьном учебно-опытном участке ученики работают в халатах и перчатках.

3. При переноске заостренных орудий (лопат, грабель, вил) с места хранения на учебно-опытный участок учащиеся должны держать их вертикально, рабочей частью вниз, во избежание нанесения травм другим ученикам.

4. Сельскохозяйственные орудия должны соответствовать возрасту и росту учащихся. Рабочая часть лопат должна быть небольшой, ручки их следует делать легкими; длина ручек лопат должна быть различной - с учетом роста учащихся разных возрастных групп.

5. Предпочтительно применять на школьном учебно-опытном участке лейки небольших размеров вместимостью до 4 л. Если школа располагает только большими стандартными лейками, необходимо следить за тем, чтобы учащиеся во время работы наливали в них воду объемом не более 1/3 вместимости.

6. Продолжительность работы учащихся на школьном учебно-опытном участке устанавливается в соответствии с их возрастом. Учащиеся IV - V классов работают на участке 2 часа, с 10-минутными перерывами через каждые 20 минут. Во время каждого занятия необходимо разнообразить виды деятельности учащихся, переключая звенья с одних видов работы на другие.

7. Учащимся до 15 лет запрещается подъем и переноска тяжестей с помощью носилок, ведер и т.д.

8. Перед началом каждого занятия учитель проводит инструктаж учащихся с обязательным показом приемов работы, позволяющих обеспечить правильную позу во время трудового процесса, оптимальные ритм и нагрузку в работе мышц, а также предупреждающих возможный травматизм.

9. Очистка почвы от засоряющих ее посторонних предметов (камней, осколков стекла, обломков металла и т.д.) проводится с помощью лопат, грабель, мотыг. Проводить такие работы руками запрещается.

10. В каждом конкретном случае учитель, руководящий работой школьников на участке, обязан инструктировать детей, как пользоваться сельскохозяйственными орудиями, чтобы не нанести повреждений ни себе, ни окружающим.

11. Учащимся, работающим на школьном участке, категорически запрещается какая-либо работа с ядохимикатами, инсектицидами и гербицидами. В случае крайней необходимости опрыскивание или опыливание растений проводится взрослыми (учителями, лаборантами, техническим персоналом) в отсутствие детей, которые затем в течение 5 суток на участок не допускаются.

12. Во время работы на школьном учебно-опытном участке нельзя разрешать учащимся проводить прополку руками. Для этого используются мотыги, рыхлители. Учащиеся при выполнении таких работ во избежание загрязнения рук землей обязательно должны защищать их перчатками или рукавицами.

13. Численность учеников, работающих одновременно на учебно-опытном участке, не должна превышать 23 (половины класса). В течение всего времени занятий на школьном учебно-опытном участке учитель, руководящий этой работой, должен присутствовать на таких занятиях и обеспечить наблюдение за выполнением учащимися правил техники безопасности.

4
Литература

1. 
   Пуган Н.А. Экология и эстетика пришкольного участка. Журнал школьные технологии 1998 №3
2. 
   Теодоронский В.С. Садово-парковое строительство. М., Агропромиздат,1989.
3. 
   Родина В.А. Цветоводство в школе (пособие для учителей). – М., Просвещение, 1974.
4. 
   Бальян Л.Г. Рекомендации по оборудованию и благоустройству пришкольных участков. Москва, стройиздат, 1989.
5. 
   Тавлинова Г.К. Приусадебное цветоводство.Санкт-Петербург, агропромиздат, 1996.
6. 
   Курбанова Н.И. Благоустройство сел. Киев,1978.
7. 
   Биология в школе. №№ 2-3, 2006.

К средствам обучения обычно относят все материальные объекты, используемые в учебно-воспитательном процессе.

По сельскохозяйственному труду ими являются:

учебно-опытным участок,

оборудование и ручной инвентарь для работ по выращиванию растений в открытом грунте и в помещениях,

живые растения в составе уголка природы,

самодельные и заводского изготовления наглядные пособия - сноповой материал, наборы плодов и семян, гербарии, растительные коллекции, муляжи, таблицы, технические средства.

§ 1. Учебно-опытный участок начальной школы

Учебно-опытный участок является основным средством обучения младших школьников сельскохозяйственному труду. Он представляет собой земельную площадь, отведенную школе для постоянного использования в целях воспитания у детей интереса к сельскохозяйственному труду, привития им определенной системы первоначальных знаний, умений, навыков выращивания растений, формирования на основе опытнической работы творческого отношения к труду.

Организация учебно-опытного участка и работ на нем осуществляется в соответствии с утвержденным типовым «Положением об учебно-опытном участке общеобразовательной школы» (1986 г.).

В «Положении...» подчеркивается, что в городских школах в случае невозможности выделения учебно-опытного участка работы детей организуются на межшкольных участках, на учебно-опытном участке другой школы, станции юннатов, в Домах школьников, на участках горзеленхозов и других пригодных для выращивания культурных растений площадях.

Размер учебно-опытного участка зависит от многих факторов, в первую очередь от количества учащихся, их возраста, степени механизации работ, условий выращивания (с поливом или без него), от вида выращиваемой культуры. Для большинства видов растений норма на одного ученика I-II класса составляет 1 м 2 , II-IV классов-1,5 м 2. Под участок отводится земельная площадь, находящаяся, как правило, около школы. Это позволяет сократить расход времени на передвижение детей к месту работы.

По возможности участок должен быть расположен на ровной поверхности, защищен от господствующих ветров зданием школы или зелеными насаждениями, быть хорошо освещен, иметь постоянный источник водоснабжения, удобные подъездные пути.

Особенно велики требования к качеству почвы. В пределах участка она должна быть однородной по составу, структуре, питательности, обводненности, кислотности, глубине пахотного слоя. Для культур, предусмотренных программой для выращивания младшими школьниками, нужны легкие, высокоструктурные, плодородные, достаточно обводненные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией среды, незасоренные. Глубина пахотного слоя должна быть не менее 30 см.

На отдельном участке начальных классов обязательно должны быть оформлены овощной, декоративный, плодово-ягодный и коллекционный отделы.

Соотношение отделов по площади неодинаково для разных типов школ. В сельской школе самую большую площадь занимает обычный отдел с овощами, в городской - цветник, декоративные кустарники и деревья. Вся площадь, кроме дорожек, распределяется на делянки размером примерно 0,7X1,0 м или произвольной длины. Вообще же ширина грядки должна быть такой, чтобы ученики, стоя сбоку, свободно доставали руками до ее середины.

Многолетние насаждения целесообразно располагать ближе к краям участка. Это будут культуры для III и IV классов. Ширина центральной аллеи составляет обычно 1,5 м, бо­ковых дорожек - 0,8-1,0 м со скатом к краям, поперечные дорожки между делянками - по 0,5 м, чтобы по ним можно было пройти нескольким ученикам. На легких почвах дорожки обычно протаптываются, на тяжелых прокапываются. При такой планировке участок красив и удобен в использовании. Высота грядок зависит от состава почвы, требований растения и других факторов. Чем легче и суше почва, тем грядки ниже. Некоторые растения лучше растут на грядках (например, корнеплоды), другие - на ровной площади (земляника садовая, капуста, томаты и др.).

Примерный план учебно-опытного участка четырехлетней начальной школы.

Декоративные травы (в обиходе чаще называемые цветами) обычно располагают в соответствии с общим планом озеленения территории школы, т. е. они могут быть вынесены за пределы учебно-опытного участка. Исключение составляет зеленая изгородь из кустарников, окаймляющая участок.

При ежегодном планировании площади посевов в первую очередь нужно учесть требование плодосмена. На одной и той же площади в каждом последующем году целесообразнее выращивать новые виды растений. Основное требование заключается в том, чтобы культуры принадлежали к разным ботаническим семействам. Этим ограничивается распространение специфических для семейства вредителей и болезней, обеспечивается более равномерный вынос питательных веществ из почвы.

Принятая на ряд лет очередность в смене культур называется севооборотом. Для колхозов и совхозов каждой местности наукой и практикой выявлены свои оптимальные севообороты, обеспечивающие получение высоких устойчивых урожаев без истощения почв района.

В школе целесообразно было бы использовать именно их. Однако для начальных классов наиболее распространенные в хозяйствах травопольные севообороты неприменимы. В овощном отделе можно рекомендовать следующее чередование культур в течение пяти лет:

	Культуры
	картофель	корнеплоды
	корнеплоды				Картофель
				картофель	Корнеплоды
			картофель	корнеплоды
		картофель	корнеплоды

Как видим, севооборот здесь пятипольный. По классам представлен следующим образом: горох выращивают ученики вторых классов, корнеплоды - третьих, остальные культуры - ученики четвертых классов. (Первоклассники овощных растений не выращивают.)

Посмотрим, что дает такой севооборот. В данном наборе культур картофель является самым требовательным к питательности почвы. Его выращивают по большой дозе удобрений в частности навоза и калийных солей. За одну вегетацию удобрения расходуются частично, поэтому за картофелем можно размещать культуры, которые не переносят свежего навоза, но требовательны к питательности почвы. К таким растениям относятся корнеплоды. Кроме того, почва после выращивания на ней картофеля - обычно хорошо очищается от сорняков в результате интенсивной междурядной обработки, развития мощной ботвы, которая затеняет и тем самым угнетает сорняки.

В коллекционном отделе работают учащиеся четвертых классов, выращивают растения, предназначенные для изготовления наглядных пособий для уроков природоведения и внеклассной работы. Чаще всего здесь представлены полевые, технические и другие культуры, типичные для сельского хозяйства данного района. Здесь же возможно выращивание лекарственных растений дикорастущих видов и других культур по программе общественно полезного труда.

При определении видового состава растений для класса надо учитывать, что необязательно все ученики должны выращивать одну и ту же культуру. Главное в том, чтобы учащиеся одного класса выращивали растения со сходной технологией, то есть осваивали умения и навыки одинакового порядка и уровня сложности, принимали одинаковое участие в планировании работ, расчете семенного и посадочного материала, разбивке делянок, подготовке почвы, ее маркеровке, посеве и посадке, уходе за растениями, в уборке и учете урожая, изготовлении наглядных пособий.

На территории учебно-опытного участка, кроме растений, располагают помещения для ручного инвентаря и инструментов, отводят специальное место для занятий с классом, снабженное сиденьями, столами и навесом. Наличие столов и навеса обеспечивает возможность использования такого зеленого Класса не только для проведения здесь занятий, но и для сушки урожая, размещения учебно-наглядных пособий и других целей. На участке должны быть парники и рассадники. Их размеры обычно меньше стандартных. Рассадники представляют собой гряды с высокими краями. Поперек гряд можно положить пленку, укрепив дополнительно ее края. В получившемся укрытии можно временно выращивать рассаду теплолюбивых культур.

На участке должно быть специальное место для хранения, минеральных и органических удобрений, приготовления компостов.

Среди ручного сельскохозяйственного инвентаря, который применяется в начальной школе, различают инвентарь индивидуального и группового использования. К первому относят лопаты, грабли, мотыги, совки для выемки рассады, ручные рыхлители, лейки, рулетки, шнуры, шагомеры. Ко второй группе относят тележки, носилки, маркеры, корзины, ящики для рассады и другое оборудование, которым обычно пользуются вдвоем. Весь инвентарь для сельскохозяйственного труда младших школьников должен быть облегченного и уменьшенного типа - более узкое и короткое полотно лопат, гребенок грабель. Все инструменты и оборудование складываются только чистыми.

Для оказания учащимся первой помощи при возможных травмах на участке обязательно должна быть аптечка.

Подбор культур для выращивания младшими школьниками:

Программа по сельскохозяйственному труду для учащихся I-IV классов дает большой список видов растений для выращивания. Из них необходимо выбрать один-два вида из каждой группы (овощных, декоративных, плодово-ягодных), руководствуясь следующими общими требованиями.

При подборе культур для разных классов большое значение имеет срок вегетации растений, определяемый скоростью роста и развития. Для учащихся I и II классов используются виды быстрорастущие, причем в I классе- декоративные растения, во II - овощные. Чаще всего это горошек душистый, настурция, ноготки, фасоль огнецветная, фасоль обыкновенная, горох посевной, бобы пищевые. Эти растения имеют крупные семена, которые обычно высевают прямо в открытый грунт.

Для учащихся III класса рекомендуются для выращивания виды, также обладающие быстрым ростом и развитием, но требующие другой обработки почвы и отличающиеся в остальных элементах технологии. В большинстве случаев это растения из группы корнеплодов - редис, морковь, репа, свекла, зеленные корнеплоды - петрушка, сельдерей и др. Из декоративных растений для этого класса подходят петунья, львиный зев, однолетние гвоздики и др.

В IV классе дети учатся выращивать растения рассадным способом, т. е. растения, имеющие длительный вегетационный период. Из группы овощных для данного класса программой рекомендуются томаты, огурцы, кабачки, баклажаны, капуста и др. Набор декоративных растений, размножаемых рассадным способом, чрезвычайно велик, из них в школе чаще используют астры, циннии, гвоздики, петунью, георгины однолетние и др.

Кроме семенного размножения, младшие школьники долж­ны научиться и некоторым способам вегетативного: стеблевыми черенками (черная смородина и другие ягодные кустарники, комнатные растения)-III класс, усами, делением куста (земляника садовая, декоративные многолетники открытого грунта» комнатные растения)-IV класс.

Тема «Работы в классе» в основном включает труд детей по выращиванию комнатных растений. Естественно, они не относятся к растениям учебно-опытного участка, но имеют свои особенности, которые необходимо учесть при выборе видов для младших школьников. Например, в 1 классе дети должны „усвоить основные правила ухода за комнатными растениями. Опыт показывает, что в этом возрасте учащиеся знают о необходимости полива растений, рыхления почвы, обмывания и обтирания растений и посуды, но делать это правильно в большинстве случаев не умеют. Поэтому для них комплектуется набор растений, .неприхотливых к условиям, с прочными стеблями, листьями, выдерживающих не столь осторожное обращение с ними. К таким относятся лимоны, аспидистры, сансевьеры, плющи, кливии и др.

Во II классе ученики выращивают комнатные растения из семян. Для этой цели подходят бальзамин комнатный, паслен комнатный, гиппеаструм и др. Кроме того, дети продолжают ухаживать за растениями, которые они выращивали в I классе.

В III классе учащиеся овладевают умениями размножать комнатные растения стеблевыми черенками, в IV - делением куста (или другими сходными несложными способами вегетативного размножения, но не стеблевыми черенками). В связи с этим для III класса целесообразно избрать такие виды, как традесканции, пеларгонии, колеусы, фуксии, плющи, сциндапсус, плектрантус, седумы и др., для IV - папоротники, корневищные бегонии, аспарагусы и т. д.

Таким образом, используя приведенные общие положения, учитель из всего разнообразия имеющихся растений сможет выбрать такие, которые позволят сформировать предусмотренные программой для данного класса растениеводческие знания и умения.